Mikä noita useita kebab-pizzerioita vaivaa? Ihmetellyt pitkään.
En käsitä. Laitetaan joka nurkkaan Coca-Colan tai Pepsin logo (todennäköisesti kysymättä mitään lupia), kopioidaan kirjaimellisesti koko menu viereiseltä paikalta ja käytetään paljon mikroa ruuan valmistamiseen. Jos on jotain salaattia tai muuta tuoreena säilytettävää, se useimmiten maistuu joko hieman tai enemmän vanhentuneelta.
Liha useasti (kana) on pakastettua ja juurikin sitä lämmitetään mikrolla. Hieman majoneesia ja vanhentunutta salaattia mikrossa lämmitetyn kanan viereen ja tällaisesta ateriasta sitten veloitetaan 7-10 euroa. Samoin esim. hampurilaisen pihvi on usein valmiiksi pakkasessa.
Sitten on lukuisia tarinoita siitä, että hygienia on mitä on. Miksi näin? Eikö ihmisiä yksinkertaisesti kiinnosta tällaiset seikat ruokaa tilattaessa?
Kommentit (34)
Automaattien juomat tehty tiivisteestä ja kannata hermostua.Vanhemmiten enään harvoin tulee käytyä kun kiintiö nopeasti täynnä läpeensä tuttuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö virvokkeiden logoja saa mainostaa? Ja miksi muuten myisi noita pepsiä/coca colaa, ellei jonkinsortin lupa ja yhteisty olisi?
Meidän lähikebabbilassa on myös isot pepsin ja cocacolan logot. Kumpaakaan ei ole myynnissä, vaan lidlin freewayta.
Kerran näin omistajan lidlissä ostoksilla, kärrykaupalla jauhoja, juustoa, limsaa, tomaattimurskaa yms. En ymmärrä miksi? Eikö tukusta saisi paljon halvemmalla ja ravintolaan sopivampia pakkauskokoja?
Veikkaan että kaikki eivät edes tiedä tukusta.
Ikävä kertoa, mutta Lidlissä on paljon halvempaa kuin tukussa! Siksi siellä käyvät ihan suomalaisetkin pikkukuppiloiden pitäjät.
Tuttava piti nakkikioskia ja osti tukusta ainoastaan tupakkatuotteet.
Hahah, voi kuule tietäisitpä paljonko kaikissa ravintoloissa käytetään mikroa. Mikro on vakiovaruste keittiössä, siitä ei pääse mihinkään.
No en kyllä missään ole nähnyt että lämmitettäisiin mikrossa. Pakasteesta toki tulee osa, mutta kyllä ne paistetaan eikä mihinkään mikroon tungeta. Useimmissa paikoissa keittiöt ovat niin avoimia pohjaratkaisultaan että asiakkaat näkevät miten mikäkin valmistetaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä osta.
Vaikka ei ostaisi, osa näistä seikoista olisi silti hyvä tutkia vaikka ruokahygienian vuoksi. Huonosti lämmitetty lihakin voi aiheuttaa vakavia oireita ja sairauksia, jotka voivat tarttua muihin ihan peruskontaktilla.
Tietenkään lähellekään kaikki ruokapaikat eivät tällaista toimintaa harrasta, mutta kyllä näitä aika kyseenalaisia paikkoja tulee välillä vastaan kunhan vähänkään matkustelee.
Voi voi voi aiheuttaa. Minä vihaan valittajia ja kaiken kieltäjiä. Ei vaadi kovinkaan suurta ajatustyötä selvittää itselle, miksi kaikkea väärää ei voida kieltää.
Omassa vakkarikänkkylässä käytetään pääosin tuoreita aineksia. Hyvät pizzat. Eikä ole muuten vatsa mennyt ruikulille kun kerran kun olen kebabbilasta tilannut. Ja tilaan 53x vuoteen muutamasta eri paikasta.
Vierailija kirjoitti:
No en kyllä missään ole nähnyt että lämmitettäisiin mikrossa. Pakasteesta toki tulee osa, mutta kyllä ne paistetaan eikä mihinkään mikroon tungeta. Useimmissa paikoissa keittiöt ovat niin avoimia pohjaratkaisultaan että asiakkaat näkevät miten mikäkin valmistetaan.
No eipä ne olekaan sijoitettu siihen tiskin päälle asiakkaiden ihailtavaksi. :D
T. ravintolatyötä tehnyt
Tukussa ei ole mitenkään erityisen halpaa, isoille keittiöille se etu lienee ne isot pakkaukset joita tukusta saa (nopeuttaa kun esim. kerma 2 litran paketissa vert. availla 10kpl 2dl purkkeja)
Aika moni kioskinpitäjäkin käy marketeista hahemassa tarjoustuotteita, etenkin kahvia marketeista. Tukussa kahvi on jopa kalliimpaa kun kaupan normihinta
Kyllä niitä varmasti jonkun verran testataan. Itse en ole saanut ainakaan mahatautia tms näistä paikoista joten ei se hygienia pahinta mahdollista voi olla, toki ei voi ikinä olla varma kuinka tarkkoja nämä paikat siitä hygieniasta on.
Salaatti maistuu minusta monessa paikassa seisseeltä ja vanhalta riippumatta siitä onko kyseessä pizzeria tai joku muu missä saa salaattia. Koskee myös näitä vähän parempiakin ravintoloita. Erityisesti tomaatit ovat usein jopa pahan makuisia.
Turkish revenge kuten Keskiyön pikajuna-filmissä
Vierailija kirjoitti:
Tämä vasta olikin pettymys Tampereella, asiakaspalvelu oli täysin luokatonta. Kun astuimme sisään, vapaana oli pitkä baaripöytä, yksi neljän hengen pöytä ja yksi pienempi pöytä, jossa oli likaisia astioita. Meitä oli kaksi, joten ajattelimme istua neljän hengen pöytään. Tarjoilija sanoi kuitenkin, että haluavat pitää sitä varattuna, jos tulee isompi seurue. Tämä sinällään ok, mutta tarjoilija totesi perään, ettei jos se pieni pöytä ei kelpaa niin antaa olla. Seisoimme kiusaantuneena kun tarjoilija siivosi pöydän. Juomatilauksia tultiin kysymään 20min odottelun jälkeen. Juomat sai noin 40min kohdalla. Pizzoissa meni 1h 15min, vaikka ravintola ei ollut edes täynnä. Minun pizzassa oli väärä täyte, huomautin asiasta ja sain uuden pizzan nopeasti. Uusi pizza oli raaka pohjasta. Kun tarjoilija tuli noutamaan astiat ja kysyi mielipidettä ruoasta, totesin pohjan olevan raaka. Tarjoilija sanoi, ettei tämä ole mahdollista, koska pizzani oli mennyt täytevirheen seurauksena toistamiseen uuniin. Aikoi kuitenkin käyttää pizzaa keittiössä. Näin omilla silmillä, ettei kyseessä ollut sama pizza kuin ensimmäisellä kerralla, mutta en alkanut inttämään. Tarjoilija toi laskut ja tiuskaisi, että joo se oli uusi pizza, mutta ei ollut silti raaka vaan ihan hyvä. Laskussani oli väärä summa. Tätä ei pahoiteltu mitenkään, mutta asia korjattiin ja taas sai odotella noin 10min uutta laskua. Siihen neljän hengen pöytään ei koko illan aikana tullut ketään.
Vierailija kirjoitti:
Automaattien juomat tehty tiivisteestä ja kannata hermostua.Vanhemmiten enään harvoin tulee käytyä kun kiintiö nopeasti täynnä läpeensä tuttuna.
Enää.
Se on kumma, miten tuo yksi starttirahan jankkaaja löytää aina tiensä näihin pizzeriaketjuihin. Ainakaan tässä kaupungissa ei saa starttirahaa kebappilan pitoon, joten en usko, että muuallakaan saa.
Syy siihen, miksi etniset ravintolat yleensä pärjäävät, on se, että suku tekee työtä melkein ilmaiseksi. Ja jos on suvun ulkopuolelta työntekijöitä, niille ei makseta mitään palkanlisiä. Tähän ei uskalla tietty vihjatakaan mistään työnantajamaksuista...