Miksi kahvilan kahvi maistuu oikeasti paremmalle kuin kotona keitetty?
Kommentit (31)
Ekat kupillisen uudesta paketista ovat aina parhaat. Kuukauden vanhasta kaapissa seisseestä avatusta paketista alkaa olla jo paras maku mennyt. Kahvilassa avaavat uuden paketin päivittäin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paras tapa pestä keitin? En ole varmaan 2 vuoteen pessyt....
2 vuoteen :O pese ihmeessä kuukausittain. Meillä menee melkein kaksi pakettia viikossa kahvia ja pesen parin viikon välein. Joko etikka-vesiseos puolet ja puolet tai ruokasoodaa ja vettä. Näiden jälkeen 3 kertaa vielä pannullinen vettä läpi.
Minulla on ollut sama keitin 90-luvulta, enkä ole putsannut ikinä ja hyvin toimii.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paras tapa pestä keitin? En ole varmaan 2 vuoteen pessyt....
2 vuoteen :O pese ihmeessä kuukausittain. Meillä menee melkein kaksi pakettia viikossa kahvia ja pesen parin viikon välein. Joko etikka-vesiseos puolet ja puolet tai ruokasoodaa ja vettä. Näiden jälkeen 3 kertaa vielä pannullinen vettä läpi.
Minulla on ollut sama keitin 90-luvulta, enkä ole putsannut ikinä ja hyvin toimii.
Juu varmasti toimii hyvin eikä mene kuin kolme varttia kuuden kupillisen valuttamiseen.
Puhutteko suodatinkahvista? Sehän on ihan hirveetä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paras tapa pestä keitin? En ole varmaan 2 vuoteen pessyt....
2 vuoteen :O pese ihmeessä kuukausittain. Meillä menee melkein kaksi pakettia viikossa kahvia ja pesen parin viikon välein. Joko etikka-vesiseos puolet ja puolet tai ruokasoodaa ja vettä. Näiden jälkeen 3 kertaa vielä pannullinen vettä läpi.
Minulla on ollut sama keitin 90-luvulta, enkä ole putsannut ikinä ja hyvin toimii.
Mikäs siinä, jos ei pienet sivumaut häiritse. Toimintaanhan sinällään ei ole vaikutusta.
Juotko ravintolassa suodatinkahvia vai jotain erikoiskahvia (espresso, latte, tms)?
Jos suodatinkahvia, niin kerro mistä ravintolasta/kahvilasta saa hyvää. Ite aina kodin ulkopuolella otan latten, koska suodatinkahvi on lähes aina kitkerää.
Vierailija kirjoitti:
Paras tapa pestä keitin? En ole varmaan 2 vuoteen pessyt....
Mä pesen joka päivän jälkeen. Baristana todellakin maistan jos on tehty likaisella keittimellä tai eilen jauhetuista pavuista.
Vierailija kirjoitti:
Öö, ei maistu. Missään en ole vielä niin hyvää kahvia juonut kuin kotona.
Sama.
Ehkä joku erikoiskahvi on parempaa kuin kotona keitetty laadukas tummapaahto, mutta jos tavallista kahvia juo, niin kahvilan kahvit maistuvat todella kitkeriltä ja aromittomilta.
Kotona kahvi on nautinto, niin hyvää.
Viimeksi tänään join kahvilassa tavallista kahvia ja hyi hem metti kun oli pahaa. Miten ihmeessä he onnistuvat pilaamaan kahvin sillä tavalla?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Öö, ei maistu. Missään en ole vielä niin hyvää kahvia juonut kuin kotona.
Sama.
Ehkä joku erikoiskahvi on parempaa kuin kotona keitetty laadukas tummapaahto, mutta jos tavallista kahvia juo, niin kahvilan kahvit maistuvat todella kitkeriltä ja aromittomilta.
Kotona kahvi on nautinto, niin hyvää.
Viimeksi tänään join kahvilassa tavallista kahvia ja hyi hem metti kun oli pahaa. Miten ihmeessä he onnistuvat pilaamaan kahvin sillä tavalla?
Monasti seisoo pannussa pidempään kuin kotosalla ja joissain paikoissa kaatavat vielä jämätkin uuteen pannulliseen. Ainakin huoltsikoilla ja halvemmissa kuppiloissa olen nähnyt tapahtuvan.
Harvoin huomaan mitään eroa, oli kahvi keitetty kotona, töissä tai kahvillassa. Ja minulla on likainen kahvinkeitin.
Voi olla myös psyykkistä. Mulla on sama keitin ja kahvi ja vielä annostelutapakin kuin vanhemmillani, ja tiskaan osat joka kerta sekä puhdistan keittimenkin ruokasoodalla säännöllisesti. Maitokin samaa. Silti vanhemmilla kylässä ollessa kahvi vain maistuu paremmalta.