Uskonnollisesta verensyöntikiellosta

Juutalaisuus kieltää verensyönnin.
Kristinuskossa asia on tulkintakysymys.
VT selittää ettei verta saa syödä koska veressä on sielu.

Tämä herättää ainakin itsessäni muutamia kysymyksiä;

Jos verta ei saa syödä niin käytännössä kaikki jotka lihaa syövät rikkovat tätä käskyä, sillä ei ole olemassa mitään prosessia joka poistaisi 100%sti jokikisen punasolun ja plasmamolekyylin lihasta. Jos kosher-lihaa josta veri on normaalisti suurimmalta osin laskettu pois onkin luvallista syödä niin silloin verta saakin syödä, kunhan syö vain vähän.

Ja tarkoittaako VT:n selitys verenkiellon syyksi että eläimilläkin on sielu?