Lue keskustelun säännöt.
Otatko kaupassa kiltisti vanhimman tarjolla olevan elintarvikkeen vai valikoitko törkeästi uudempaa taaempaa/alta?
16.03.2019 |
On niin surullista miten ruokahävikkiä tulee kun jotkut katsovat oikeudekseen ottaa epäjärjestyksessä. Jos ostaa maitoa, kuuluisi ottaa se vanhimman päiväyksen purkki siitä etualalta ja jos ostaa vaikka valmissalaatin niin kuuluisi ottaa se (yleensä päällimmäinen) jossa on päiväys lähimpänä.
Toivottavasti edes omatunto kolkuttaa jos olet niitä jotka edistää ruokahävikkiä, luonnon tuhoutumista ja syrjii kaikkia muita valikoimalla tuoreempaa kuin järjestyksessä kuuluisi ottaa.
Kommentit (164)
Asuimme aikoinaan Kruunuhaassa, jossa oli ruokakauppa, jossa ei tuotu uutta maitoa esille ennen kuin viimeinenkin vanhemman päiväyksen maito oli ostettu. Siellä myös myytiin vanhentuneella päiväyksellä olevia tuotteita pienellä alennuksella (15-20%).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saa kai niitä tuoreempiakin ottaa. Jos ei saisi, ne eivät varmaan olisi tarjolla vaan jossain takahuoneessa odottamassa aikaansa.
Siitä vasta tulisikin ruokahävikkiä, jos yksinasuvana ostaisin kaikki tuotteet lähipäivien päivämäärillä. Luotan siihen, että esimerkiksi kiireiset perheelliset ottavat vain nopeasti siitä hyllystä sen vanhimman tuotteen pois, ja heillä ne tulevatkin käytettyä nopeasti, joten tästä ei ole kenellekään haittaa. Alennuksella otan usein saman päivän tuotteita, mutta sitten pitää suunnitella kokkailut sen mukaan.
Riippuu tilanteesta! Joskus kun tiedän, että kyseisen elintarvikkeen syöminen voi viivästyä, niin tottakai ostan pisimmällä päiväyksellä olevan tuotteen. Leipä on sellainen tuote, jonka ostan aina mahdollisimman tuoreena. Välillä kaupassa oleva leipä, jossa päiväys on parin päivän päästä, on jo kovan ja kuivan oloista.
Öö että mitä :D nyt naurattaa.
Jos minä kuluttajana haluan tuoda rahani kauppaan niin totta kai otan parhaimman tuotteen sillä hinnalla mitä saa eli sen missä pisimmälle päivää... Samoin lihojen ja muiden kanssa otan sen kylmimässä olleen ja parhaimman näköisen enkä sitä joka siinä päällä törröttää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nälissään joutuu vaeltelemaan kaupasta kauppaan ilmaisia näytejuustoja yms etsimässä.
Ei meidän lähikaupassa hävikkiä tule. Ihmiset kyttää illalla tarjouksia ja kaikki menee kaupaksi. Hävikkiä tulee kouluissa, laitoksissa ja ravintoloissa, sekä ihmisten kodeissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ottakaa huomioon, että avonaisissa kylmäkaapeissa edessä olevat ei ole ainoastaan vanhimpia, mutta myös lämpimämmässä olevia!
Vierailija kirjoitti:
Ottakaa huomioon, että avonaisissa kylmäkaapeissa edessä olevat ei ole ainoastaan vanhimpia, mutta myös lämpimämmässä olevia!
No yhyy vaikuttaapa hirveästi tuotteem laatuun...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katson aina, että päivämäärää on riittävästi 😁
Vierailija kirjoitti:
Jos teen ulkofilettä, otan aina taaempaa mahd. tuoretta tavaraa. Vaikka edessä olisi 30% pihviä, kaivan takaa tuoretta. Köyhät yms. ostelee niitä punalaputettuja, jätän ne heille. Sama jos sisäfilettä tekee mieli, kaivan takaa parempaa.
Sekä ulkofile että sisäfile eivät todellakaan ole parhaimmillaan aivan tuoreina vaan mureimmillaan raakakypysytettyinä. Lihoista et taida paljon tietää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos kyseessäon esim. leivänpäällysmakkara tai kananmunat, niin otan uusimman, koska en yksin asuvana ehdi syödä niitä, jos päiväys on tyyliin parin päivän päästä tai edes seuraavalla viikolla. Lihat syön yleensä samana tahikka seuraavana päivänä kuin syön, niin niissä jopa katson löytyykö alennettuja tuotteita. Ja tietysti pullan haluan syödä mahdollisimman pehmeänä.
Ekologisuuteen vaikuttaa moni asia. Jos kauppaan joutuu autoilemaan ei kannata käydä usein jolloin on tärkeää että ruoka säilyyeikä joudu hukkaan. Pakastaminen kuluttaa energiaa, varsinkin jos pakastaa paljon kerrallaan. Jos taas kulkee pyörällä tai jalan niin kylmäketju katkeaa lähes väkisinkin ja on tärkeää ettei tuote ole valmiiksi vanhenemassa olevaa.
Tärkeintä taitaa kuitenkin olla että ap voi edelleen kokea ylemmyyttä, joten taidan jatkossakin jättää etummaiset tuotteet hänelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi ostaa heti vanhaksi meneviä täydellä hinnalla? Jos on alennettu hinta niin ostan vanhemman, muussa tapauksessa kaivan kyllä tuoreemman. Syynä ihan on raha enkä yksinkertaisesti viitsi itse heittää ruokaa roskiin niin jätän vanhenevat tuotteet ihan suosiolla kauppaan.
Mitään ruokahävikkiä ei edes syntyisi jos päiväysvanhat tuotteet myytäisi reippailla alennuksilla.
Tästäkin ketjusta näkee että ei ihmiset vaan opi ymmärtämään mikä ero on "viimeinen käyttöpäivä" tai "parasta ennen"- merkinnöillä. Maitokin on aina "parasta ennen" eli voi käyttää vaikka 4 vrk sen printatun päiväyksen jälkeen. Sama leivissä. Sitten nakellaan niskoja kun ei ymmärretä näiden eroa ja valehdellaan kaupungilla että "myyvät vanhaa ruokaa normaalihinnoilla". Tuleehan sitä hävikkiä kaupoille kun ei tätä yksinkertaista asiaa kukaan suostu ymmärtämään. Muistuu mieleen eräs sukulainen, sossutapaus, joka sai pakasteita muovikassillisen ja heitti kaikki kaatopaikalle kun päiväykset oli jo menneet. Mieluummin piti lapset nälässä kuin sulatti pakasteet ja totesi omin aistein että ihan syötävää olis kaikki olleet. Olin kaupassa töissä ja aina nauratti ihmiset jotka kaivaa kiroten niitä alimmaisia tuotteita vaikka kaikki samassa pinossa oli samalla päiväyksellä. Siellä tiputeltiin jogurttipurkkeja hyllystä ja häivyttiin äkkiä paikalta ennen kuin myyjä huomaa. Tulee sitä hävikkiä näinkin ja sitten kirotaan sitä kun hinnat nousee. Jätetään hedelmiä pakkaskaappeihin ja altaisiin, ja jäätelöitä pesuainehyllyyn sulamaan, piilotetaan oikein tuotteiden taakse. Kaupassa kun on töissä, näkee ihmisten tyhmyyden päivittäin. Ajatelkaa nyt vähän nenäänne pitemmälle että miksi ne ruokien hinnat jatkuvasti nousee.
Vierailija kirjoitti:
Yksineläjällä tekee usein tiukkaa "ehtiä" käyttämään vaikka litra maitoa ennen päiväyksen täyttymistä. Siitä hävikkiä tulee enemmän kun tuote menee kotona käyttökelvottomaksi. Tosin esim maitojuoma säilyy parikin viikkoa viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
Maito on helppo käyttää loppuun sinkkutaloudessakin, maitoon keitettyä puuroa tai lettuja/pannaria voi tehdä maidonlopuista. Leivästä krutonkeja tai jauhoa. Suunnitelmallisuutta ruokien laittoon eikä aina tee ja syö vain sitä mitä haluaa.
Tietenkin otetaan alta ja taaempaa se tuorein. Ruoastahan maksetaan. On kaupan häpeä, että laittavat uusimmat taakse piiloon.
Rynkkymaasturilla hypermarkettiin ostamaan luomumaitoa. Kaivetaan hyllyä pähkinä märkänä että saadaan se yhden päivän "tuoreempi" tölkki kärryyn. Pudotellaan siinä ohimennen pari tölkkiä lattialle. Tunnetaan suurta ylemmyydentunnetta ekologisesta luomuelämäntavasta. Ja huomenna uudestaan. Ihmisillä kasvaa pahat vammat päähän kun kaupan ovista sisään astuvat. Kelan pitäis jakaa luvanvaraisia kaupassakäyntikortteja.
vanhemmas jos saa alennusta, muuten uudemman ja tuoreemman, jos päiväys on vuosien päähän niin ihan sama.
Sekä että. Ostan mielelläni punalaputettuja tuotteita, osan kokkaan samana päivänä, osan laitan pakastimeen. Leikkeleet ovat yksi, josta valikoin sen kauimmin säilyvän. Isoin pakkaus tulee halvemmaksi (pienin kilohinta) joten säilyvyyttä pitää olla.
Pyrin käymään kaupassa vain kerran viikossa, joten elintarvikkeiden (esim. maito, lihat) pitäisi säilyä vähän pidempään kuin huomiseen. Tietystikin kokkaan päiväysjärjestyksessä mutta en viitsisi puolia viikon ruuasta aina käyttää pakastimen kautta.