Lue keskustelun säännöt.
Mitä teillä on juhannuspöydässä tarjolla?
Kommentit (53)
Aattona grillataan itse marinoituja ribsejä ja kanansiipiä, lisäksi perunasalaattia ja joku suolainen piiras (äiti tekee kaksi viimeistä).
Juhannuspäivänä (eri porukka) kana/kala/kasvislinjalla (myös grillistä), jotain salaattia ja patonkia siihen kylkeen, nyyttäriperiaatteella mennään.
En jaksa panostaa tänä vuonna, juhlat pidetään aina meillä ja olen kyllästynyt hyörimään kyökissä puoli viikkoa. Mulla on torstaina yönylitreffit, olen varmaan tosi väsy aattona :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä se taas nähtiin kirjoitti:
Suomessa juhannuksena grillissä tirisee makkarat, kasslerit, grillitassut ja niitä kiskotaan kaksin käsin naama rasvassa, ja vedetään olutta tai siideriä, ja turpoillaan röyhtäillään keltaisten harvahampaiden välistä.
Ruotsissa juhannuksena syödään hienostuneesti kalaa, ostereita, rapua ja siemaillaan laatuviinejä, ja hymyillään niin että valkoiset suorat hammasrivit loistavat kilpaa keskiyön auringon kanssa.
Miksiköhän suomalaiset ovat niitä lihavia ja moukkia?
Varmaan siksi, että vaan tuhlaavat aikansa toisille ilkeilyyn ja naapurikateuteen.
Juhannuksena kevyttä ja helposti laitettavaa:
- Perinneruokana aina”Savolainen ohrarieska” munavoilla, joka syödään ensimmäisenä heti lipunnoston jälkeen.
- Leivon aamulla rieskan lisäksi täysjyvävehnästä sämpylöitä, joita voi pikkunälkään syödä pitkin päivää.
- Salaatin teen heti aamulla valmiiksi isoon kulhoon: salaatti/kaali, tomaatti, kurkku, retiisi, kesäsipuli, plus kastike öljyyn.
- Uusia perunoita ja sen kanssa kalakaupasta silliä, savukalaa ja ravunpyrstöjä.
Perunoita, silliä, savukala, katkarapusalaattia, fetasalaatti, tummaa saaristolaisleipää, olutta ja viiniä, mansikoita. Ollaan miehen kanssa kaksin.
Johannusruoka kirjoitti:
Juhannuksena kevyttä ja helposti laitettavaa:
- Perinneruokana aina”Savolainen ohrarieska” munavoilla, joka syödään ensimmäisenä heti lipunnoston jälkeen.
- Leivon aamulla rieskan lisäksi täysjyvävehnästä sämpylöitä, joita voi pikkunälkään syödä pitkin päivää.
- Salaatin teen heti aamulla valmiiksi isoon kulhoon: salaatti/kaali, tomaatti, kurkku, retiisi, kesäsipuli, plus kastike öljyyn.
- Uusia perunoita ja sen kanssa kalakaupasta silliä, savukalaa ja ravunpyrstöjä.
Ah, ihana kun muistutit, salaatti kannattaa tehdä kaalista niin ei nuhjuunnu lämmössä vaan kestää hyvänä vaikka syötäisiinkin pitkään ja hartaasti tai vielä yöpalallakin 👍
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Pääseekö kuokkimaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä se taas nähtiin kirjoitti:
Suomessa juhannuksena grillissä tirisee makkarat, kasslerit, grillitassut ja niitä kiskotaan kaksin käsin naama rasvassa, ja vedetään olutta tai siideriä, ja turpoillaan röyhtäillään keltaisten harvahampaiden välistä.
Ruotsissa juhannuksena syödään hienostuneesti kalaa, ostereita, rapua ja siemaillaan laatuviinejä, ja hymyillään niin että valkoiset suorat hammasrivit loistavat kilpaa keskiyön auringon kanssa.
Miksiköhän suomalaiset ovat niitä lihavia ja moukkia?
Kyllä normaalien ihmisten tavalliseen juhannusjuhlaan kuulu perinteisesti ne grilli herkut! Ja maittavan aterian päälle vielä röhönaurun säestämä kosteasti pörisevä pieru!
Vierailija kirjoitti:
Tässä se taas nähtiin kirjoitti:
Suomessa juhannuksena grillissä tirisee makkarat, kasslerit, grillitassut ja niitä kiskotaan kaksin käsin naama rasvassa, ja vedetään olutta tai siideriä, ja turpoillaan röyhtäillään keltaisten harvahampaiden välistä.
Ruotsissa juhannuksena syödään hienostuneesti kalaa, ostereita, rapua ja siemaillaan laatuviinejä, ja hymyillään niin että valkoiset suorat hammasrivit loistavat kilpaa keskiyön auringon kanssa.
Miksiköhän suomalaiset ovat niitä lihavia ja moukkia?
Kyllä normaalien ihmisten tavalliseen juhannusjuhlaan kuulu perinteisesti ne grilli herkut! Ja maittavan aterian päälle vielä röhönaurun säestämä kosteasti pörisevä pieru!
Siinä juhannus taikoja kerrakseen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalaa, uusia perunoita, grillataan makkaraa ja täytekakku 😊
Burgereita laatuaineksista torstaina, perjantaina jättikatkaravun pyrstöjä ja kalaa grillissä, uudet perunat, aioli ja salaattia lisäksi. Lauantai ja sunnuntai vähän auki, jotain hyvää lihaa, täytettyjä sieniä, perunasalaattia jne. luultavasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen britatortun tuoreilla mansikoilla. Siitä on tullut perinne. Muuten en tiedä vielä ruoista. Uusien perunoiden kanssa jotakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Tarkoitat kai 60-luvulla Volvon liukuhihnalle töihin lähteneitä juntteja sukulaisia ja näiden wt jälkikasvua;D
Tässä se taas nähtiin kirjoitti:
Suomessa juhannuksena grillissä tirisee makkarat, kasslerit, grillitassut ja niitä kiskotaan kaksin käsin naama rasvassa, ja vedetään olutta tai siideriä, ja turpoillaan röyhtäillään keltaisten harvahampaiden välistä.
Ruotsissa juhannuksena syödään hienostuneesti kalaa, ostereita, rapua ja siemaillaan laatuviinejä, ja hymyillään niin että valkoiset suorat hammasrivit loistavat kilpaa keskiyön auringon kanssa.
Miksiköhän suomalaiset ovat niitä lihavia ja moukkia?
En koske ostereihin kuin vasta merestä nostettuina.
Paljon kallista ruokaa ja viinaa ihan v*tun kännissä ja kuset housussa.
Vierailija kirjoitti:
Tässä se taas nähtiin kirjoitti:
Suomessa juhannuksena grillissä tirisee makkarat, kasslerit, grillitassut ja niitä kiskotaan kaksin käsin naama rasvassa, ja vedetään olutta tai siideriä, ja turpoillaan röyhtäillään keltaisten harvahampaiden välistä.
Ruotsissa juhannuksena syödään hienostuneesti kalaa, ostereita, rapua ja siemaillaan laatuviinejä, ja hymyillään niin että valkoiset suorat hammasrivit loistavat kilpaa keskiyön auringon kanssa.
Miksiköhän suomalaiset ovat niitä lihavia ja moukkia?
En koske ostereihin kuin vasta merestä nostettuina.
Naapurin emännän ostariin oot kuitenkin koskenut vaikka ei ollu hukkunut.
Älkää urpot grillilko kun koko maa rutikuiva! Ei ole mukava lukea jälkeenpäin paloista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on Ruotsin sukua käymässä täällä Pohjanmaan rannikolla, joten heikäläisten menyillä mennään; kaloja, äyriäisiä ja uutta perunaa. Ruotsissa kun ei kovasti grillailla juhannuksena tai syödä lihatuotteita, enemmän suositaan kylmää ruokaa eli graavikaloja, sillejä jne. Savustetaan katkarapuja. Juomina Pommacia, kuivaa valkkaria ja Akvavitia.
Tarkoitat kai 60-luvulla Volvon liukuhihnalle töihin lähteneitä juntteja sukulaisia ja näiden wt jälkikasvua;D
Juuri näin! Ei kelpaa tavallisten ihmisten normaalit ruoat ja juomat vaan pitää olla niin erikoista ja voimakkaasti maustettua koska tekosivistys! YÖKS!
Juhannusmenu on vasta suunnitteilla. Meitä on isompi porukka juhannuksen vietossa, eikä olla vielä sovittu mitä syömme. Lohta olisi tarkoitus savustaa (katsotaan nyt sitten kuinka sen kanssa käy, kun metsäpalovaroitus voimassa), karjalanpiirakoita tahtoisin leipoa, mansikoita joko sellaisenaan tai mansikkakakku, salaatteja tietysti ja uusia perunoita. kaikilla on vähän oma makunsa grillaamisten suhteen, joten jokainen tuo omat grillattavansa juhannusjuhliin.