Lue keskustelun säännöt.
Miksi linnanjuhlissa syötetään vieraille haukea? Kai nyt Suomesta olisi laadukkaampaakin kalaa saanut.
Kuhan heitän läppää
30.11.2018 |
Kyllä joskus voi vähän herkutella, vaikka harjusta ja nieriää. Lisäksi lohta ja taimenta saa joka paikasta. Muikkua siellä on, mutta pilattu sekin hauella.
Kommentit (41)
Hauki on hyvä kala, jonka arvostus nousee hiljalleen entistä tasoa kohti. Huono hauki on lähinnä osaamattomuutta käsitellä kalaa ja laittaa ruokaa. Lisäksi hauki sopii mainiosti juhlien ilmastovastuulliseen teemaan.
Kannattaa maistaa kylmäsavuhaukea, voittaa siian ja lohen mennen tullen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Et ole tainnut koskaan maistaa haukea? Sehän on yksi parhaista kaloista.
Haukihan on maultaan kalojen aatelia. Mikä sen parempaa kuin haukiterriini tai haukimureke pinaatin kanssa?
Jospa siellä tarjotaan Haukiota eikä haukea, luitko väärin? ;D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hauki se vasta herkkua on! Sukuni tulee Karjalasta joka jäi rajan taa, olivat saaristolaisia kalastajia. Isoisän kanssa noukittiin verkosta valtavia haukia, jotka mamma laittoi paloiksi ja keittoon, ja osa savustettiin. Ai että oli kuin kissa olisi kermaa saanut.
Pieniä ovat silakat joulukaloiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Savustettu hauki on kurko.
Haukio :DD
Vierailija kirjoitti:
Savustettu hauki on kurko.
Me teemme mökillä savustetusta hauesta moussea; mikään ei ole niin hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hauesta voi saada lapamadon eli hähää :D
Hauki ei maistu miltään, paitsi silloin kun on valmistettu epähygienisesti jolloin maistuu hauelta. Siinä ei ole rasvaa. On se vähän tylsä kala ja vaatii työtä. Lisäksi ruotoinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hauesta voi saada lapamadon eli hähää :D
Järvihauesta voi saada.
Ihan loistavaa, että tarjolla on noin perinteistä suomalaista ruokaa!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Haukion kala.
Tykkäsin tästä :D
Keksistkö itse?
Hauki on paras kala mitä minä olen syönyt ellei kirjolohen mätiä lasketa mukaan. Hmm... joo.
Pakkasessa olisi haukea. Saiskohan siitä mitään hyvää aikaseksi?
Vierailija kirjoitti:
Hauki ei maistu miltään, paitsi silloin kun on valmistettu epähygienisesti jolloin maistuu hauelta. Siinä ei ole rasvaa. On se vähän tylsä kala ja vaatii työtä. Lisäksi ruotoinen.
Suolaa, pippuria ja kurkumaa kun laittaa ja savustaa niin toimii kyllä erittäin hyvin. Lisukkeeksi ruskistettu yrttivoi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Haukion kala.
Tykkäsin tästä :D
Keksistkö itse?
Keksisin. Oleks kade?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Haukion kala.
Tykkäsin tästä :D
Keksistkö itse?
Haukion Kala Oy on Aku Ankasta. Niin ja Porist, Jenny lienee kalatehtailijan tytär.
Hauki on mainio kala, en ymmärrä miksi se on niin aliarvostettu. Tietty minulle hyvä, kilohinta kohdillaan silloin, kun kalatiskillä sattuu haukea olemaan.