Kertokaa helppoja ruokalajeja! Ohjeita siis

Hernekeitto

Laita pussillinen herneitä likoamaan edellisenä iltana

Seuraavana päivänä:

Huuhdo herneet pari kertaa(vaahtoavat muuten )

Lisää kattilaan ..n.3 litraa vettä (kannattaa laittaa vähemmän ensin ja lisätä myöhemmin)

Palvikinkkua tai kylkeä paloina,suolaa,mauste-ja mustia pippureita.

Keitä n.30-40 min.Tarkista veden määrä.Huom.keitto ohenee kiehuessaan lopulliseen muotoonsa.

Anna kiehua hiljaa n1,5-2h.Jos sulla on hyvä kattila =ei tartu kiinni,niin tarvitse edes sekoitella,mutta hyvä sitä on välillä vilkaista.

Pussista herneitä tulee n.6-8 annosta

Hernekeitto valmistuu lähes itsestään sen jälkeen alkanut kiehua ja sulla lähes saavillinen sapuskaa

Tätä ruokaa ala-ikäisille päihdekuntoutujille kokkaillaan ja usein:

Ainekset:

Tummaa makaronia

Jauhelihaa

Pekonia

Oman maun mukainen tuorejuusto

Porkkanaa

Sipulia

Tomaattia

Miten?

Keitä makaronit, paista pekonit, paista pekonirasvassa sipulit ja jauheliha ja niiden joukkoon pilkottu tomaatti ja porkkana. Heitä kaikki kattilaan tms sekoitusastiaan. Tuorejuusto sekaan. Sekoita. Nauti.

Riisiä

Herne-Maissi-Paprika

Jauheliha

Kana?

Keitä riisit, keitä HMP, paista jauheliha ja ehkä kana, sekoita ja nauti.

Kasvissosekeitto parsa- tai kukkakaalista. Pane vesi kiehumaan ja pilko kiehuvaan veteen kaali kappaleiksi ja kypsennä. Soseuta sauvasekoittimella, suurusta esim. pienellä määrällä vehnäjauhoja ja notkista sitten maidolla sopivaksi. Suolaa maun mukaan. Varsinkin parsakaalikeittoon pilkon usein pari keitettyä kananmunaa. Kukkakaalikeittoon heitä usein lopuksi pakasteherneitä väriksi ja mauksi. Molemmat keitot voi toki suurustaa myös juustolla ilman jauhoja, ja tukevampaa tulee tietenkin, jos maidon asemesta käyttää kermaa. Lisukkeeksi ruisleipää ja päälle, mitä nyt kukin haluaa. Noin 400 g:n kaalista tulee kaksi annosta.

Tomaattimurskaa ja tonnikalaa ja mausteita. Toisessa kattilassa pastan keittäminen. Sitten vaan yhteen ja juustoraastetta päälle. Helppoa ja edullistakin. Ainakin jos käy Lidlissä

Vierailija kirjoitti:

Kiusaukset ovat helppoja, periaatteella kaikkea yksi. Yksi pussi peruna-sipulisekoitusta, yksi rasia anjovisfileitä, yksi purkki kermaa. Itse laitan anjovikset perunakerrosten väliin ja kenties jotakin pippurisekoitusta lisää ja anjoviksen liemikin. Kerman kaatelen reunoja pitkin ja joskus tilkka kermapurkin huuhdevettä. Yleensä paistan 200 astetta yksi tunti, jos on aikaa, saatan paistaa 150 astetta puolitoista tuntia.

Jos ei tykkää kalasta, voi käyttää myös pussin kinkkusuikaletta tms.

On todellinen laiskan emännän ruoka, helppoa ja hyvää. Ruuan uunissaoloajan voi hyödyntää sitten johonkin muuhun, vaikkapa Vauva-palstaan tai kirjan lukemiseen.

Anjoviskiusauksen astetta helpompi versio tässä. Öljyä vuoka, pussi peruna-sipulisekoitusta vuokaan, heitä anjovikset päälle, kaada kermapurkki sekaan. Ei sekoiteta Uuniin 225 1h.

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto

Laita pussillinen herneitä likoamaan edellisenä iltana

Seuraavana päivänä:

Huuhdo herneet pari kertaa(vaahtoavat muuten )

Lisää kattilaan ..n.3 litraa vettä (kannattaa laittaa vähemmän ensin ja lisätä myöhemmin)

Palvikinkkua tai kylkeä paloina,suolaa,mauste-ja mustia pippureita.

Keitä n.30-40 min.Tarkista veden määrä.Huom.keitto ohenee kiehuessaan lopulliseen muotoonsa.

Anna kiehua hiljaa n1,5-2h.Jos sulla on hyvä kattila =ei tartu kiinni,niin tarvitse edes sekoitella,mutta hyvä sitä on välillä vilkaista.

Pussista herneitä tulee n.6-8 annosta

Hernekeitto valmistuu lähes itsestään sen jälkeen alkanut kiehua ja sulla lähes saavillinen sapuskaa

Äh. Purkkihernekeitto auki, sisältö kattilaan, perään puoli purkkia vettä. Ainoa eines josta koko perhe tykkää. Kokeiltu myös itse tehden pitkän kaavan mukaan. Mutta se ei maksa vaivaa.

Siinä meidän suosikit

https://mutkatonta.com/arkiruoan-top-ku…helppousvaroitus/ 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä arjen uusavuton lasagne: ruskista jauheliha ja lisää pannulle kaksi purkkia dolmio tomaattikastiketta. Lapa voideltuun uunivuokaan vuorotellen tomaatti-jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja Dolmion valmista valkokastiketta. Pinnalle juustoraastetta. Paista 175 asteessa n. 40 min.

Tää on meillä oikein miehen lempiruokaa, joten en enää edes vaivaudu tekemään itse lasagnea alusta loppuun.

Voi miesparka, joutuu tyytymään lisäainesotkuun :(

No voi miesparkaa kun vaimo tekee ruuat ja itse saa istua valmiiseen pöytään. Vielä lempiruokaansa joutuu miesparka syömään. Voi voi sitä raukkaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä arjen uusavuton lasagne: ruskista jauheliha ja lisää pannulle kaksi purkkia dolmio tomaattikastiketta. Lapa voideltuun uunivuokaan vuorotellen tomaatti-jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja Dolmion valmista valkokastiketta. Pinnalle juustoraastetta. Paista 175 asteessa n. 40 min.

Tää on meillä oikein miehen lempiruokaa, joten en enää edes vaivaudu tekemään itse lasagnea alusta loppuun.

Voi miesparka, joutuu tyytymään lisäainesotkuun :(

Niin kuin sanoin, tällä tavalla tehtynä tuo sattuu olemaan miehen lemppariruoka. Ei meillä tuota joka päivä syödä, tuskin joka kuukausikaan.

Tein minä toki joskus alkuaikoina lasagnen, jonka esivalmistelu piti aloittaa edellisenä päivänä, mutta tuo yksinkertainen versio näkyy uppoavan paremmin.

Vierailija kirjoitti:

Mc Donalds.

Kato netistä lähin.

Katsoin, joku 48 km. Helppoa kuin mikä.

Uudet perunat, valmiiksi savustettu lohi tai siika.

Ja heti tuli tappelu.

Helppo pekonipasta:

Paista pekonipaketti pannulla ja laita (penne)pastaa kiehumaan. Kun pekoni on _lähes_ kypsää, lisää pannulle pilkottu punainen paprika ja pakastemaissia (vaikkapa 100g). Paista, kunnes pekonit ovat kypsiä. Kaada joukkoon paketti koskenlaskija ruoka chiliä ja anna lämmetä ihan hetki pannulla. Lisää halutessasi joukkoon tuoretta tai kuivattua basilikaa.

Vierailija kirjoitti:

Ja heti tuli tappelu.

Missä on tappelu?

https://www.valio.fi/reseptit/helppo-nakkikastike/

https://www.valio.fi/reseptit/maissi-kanakastike/

Kuullota öljyssä sipulia ja valkosipulia hetki. Lisää purkki tonnikalaa, iso pussi pinaattia ja pieni rucolaa. Kun vihreät on vähän kasautuneet, heitä sekaan purkki craime fraichea. Syö pastan kanssa.

Nimim. tätä ainakin kerta viikkoon

Keitä vettä ja nauti !

Vierailija kirjoitti:

Paistan usein kanasuikaleita - välillä kasviksia sekaan, välillä kastikkeeksi esim. tomaattimurskan tai kerman avulla ja pastan tai riisin kanssa.

Sama juttu tonnikalan kanssa. Paistinpannulla paistan ja teen kastikkeeksi joko kerman tai tomaattimurkskan avulla tai sitten lisään kasviksia ja syön sellaisena kasvistonnikalamössönä.

Ihan totaalisen helppoa on tehdä keittoa. Jos ei huvita pilkkoa kasviksia, niin pakasteesta löytyy keittokasvispussi. Ja sekaan vaan kanasuikaleita tai nakkia tai kalakuutioita, mausteet ja hups, keitto on valmis,

Helpoin meidän perheen ruoka on kinkkukiusaus. Ostan pussin pakastevihanneksia ja perunasuikaleita, pilkon joukkoon kinkkua ja laitan pari desiä kermaa ja uuniin tunniksi. Kinkkukiusauksen viereen mahtuu hyvin myös porkkana- ja lanttutikkuja mausteliemessä ja uunissa noin 30-40 minuuttia eli ensin laitat kinkkukiusauksen uuniin ja sitten pilkot porkkanat ja lantut, vähän vettä vuoan pohjalle ja esim. lihaliemikuutio tms ja uuniin.

Meidän perheen kestosuosikki on täytetyt paprikanpuolikkaat. Suosittelen. Niihin voi laittaa täytteeksi oikeastaan mitä vaan. Olen kokeillut mifulla ja härkiksellä, jauhelihalla, kanalla ja tonnikalalla ja aina uppoaa, kun muistaa laittaa riittävästi mausteita ja juustokuorrutuksen. Menee uunissa vain vartin.

Mita on mifu ja harkis?

Laiskan päivän pinaattipasta: Spagetti kiehumaan. Pannulla öljyssä kuullottele sipulia ja valkosipulia, molempia muuten saa pakasteena. Kuten pinaattiakin, sellaisia kuutioita. Niitä puoli tai kokonainen pussi sekaan, samoin kerma. Mausta, suola ja pippuri riittää. Kun pasta kypsä, todennäköisesti kastikekin valmis. Yhdistä valutettu pasta ja kastike, kippaa sekaan fetakuutioita, niin on proteiiniakin.

Helpompi tehdä kuin ohje oli kirjoittaa.

Toinen versio sovellettu intialainen. Spagetin sijaan riisi, äskeinen kastike ilman fetaa maustettuna garam masalalla ja muilla vastaavilla, esim. currytahnalla, chilikastikkeella, ja heti alkuun laitetaan siihen porisemaan purkillinen esikeitettyjä kikherneitä. Saa kypsyä riisin keittämisen ajan.

Sitten laiskan kokin ennakoiva vinkki. Kun ruokana keitettyjä perunoita, keitä niitä liikaa. Seuraavana päivänä on sitten paistettuja perunoita ja jotain muuta jämiä eli pyttipannu tai perunamunakas.