Vaihtoehtoinen joulumenu, ideoita?
Perinneateria on ihan ok, mutta vaihteeksi tekisi mieli kattaa jotain uutta, kansainvälisiäkin jouluspesiaaleja. Mitä suosittelet tai keksit meidän 2018 joulunajan pöytään?
Kommentit (14)
Voileipäkakkua, makaronilaatikkoa, raikkaita voileipiä - onhan näitä...
Tässä radikaali idea: hyvää ruokaa jouluna, ei laatikoita.
Tilaat tietenkin pitsaa ja kepappia.
Vietä saksalainen joulu ja syö nakkeja ja perunasalaattia. Nakit tietysti lihakaupasta ja perunasalaatti itse tehtynä.
Verimakkaroita, sianpääsylttyä ja suolattua läskiä virolaiseen tyyliin.
Meillä oli viime vuonna aattona blinejä - savuporoa, savustettua ja graavattua lohta, savulammasta, suolakurkkuja, sipulisilppua, mätiä, smetanaa...
Blinien kanssa punkkua ja jälkkäriksi jäisiä puolukoita ja kuumaa kinuskia.
Jouluruokaa saa syädä niin moneen kertaan, että haluttiin aattoillaksi vähän jotain erilaista.
Ja meillä toimi, myös lapset tykkäsivät.
Tänä vuonna aattona taas perinteisempi setti, mutta Tapaninpäivänä taas herkutellaan blineillä 😀
Hanhi tai ankkapaisti
Punakaalimuhennosta
Maltanriisi ja kirsikkakastike
Joulumakkat ja hapankaali
Possunpaisti
Bataattilaatikko lanttulaatikon tilalta.
Vierailija kirjoitti:
Tässä radikaali idea: hyvää ruokaa jouluna, ei laatikoita.
Laatikot on kyllä pahoja.. mä teen aina omat jouluruuat, kun en kasvissyöjänä syö myöskään kinkkua / kaloja.
Keitettyjä herneitä, ruusukaalia, kalkkunaa, lohkoperunoita, kastanjoita, lihapullia, hapankaalia, turskaa
Jouluhalko, Christmas pudding, Stollen hedelmäkakku
Kikhernemureke
https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvismureke-kikherneista