Mitä syötte nyt näin kuumilla helteillä jos ette vaan millään jaksa ruveta väsäämään mitään lämmintä ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Jes, tääkin tänä kesänä paremmin, kun voi käristellä mitä vaan sisätiloissa ja energiaakin paremmin. En ymmärrä vinkua liian kylmästä ja takki päällä kulkemisesta. Ainakin täällä Etelä-Savon suunnilla ollut ihan mahtava kesä, yleensä siinä 15-20 välillä lämpötilat olleet ja shortseilla sekä t-paidalla menty varmaan puolet ajasta. Tutkituttakaa kilpirauhasarvot tai jotain, jos aina on kylmä :D

Eipä ole mitään vikaa missään koskaan ollut, enkä ole edes ylipainoinen, mutta ei tuulessa ja 15 asteessa oikein kesältä tunnu, eikä voi viilettää toppi päällä menemään. Kesään kuuluu hikoilu ja lämmin ja onneksi kohta näyttäisi lämpöä tulevankin.

Vierailija kirjoitti:

Vesimeloni-feta-mansikkasalaattia. Siihen rucolaa joukkoon ja kalamata-oliiveja jos tykkää. Tuore minttu sopii myös. 

Ihanalta kuulostaa, kiitokset! Aion kokeilla tänään.

Jotain, mikä saa pysymään lämpimänä.

Helteillä??  Asutko saunassa vai mistä sä he helteet  saat? Meillä ei ole ollu kun kaksi hellepäivää muutoin on  +14 lämmintä. Noh jos toi on helle  niin  sitte sen,  tietysti jos ajattelee pakkasia -26 pakkasta niin onhan sillon +15  hellettä, lämmintä, kuumaa... miten kukakin se  haluaa ymmärtää.

Villasukat ja villapaita on meillä  kova sana.  Hyvää hellettä sulle. Meillä on hellevillapaidat päällä.  Eikä yhtään tunnu missään.

Vierailija kirjoitti:

Missä päin maailmaa on ollut useita viikkoja yli +30? Ei ainakaan Suomessa. Matkustakaa tänne niin ei uupumus vaivaa ja voi tehd ruokaa!

Uupumus helteillä johtuu usein siitä, ettei juo ja syö riittävästi ja menettää hikoillessa runsaasti kehosta mm. natriumia. Elektrolyyttijauheista tehtävät juomat ovat hyvä apu nestetasapainon ylläpidossa.

Ihan tässä Euroopan alueella. Ei siinä juominen ja syöminen auta vaikka kuinka ottaa elektrolyyttejä. Yrjöttävä olo on silti kun ei edes yöllä saa helpotusta lämpötilan ollessa 20 tuntumassa silloinkin.

Vierailija kirjoitti:

Helteillä??  Asutko saunassa vai mistä sä he helteet  saat? Meillä ei ole ollu kun kaksi hellepäivää muutoin on  +14 lämmintä. Noh jos toi on helle  niin  sitte sen,  tietysti jos ajattelee pakkasia -26 pakkasta niin onhan sillon +15  hellettä, lämmintä, kuumaa... miten kukakin se  haluaa ymmärtää.

Villasukat ja villapaita on meillä  kova sana.  Hyvää hellettä sulle. Meillä on hellevillapaidat päällä.  Eikä yhtään tunnu missään.

Missä asut? Meillä on sisätilalämpö 20 astetta, ei lämmöt päällä. Ilman sukkia tallustan. Ulkona paistaa aurinko, vaikkakin lämpötila tuon 15, ei villasukkia ulkonakaan saatika villapaitaa.

Vierailija kirjoitti:

Helteillä??  Asutko saunassa vai mistä sä he helteet  saat? Meillä ei ole ollu kun kaksi hellepäivää muutoin on  +14 lämmintä. Noh jos toi on helle  niin  sitte sen,  tietysti jos ajattelee pakkasia -26 pakkasta niin onhan sillon +15  hellettä, lämmintä, kuumaa... miten kukakin se  haluaa ymmärtää.

Villasukat ja villapaita on meillä  kova sana.  Hyvää hellettä sulle. Meillä on hellevillapaidat päällä.  Eikä yhtään tunnu missään.

Jos on kostea ilma (kuten nyt on monessa paikassa ollut jo vähän pidemmän aikaa), se vähän pienempikin lämpö (vaikka "vain" +15) voi tuntua paljon tukalammalta kuin hellepäivä, jona on vähäinen ilmankosteus.

Kostea ja lämmin sää on kaikista pahin.

Lämmin ruoka. En ole vieläkään löytänyt mitään järkiperustelua miksi hyvä ravitsemus vaatisi erityisesti lämpimän aterian. Oma innokkuus kokkailuun laimeni jo vuosikymmen sitten ja syön pääosin kypsentämättömistä ruoka-aineista valmistettuja aterioita. Eläinperäisistä tuotteista käytän vain juustoja ja jätskiä niin tarve kypsentämiselle aika vähäinen. Pari kertaa kuussa teen kastiketta tai keittoa. Silti tuo lämmintä ateriaa pidetään välttämättömänä kuin happi. Erikoista. Ja huom. Olen ihan tietoinen että ostamani ruoka-aineet on kyllä monessa tuotteessa käsitelty kuumentamalla jossain prosessin vaiheessa. Ei ole siis ideologia, josta arvaisin keskustelua. Vaan ihan huomio, että lämmin ateria on aika erikoinen standardi. 

Vierailija kirjoitti:

Helteillä??  Asutko saunassa vai mistä sä he helteet  saat? Meillä ei ole ollu kun kaksi hellepäivää muutoin on  +14 lämmintä. Noh jos toi on helle  niin  sitte sen,  tietysti jos ajattelee pakkasia -26 pakkasta niin onhan sillon +15  hellettä, lämmintä, kuumaa... miten kukakin se  haluaa ymmärtää.

Villasukat ja villapaita on meillä  kova sana.  Hyvää hellettä sulle. Meillä on hellevillapaidat päällä.  Eikä yhtään tunnu missään.

Katsoitko aloituksen päivämäärän?  Ei tainnut olla tämän kesän "helteistä" kysymys.

Onneksi nyt lämpö hellitti vähäksi aikaa, niin jaksaa taas kokkailla kunnon ruokaa, mutta loppunviikosta mennään taas 😑

Jahka kesähelteet tulevat niin tonnikalasalaattia johon tulee:

1) keitettyä pitkäriisiä 

2) tonnikalapaloja öljyssä (tai vedessä jos sen mausta enempi pidät)

3) salaatinlehtiä (varmaan jäävuorisalaattikin toimii)

4) punaista paprikaa

5) herneitä (pakaste)

6) tuoretta tilliä

Muista viilentää riisi nopeasti (reilu määrä jäisiä herneitä viilentää riisiä aika hyvin).

Jotain salaattikastiketta maun mukaan -- muuten saattaa olla hiukan kuivahkoa.

Salaatti on melko ruokaisaa, kunhan riisiä on riittävästi.

Vierailija kirjoitti:

Jahka kesähelteet tulevat niin tonnikalasalaattia johon tulee:

1) keitettyä pitkäriisiä 

2) tonnikalapaloja öljyssä (tai vedessä jos sen mausta enempi pidät)

3) salaatinlehtiä (varmaan jäävuorisalaattikin toimii)

4) punaista paprikaa

5) herneitä (pakaste)

6) tuoretta tilliä

 

Muista viilentää riisi nopeasti (reilu määrä jäisiä herneitä viilentää riisiä aika hyvin).

Jotain salaattikastiketta maun mukaan -- muuten saattaa olla hiukan kuivahkoa.

Salaatti on melko ruokaisaa, kunhan riisiä on riittävästi.

Tämä on hyvää, mutta riisin keitto ei onnistu helteellä kun sisällä on reilusti yli 30 astetta.

Eipä ole vielä moista ongrlmaa ollut! Parhaillaan quiche uunissa ja salaatti tehty lounaalle

Niin, perhe makaa vaan sohvalla ja lähettipalvelu tuo "tuoreen" aterian "puhtaassa" kuljetuslaukussa. Jep jep.

No nyt ei ole kuumuudesta tietoakan, taidan laittaa illalla takkaan tulen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helteillä??  Asutko saunassa vai mistä sä he helteet  saat? Meillä ei ole ollu kun kaksi hellepäivää muutoin on  +14 lämmintä. Noh jos toi on helle  niin  sitte sen,  tietysti jos ajattelee pakkasia -26 pakkasta niin onhan sillon +15  hellettä, lämmintä, kuumaa... miten kukakin se  haluaa ymmärtää.

Villasukat ja villapaita on meillä  kova sana.  Hyvää hellettä sulle. Meillä on hellevillapaidat päällä.  Eikä yhtään tunnu missään.

Missä asut? Meillä on sisätilalämpö 20 astetta, ei lämmöt päällä. Ilman sukkia tallustan. Ulkona paistaa aurinko, vaikkakin lämpötila tuon 15, ei villasukkia ulkonakaan saatika villapaitaa.

 

               Minulla on aina  minimissään  23 astetta sisällä, muuten palelen. Lattialämpö yöllä ja päivällä ilp varmistaa  

Vierailija kirjoitti:

Vesimeloni-feta-mansikkasalaattia. Siihen rucolaa joukkoon ja kalamata-oliiveja jos tykkää. Tuore minttu sopii myös. 

 

         Itse jättäisin fetan pois ja leipäjuusto sen sijaan. Feta+ kalamata, tulee liian suolaista

Vierailija kirjoitti:

Jahka kesähelteet tulevat niin tonnikalasalaattia johon tulee:

1) keitettyä pitkäriisiä 

2) tonnikalapaloja öljyssä (tai vedessä jos sen mausta enempi pidät)

3) salaatinlehtiä (varmaan jäävuorisalaattikin toimii)

4) punaista paprikaa

5) herneitä (pakaste)

6) tuoretta tilliä

 

Muista viilentää riisi nopeasti (reilu määrä jäisiä herneitä viilentää riisiä aika hyvin).

Jotain salaattikastiketta maun mukaan -- muuten saattaa olla hiukan kuivahkoa.

Salaatti on melko ruokaisaa, kunhan riisiä on riittävästi.

 

               Riisin lisäämisen sijaan lisäisin esim. kvinoaa ( ja herneitä ) Terveellisempää, riisi on melkein pelkkää hiilaria

Poistetaanko linkkejä sisältävät viestit automaattisesti?

Vierailija kirjoitti:

Poistetaanko linkkejä sisältävät viestit automaattisesti?

Näköjään, kun tämä meni läpi