Lue keskustelun säännöt.
Koululaiset halusivat voin takaisin ruokailuun, viranomaiset tyrmistyivät suositusten sivuuttamisesta
27.02.2019 |
Näin Pohjois-Karjalassa. Fiksut lapset lopetti leivän syönnin kun tarjolla oli vain kevyt-Keijua. Saivat tahtonsa läpi ja nyt se on korvattu voipohjaisella levitteellä.
Kontiolahden opetuspäällikön Teemu Piiraisen mukaan rasvakeskustelu on koululaisille malliesimerkki siitä, miten kansalaiset voivat vaikuttaa.
Kommentit (114)
Mainitsemani vanhus syö monipuolisesti itsetehtyä ruokaa ja hänellä on hyvää kolesterolia tarpeeksi.
60.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset ovat myös yksilöitä. Toisella on ihanteelliset kolesteroliarvot myös syömällä voita ja kylmäpuristettua neitsytoliiviölyä, kun toisella on korkeat kolesteroliarvot söi vaikka vain rasvattomia maitovalmisteita yms. On jopa epäilty, että vähintään 1% rasvaa maidosta olisi hyvä saa jo muiden maidon hyödyllisten ainesosien imeytymisen varmistamiseksi ja että kananmunakin voi olla koostumukseltaan luontaisesti täydellinen syötäväksi!
Kolesterolilääkkeitä määrätään jopa niin, että vanhukset alkavat kaatuilemaan, koska keho ei toimi statiineja syömällä! Tutulle vanhukselle määrättiin kolesterolilääkettä, vaikka hänen kokonaiskolesterolinsa on vaihdellut vupdenaikojen mukaan välillä 4,8 - 5,1! Lääkärin mielestä kun alle 5,0 on suositus.
Ks. Haitalliset vaikutukset
Ihanteelliset arvot johtuu juurikin oikean rasvan syönnistä ja huonot siitä rasvattomuudesta.
Vierailija kirjoitti:
https:/ /www.heartfoundation.org.au/news/sorting-fat-from-fiction
https:/ /www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5475232/Tuossa muutama kv-tutkimus (ylempi linkki ns. kansantajuinen Australian sydänliiton sivuilta linkkeineen), kun tiedän että Puska ja kumppanit on tällä palstalla kirottu.
Kiitos vaan linkeistä, mutta Australian sydänliitto on on ollut surullisen kuuluisa toimintatavoistaan maassaan. Sydänmerkkiä on myönnetty surutta elintarvikkeille, jotka on junk foodia:
Heart Foundation gives its precious Tick to 1700 foods, which makes me wonder if this outfit is a front for the processed food industry. Here’s what these people are pushing:
Highly processed foods
Foods with dozens of additives
Foods that contain sugar and salt
Low-fat dairy foods that have sugar (lactose) added to make up for the loss of body
Foods containing compounds that don’t occur in nature (margarine)
Foods that are genetically modified (canola oil)
Vierailija kirjoitti:
Jos ruokavalio on muuten järkevä, niin sillä ei ole pskankaan väliä, laitanko leivän päälle Oivariinia vai en.
Lue kirja nimeltä "Deep Nutrition", niin vaihdat mielipidettäsi.
Sillä on VALTAVA merkitys. Ehkä jopa käänteen tekevä merkitys koko elämällesi.
Jos et ole lukenut kirjaa, niin et voi ymmärtää miksi.
Ah, tähän keskusteluun tiivistyy täydellisesti Suomessa käytävä terveyskeskustelu. Toisella puolella ovat ihmiset, joilla on tutkimustietoa ja tutkimuksia sekä molekyylitason tietoa asioista. Sitten ovat ihmiset, joilla on mutu ja Wikipedia. Nämä kaksi leiriä eivät tule kyllä koskaan kohtaamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ah, tähän keskusteluun tiivistyy täydellisesti Suomessa käytävä terveyskeskustelu. Toisella puolella ovat ihmiset, joilla on tutkimustietoa ja tutkimuksia sekä molekyylitason tietoa asioista. Sitten ovat ihmiset, joilla on mutu ja Wikipedia. Nämä kaksi leiriä eivät tule kyllä koskaan kohtaamaan.
Laiskat viranomaiset nojaavat 50 vuotta sitten tehtyihin huonoihin tutkimuksiin ja maatalous-/elintarvike-/lääketeollisuuden intresseihin. Kansainvälisiä tutkimuksia seuraavat anttiheikkilät maalitetaan mediassa ja laitetaan mustalle listalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman elämänsä terveysgurut taas täällä. Sanotte mitä sanotte kovat rasvat, joita maidosta ja voista löytyvätn rasvat ovat, on epäterveellisiä. Jos joku ei kestä makueroa rasvattoman- ja kevytmaidon välillä niin juokoot vettä. Koulussa syödään sitä mitä tarjotaan, varsinkin kun tarjotaan selkeästi terveellisempi vaihtoehto.
Pystytkö perustelemaan voin ja muiden rasvojen epäterveellisyyden? Todennäköisesti et, johtuen jo siitä, että luokittelet rasvat vain kovuuden perusteella.
Maidossa ja siitä jalostetussa voissa on trans-rasvoja (kasvisrasvoissa cis-rasvoja), jotka muodostaa elimistössä LDL:tä (lipidien kuljettajalipoproteiini), joka on tehtävässään selkeästi huonompi kuin cis-rasvoista muodostuva HDL, jolloin lipidit päätyvät tukkimaan verisuonia. Kovista rasvoista puhutaan muuten kyllä ihan terveydenhuollossakin, jotta maallikot ymmärtävät.
T. Äskeinen biologi ja kemistiPaitsi että maidon tyydyttyneet rasvat voidaan muuntaa voiksi ilman että ne muuntuvat haitallisiksi, toisin kuin useimmat kasvirasvat.
Eipä niitä tyydyttyneitä rasvoja tarvitse haitallisiksi muuntaa kun ne on jo sitä... Tyydyttynyt rasva on siis trans-rasvaa, eli kovaa rasvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laiskat viranomaiset nojaavat 50 vuotta sitten tehtyihin huonoihin tutkimuksiin ja maatalous-/elintarvike-/lääketeollisuuden intresseihin. Kansainvälisiä tutkimuksia seuraavat anttiheikkilät maalitetaan mediassa ja laitetaan mustalle listalle.
Juurikin näin. Lisäksi valtamediassa kysytään mielipidettä aina Mikael Fagelholmilta ja Ursula Shcwabilta, kun halutaan todistella jonkin elintarvikkeen terveellisyyttä/haitallisuutta. Nämä "asiantuntijat" tanssii isojen elintarvikejättien pillin mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Ah, tähän keskusteluun tiivistyy täydellisesti Suomessa käytävä terveyskeskustelu. Toisella puolella ovat ihmiset, joilla on tutkimustietoa ja tutkimuksia sekä molekyylitason tietoa asioista. Sitten ovat ihmiset, joilla on mutu ja Wikipedia. Nämä kaksi leiriä eivät tule kyllä koskaan kohtaamaan.
Tai toisella puolella on Alice Keysin aivopesemät ja toisella Yudkinin? Molempiin löytyy kyllä tutkimusnäyttöä, mutta tutkimusnäytön vakuuttavuus riippuu tutkijoihin sijoitetusta rahasta. P-arvoa viilaamalla saadaan melkein mikä tahansa näyttämään terveelliseltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Ruokajätit ovat ovelasti hyödyntäneet tämän yksinkertaisen kolesterolimallin. Miljardien markkinoinnilla ja teollisuudelle töitä tekevien asiantuntijoiden avulla ihmiset on aivopesty käyttämällä yksinkertaistettua hyvä-paha -akselia.
Becel pelastaa meidät pahalta. Tästä maasta ei löydy mökin muoria, jolta ei lirahtaisi housuun kuullessaan sanan kolesteroli. Niin on kolesteroli sanana iskostettu kansan mieliin. Voin syönti aiheuttaa tunnontuskia, ja marketin kärryssä pitää Becelin näkyä niin, että muutkin näkevät, että tässä kannatetaan sitä ainoaa uskoa. Vaikka elämän loppupää häämöttäisi, niin aina kannatta sijoittaa viimeiset roponsa voita kalliimpaan ihmeaineeseen. Beceljeesus pelastaa."
Olisin osannut laittaa linkiksi myös akateemisemman, mutta kun tarkastin asiasisällön, niin laitoin sitten Wikipedian. Turha alkaa moittimaan!
Mainitsemani vanhus lopetti kolesterolilääkkeen syömisen, koska ei voinut elää sivuvaikutusten kanssa. Ei tarvitse joutua kuin kerran päivystykseen ja sieltä palauttaen nopeasti kotiin esim. juuri kolesterolilääkereseptin kanssa! Kannatti jutella vielä omalääkärin kanssa.
Tuttava, myös vanhus, jolla on kokonaiskolesteroliarvo alle suositusten 4,jotan ja hyvän kolesterolin osuus siitä hyvällä tasolla, palasi samasta päivystyksestä statiinilääkereseptin kanssa! Onneksi hän ymmärsi olla ottamatta lääkettä käyttöön, sillä hänen muut sairaudetkaan eivät olisi kolesterolin alentamisesta pitäneet!
Yhdellä liikunnallisella nuorella muuten paljastui yli 9 koleteroliarvo ja hänen on vaikeaa, ellei mahdotonta, saada alennettua sitä edes lääkkeillä tarpeeksi. Perinnöllinen juttu, kuten alan asiantuntijat tietävätkin! On myös ihmisiä, jotka urheilevat ja syövät heille määrättyjen suositusten mukaan ja näin henkirievustaan kiinni pitäen, ajatellen, että jos treeni jää välistä, niin kuolema korjaa j alle 50 vuotiaana! Eivät saa arvojaan mitenkään asettumaan.
Matalan kolesterolin luonnostaan omaavat ovat unohdettu potilasryhmä. Liikaa ajatellaan, että kaikkihan voisivat syödä vain kevyttuotteita ja popsia statiineja!
60..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin siis on kahden leirin väittely, voi vs. margariini - ja sitten on me, jotka tiedostamme ettei kumpikaan niistä ole mitään terveystuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Niin siis on kahden leirin väittely, voi vs. margariini - ja sitten on me, jotka tiedostamme ettei kumpikaan niistä ole mitään terveystuotteita.
Voi nimenomaan on terveystuote, rasva on välttämätön aine.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näkyy että täällä AV:ssa on sentään paljon tolkun ihmisiä, kun aloituspostausta on yläpeukuttanut melkein 100 prosenttia lukijoista.
Onko oikeasti täällä jonkun mielestä tuo palmupöljysotku parempi vaihtoehto kuin alkuperäinen voin ja rypsiöljyn sekoitus?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman elämänsä terveysgurut taas täällä. Sanotte mitä sanotte kovat rasvat, joita maidosta ja voista löytyvätn rasvat ovat, on epäterveellisiä. Jos joku ei kestä makueroa rasvattoman- ja kevytmaidon välillä niin juokoot vettä. Koulussa syödään sitä mitä tarjotaan, varsinkin kun tarjotaan selkeästi terveellisempi vaihtoehto.
Pystytkö perustelemaan voin ja muiden rasvojen epäterveellisyyden? Todennäköisesti et, johtuen jo siitä, että luokittelet rasvat vain kovuuden perusteella.
Maidossa ja siitä jalostetussa voissa on trans-rasvoja (kasvisrasvoissa cis-rasvoja), jotka muodostaa elimistössä LDL:tä (lipidien kuljettajalipoproteiini), joka on tehtävässään selkeästi huonompi kuin cis-rasvoista muodostuva HDL, jolloin lipidit päätyvät tukkimaan verisuonia. Kovista rasvoista puhutaan muuten kyllä ihan terveydenhuollossakin, jotta maallikot ymmärtävät.
T. Äskeinen biologi ja kemistiPaitsi että maidon tyydyttyneet rasvat voidaan muuntaa voiksi ilman että ne muuntuvat haitallisiksi, toisin kuin useimmat kasvirasvat.
Eipä niitä tyydyttyneitä rasvoja tarvitse haitallisiksi muuntaa kun ne on jo sitä... Tyydyttynyt rasva on siis trans-rasvaa, eli kovaa rasvaa.
Ei. Vaan transrasvat ovat myös kovia rasvoja, mutta kaikki kovat rasvat eivät ole transrasvoja.
Vierailija kirjoitti:
Onko oikeasti täällä jonkun mielestä tuo palmupöljysotku parempi vaihtoehto kuin alkuperäinen voin ja rypsiöljyn sekoitus?
Ei ole.
Miksi ihmeessä ne ei vaihtaneet sitä ihan puhtaaseen voihin vain?
Mitä hlvettiä. Ojasta allikkoon.
Miksi ihmeessä ne ei vaihtaneet sitä ihan puhtaaseen voihin vain?
Mitä hlvettiä. Ojasta allikkoon.
Puhdas voi on aika hankala tuote kouluruokailussa leivällä semmoisina kovina voinappeina. Suotakoon pehmämpi vaihtoehto voi-rypsiöljysekoitteena tässä tapauksessa.
Näennäisesti Keiju on noista kahdesta virallisten suositusten mukainen oikea vaihtoehto kun se on kokonaan kasviperäinen. Väriainekin on karoteeni. Mutta kun katsotaan sitä ainesosaluetteloa, sieltä löytyy niin palmu- kuin kookosöljykin. Palmuöljy on eettisen kulutuksen ja ilmastonsuojrlun kannalta vähintäänkin arveluttava, ja kookosöljy... Kuinka se on terveellistä ja ok syödä margariiniksi kovetettuna, mutta öljymuodossaan tukkii verisuonet, nostaa kolesteroliarvot pilviin ja aiheuttaa käyttäjälleen syövän ja aidsin, sikäli mikäli virallisiin ravitsemussuosituksiin on uskominen?
Paitsi että maidon tyydyttyneet rasvat voidaan muuntaa voiksi ilman että ne muuntuvat haitallisiksi, toisin kuin useimmat kasvirasvat.