Maitotuotteet pois :(

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miesten kannattaa muistaa, että soija laskee testosteronitasoja. Suomalaisten kannattaisi välttää myös viljatuotteita, koska merkittävällä osalla on gluteeniyliherkkyyttää. Kaiken maailman kaura "maitoja" ei siis kannata juoda. Maitoa kannattaa juoda ja mieluiten raakamaitoa, jos vain pystyy.

Taas näitä väsyneitä soijamyyttejä, jotka tutkimus on todennut vääriksi. Jossain vaiheessa kuviteltiin, että soija vaikuttaa naishormonin kaltaisesti ihmiskehossa, ja siksi sitä suositeltiin kovasti esim. vaihdevuosivaivoihin, ja toisaalta varoiteltiin miehiä ja poikia siitä. No, sittemmin on todettu, että ei auta vaihdevuosivaivoihin mutta ei toisaalta naisista miehiä ja poikia, kun ei sitoudu ihmisen estrogeenireseptoreihin kumminkaan, kuten ei muutkaan ns. kasviestrogeenit.

Linkkiä? Tämän tutkimuksen mukaan ainakin soijaproteiini laskee testosteronitasoa miehillä. Maidosta saatu heraproteiini sen sijaan ei vaikuttanut testosteroniin, vaan laski stressihormoni kortisolin tasoa ja edisti palautumista.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24015701

Perustan väitteen Minnesotan yliopistossa 2010 tehtyyn tutkimuikseen, jossa analysoitiin 47 eri tutkimuksen tulokset, joissa asiaa on tutkittu. Sen lopputulema oli, ettei vaikutusta testosteroniin 

https://www.researchgate.net/publication/26290009_Clinical_studies_show…

Kiitti vinkeistä ja tsempeistä! Pitää ehdottomasti koittaa tota Ikaffe kahvimaitoa ja vegejuustoraasteita ja käydä maitokorvike hylly tarkkaa läpi. Ajattelin aloittaa ihan rauhassa tätä muutosta tutustumalla ensin tuotteisiin ja erilaisiin resepteihin. Muistaakseni Yosalla oli ihan hyvää marjaisaakaurajukurttia millä koitan hillitä jukurttihimoani.

ap

Vierailija kirjoitti:

Kiitti vinkeistä ja tsempeistä! Pitää ehdottomasti koittaa tota Ikaffe kahvimaitoa ja vegejuustoraasteita ja käydä maitokorvike hylly tarkkaa läpi. Ajattelin aloittaa ihan rauhassa tätä muutosta tutustumalla ensin tuotteisiin ja erilaisiin resepteihin. Muistaakseni Yosalla oli ihan hyvää marjaisaakaurajukurttia millä koitan hillitä jukurttihimoani.

ap

Kiva, että jotkut ymmärtää aidon ravinnon merkityksen.

Kauramaidoissa on eroja. Valion ja oatsin kauramaidot on ainakin minun suussa raikkaampia. Pirkka ja rainbow vähän tuhdimpia. Testaa ennen kuin tyrmäät kokonaan.

Maitotuotteet on helppo korvata. Juusto ehkä ainoa korvaamaton. Ja maitosuklaa, mutta vegaaninen, riisimaitopohjainen suklaa on hyvää, joskin hintavaa. Jogurtit on myös kaurapohjaisina vähän turhan löllöjö omaan suuhun.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rainbowin kauramaito on musta paras kasvimaito hinta-laatusuhteeltaan ruoanlaittoon! Perhepiirissä on myös yksi maitoallergikko, joten kun tehdään koko sakille makaronilaatikoita, perunamuusia, ym. niin käytetään juuri tuota kauramaitoa. Maistuu kaikille.

Juusto on vaikeampi ja keinojuustot maistuvat todella erilaiselle kuin oikea juusto, mutta ruoanlaitossa parasta on omasta mielestäni Violifen mozzarellajuustoraaste ja Porlammin Vege juustoraaste ovat ruoanlaitossa parhaimman makuiset.

Ei ne mitään juustoja ole.

Joo eivät ole, se on vähän niinkuin niiden idea.

Jaa. Olen vegaani ja syön makaronilaatikkoa, kermaisaa pastaa, tomaattikeittoa, maitokahvia, kaakaota, suklaata, pullaa, jugurtteja ja juustoa.

Ei muuta kun kauppaan etsimään vegaanisia korvikkeita.

Kokeile kookosmaitoa joihinkin ruokiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miesten kannattaa muistaa, että soija laskee testosteronitasoja. Suomalaisten kannattaisi välttää myös viljatuotteita, koska merkittävällä osalla on gluteeniyliherkkyyttää. Kaiken maailman kaura "maitoja" ei siis kannata juoda. Maitoa kannattaa juoda ja mieluiten raakamaitoa, jos vain pystyy.

Taas näitä väsyneitä soijamyyttejä, jotka tutkimus on todennut vääriksi. Jossain vaiheessa kuviteltiin, että soija vaikuttaa naishormonin kaltaisesti ihmiskehossa, ja siksi sitä suositeltiin kovasti esim. vaihdevuosivaivoihin, ja toisaalta varoiteltiin miehiä ja poikia siitä. No, sittemmin on todettu, että ei auta vaihdevuosivaivoihin mutta ei toisaalta naisista miehiä ja poikia, kun ei sitoudu ihmisen estrogeenireseptoreihin kumminkaan, kuten ei muutkaan ns. kasviestrogeenit.

Se on kyllä jännä miten ihmiset jaksaa kitistä soijan "estrogeenistä", mutta toisen nisäkkään estrogeenipitoinen maito on ihan ok. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maidon poisjättäminen on terveyden kannalta erittäin hyvä asia. Lehmän hormonineste kun ei ihmisen kehoon kuulu alunperinkään, vaan lisää huomattavasti riskiä sairastua esim.hormonaalisiin syöpiin.

Luitakaan ei maitotuotteet vahvista.

Nykyään on saatavilla vaikka mitä "korvikkeita", ei ole vaikeaa.

Ilman niitä "korvikkeita" pärjää aivan mainiosti.

Miksi aina tällaisiin erikoisruokavalioita koskeviin ketjuihin tulee joku pätemään, että keliaakikko ei tarvitse mitään gluteenittomia leipiä, eikä maitoallergikko mitään kasvisruokakermoja, eikä diabeetikko mitään stevioita, vaan ilmankin pärjää?

Joo kyllä ilman mitään korvikkeita elossa pysyy. Mutta kun nyt kysyttiin niitä korvikkeita.

Vegaanista suklaa-karkkeja:

Marianne

Wiener Nougat (joulukonvehtimyyntiaikojen ulkopuolella Helsingissä saa Fazerin myymälästä, myös tilaamalla)

Mignon-munat (kohta onneksi alkaa taas jo löytyä kaupoista)

Goodion kauramaitosuklaat

iChocin suklaalevyt (näitä monta eri makua, mutta mun mielestä paras on vihreään pakattu pähkinäsuklaalevy)

Ja tummia suklaita tietenkin löytyy paljon, jos tykkää niistä

Jäätelöistä suosittelen Tescon free from ja Kolmen kaverin vegaanisia, jotka joku jo mainitsikin.

Irtomyynnissä olevissa Marianneissa on maitoperäisiä aineita ainesosaluettelon mukaan.

Jymyllä on hyvä minttusuklaajäätelö.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maidon poisjättäminen on terveyden kannalta erittäin hyvä asia. Lehmän hormonineste kun ei ihmisen kehoon kuulu alunperinkään, vaan lisää huomattavasti riskiä sairastua esim.hormonaalisiin syöpiin.

Luitakaan ei maitotuotteet vahvista.

Nykyään on saatavilla vaikka mitä "korvikkeita", ei ole vaikeaa.

Ilman niitä "korvikkeita" pärjää aivan mainiosti.

Miksi aina tällaisiin erikoisruokavalioita koskeviin ketjuihin tulee joku pätemään, että keliaakikko ei tarvitse mitään gluteenittomia leipiä, eikä maitoallergikko mitään kasvisruokakermoja, eikä diabeetikko mitään stevioita, vaan ilmankin pärjää?

Joo kyllä ilman mitään korvikkeita elossa pysyy. Mutta kun nyt kysyttiin niitä korvikkeita.

No syö ihmeessä niitä korvikkeita, mitä ihmettä siinä iniset.

Vegaanisia juustoja - myös kookokseen tehtynä - saa nykyään isoista marketeista hyvin. Minäkään en voi käyttää soijaa, mutta maidon korvikkeeksi jää vielä kaura, manteli, kookos, hasselpähkinä, tattari ja cashew. Kaurapohjaisia maidonkorvikkeita löytyy pilvin pimein!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miesten kannattaa muistaa, että soija laskee testosteronitasoja. Suomalaisten kannattaisi välttää myös viljatuotteita, koska merkittävällä osalla on gluteeniyliherkkyyttää. Kaiken maailman kaura "maitoja" ei siis kannata juoda. Maitoa kannattaa juoda ja mieluiten raakamaitoa, jos vain pystyy.

Suurin osa keliaakikoista saa syödä kauraa.

t: keliaakikko

Soijan vaikutus on estrogeenitason nostaminen.

Ikaffe on paras maidon korvike kahviin minusta. Kaurakermat menee ihan ruokakermoista. Maidottomia suklaitakin löytyy, esim ichoc tekee vegaanisia "maitosuklaita" vissiinkin riisimaitoon. Juuston korvikkeista violife on ihan hyvä, maistuu hyvältä leivän päällä mutta ei ole paljaaltaan juuston veroista. Ravintohiivahiutaleista saa kastikkeisiin juustoista makua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maidon poisjättäminen on terveyden kannalta erittäin hyvä asia. Lehmän hormonineste kun ei ihmisen kehoon kuulu alunperinkään, vaan lisää huomattavasti riskiä sairastua esim.hormonaalisiin syöpiin.

Luitakaan ei maitotuotteet vahvista.

Nykyään on saatavilla vaikka mitä "korvikkeita", ei ole vaikeaa.

Ilman niitä "korvikkeita" pärjää aivan mainiosti.

Miksi aina tällaisiin erikoisruokavalioita koskeviin ketjuihin tulee joku pätemään, että keliaakikko ei tarvitse mitään gluteenittomia leipiä, eikä maitoallergikko mitään kasvisruokakermoja, eikä diabeetikko mitään stevioita, vaan ilmankin pärjää?

Joo kyllä ilman mitään korvikkeita elossa pysyy. Mutta kun nyt kysyttiin niitä korvikkeita.

No syö ihmeessä niitä korvikkeita, mitä ihmettä siinä iniset.

No niin syönkin. Inisen sitä, että ei tarvitse tulla työntämään hyödyllisiä ketjuja sivuraiteille typerällä vänkäämisellä.

Melkein mitä tahansa mainitsemistasi ruoista voi nauttia ilman maitoakin. Makaronilaatikkoon voi laittaa kerman sijaan kaurakermaa/soijakermaa, kahviin voi laittaa maidon sijaan kaurajuomaa/soijajuomaa/mantelijuomaa, suklaata on saatavilla maidottomana ja niin eespäin.