Voiko hapankaalia syödä liikaa? Onko se hyvä eväs töihin?

Elimistöni tarvitsisi varmasti nyt hapankaalin terveysvaikutuksia. Kuinka paljon sitä on turvallista syödä? Jos syön sitä töissä eväänä, niin onko siitä mitään vaaraa? Jotenkin pelkään närästystä ja mahavaivoja, vaikka juuri niihin sen pitäisi auttaa :)