Mitä teillä on juhannuspöydässä tarjolla?
Kommentit (53)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Tarkoitat kai 60-luvulla Volvon liukuhihnalle töihin lähteneitä juntteja sukulaisia ja näiden wt jälkikasvua;D
Juuri näin! Ei kelpaa tavallisten ihmisten normaalit ruoat ja juomat vaan pitää olla niin erikoista ja voimakkaasti maustettua koska tekosivistys! YÖKS!
Ainakin Teemaa ja aterimiksi Savoniaa. Sitten niihin sopivia ruokia.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Grillaavatko he sitten puolestaan teille, kun menette sinne juhannuksena?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Tarkoitat kai 60-luvulla Volvon liukuhihnalle töihin lähteneitä juntteja sukulaisia ja näiden wt jälkikasvua;D
Näin se vain on! Sitten niillä on vielä niitä erikoisia nimiä ja mongertavat sian saksaa koska tekosivistys!
Jos perinteiden mukaan mennään, ja miksi ei mentäisi, juhannusaattona päivällä syödään uusia perunoita, itse savustettua tai loimutettua lohta, silliä ja salaattia. Vegaanille miniäkokelaalle tosin pitäisi keksiä jotain lohen tilalle. Illalla sitten paistetaan kokossa makkaraa ja maissia. Täytynee grillata, jos kokkoa ei voi polttaa. Juhannuspäivänä laitetaan runsas brunssi ja siihen kaikkea mitä kaapeista löytyy, illemmalla muurinpohjalättyjä. Näin se yleensä on ollut, ja todennäköisesti tänäkin vuonna.
Kuohuviiniä. Olen ensimmäistä kertaa elämässäni juhannuksena täysin yksin, enkä aio väsätä yhtikäs mitään.
Grillistä tulee nautaa, possua, makkaraa, tomaatteja, herkkusieniä ja kanaa. Uusia perunoita ja raikasta salaattia. Lapsille limua ja aikuisille olutta ja viiniä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Tarkoitat kai 60-luvulla Volvon liukuhihnalle töihin lähteneitä juntteja sukulaisia ja näiden wt jälkikasvua;D
En nyt sanoisi täältä Suomesta mm. Volvolle ja Saabille lähteneitä (päässeitä) suomalaisia autoalan insinöörejä wt-porukaksi :) Kuten isän puolelta setä ja äidin puolelta täti joka lähti sinne aikoinaan kouluttamaan lääkäreitä. Pääsivät siellä eläkkeellekin aiemmin kuin olisivat täällä Suomessa.
On isot hienot 500-neliöiset kivitalot keskustojen tuntumassa, katseetkääntävät autot pihassa, huvilat toisella Gotlannissa toisella Öölannissa kuningasperheen kesäpaikan lähellä, valtavat purjeveneet joilla reissaavat pitkin Ranskan Rivieraa tai Kreikan saaria. Tyylikkäät vaatteet ja erinomaiset käytöstavat jonka rinnalla me moukatkin mennään kalpeiksi. Totuus on se että Suomessa eivät olisi saaneet koskaan saavutettua tuota samaa, huonojen palkkojen ja juntin elinympäristön takia :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Grillaavatko he sitten puolestaan teille, kun menette sinne juhannuksena?
Emme mekään enää grillaa, koska se on niin moukkamaista ja rahvaista ;)
Mieluummin syön heidän maksamia kaloja ja äyriäisiä sielläkin.
Miettiikö ihmiset muka jotain ruokia? Kuulostaa oudolta. Ostan kaupasta jotain nopeaa ja helppoa valmisruokaa -vaikkapa pizzat.
Uusia perunoita, grillipihvit, ratatouillea, feta salaatti.