Suomalaiset perus kotiruoat eivät ole terveellisiä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Jauheliha.

Monet mm. länttää lähes ruokaan kuin ruokaan purkkikaupalla kermaa tms., sil viisiin saa alunperin terveellisestäkin kauhean rasvaisen ja kaloreita kuhisevan suonet tukkoon -mössön.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et kuitenkaan, ap, ymmärrä miksi.

ymmärrä mitä?

Sitä, miksi ne ovat epäterveellisiä.

eläintuotteiden takia.

jos olisi vaikka papupinaattipyöryköitä, puoli lautasellista monipuolista salaattia, ja riisiä ja vaikka ruisleipä kylkeen kasvislevitteellä niin olis terveellistä

Arvasinhan, ettet ymmärrä :)

Riisi = tyhjiä hiilihydraatteja

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et kuitenkaan, ap, ymmärrä miksi.

ymmärrä mitä?

Sitä, miksi ne ovat epäterveellisiä.

eläintuotteiden takia.

jos olisi vaikka papupinaattipyöryköitä, puoli lautasellista monipuolista salaattia, ja riisiä ja vaikka ruisleipä kylkeen kasvislevitteellä niin olis terveellistä

Arvasinhan, ettet ymmärrä :)

Kuinka monen maailmanlaajuisen terveysjärjestön pitää ilmoittaa punaisen lihan ja muidenkin eläintuotteiden olevan epäterveellisiä että ihmiset herää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Ei vaan rasvan ja mineraalien vähyys. Jos tuo tehtäis tuhtiin luu-lihaliemeen, se olis jo ihan kelpo keitos. Ja jauheliha tietysti rasvaisinta sika-nautaa. Muutama potunpala ei siitä huonoa tee, vaikka peruna noin muuten on aika tyhjänpäiväistä ravintoa.

Vierailija kirjoitti:

Riisi = tyhjiä hiilihydraatteja

aasiassa usein ruoka on hiilihydraatti ja kasvispainotteista, terveimmät ihmiset asuvat siellä. Vähiten syöpää jne.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Mistä lähtien peruna on epäterveellinen?

Vierailija kirjoitti:

Monet mm. länttää lähes ruokaan kuin ruokaan purkkikaupalla kermaa tms., sil viisiin saa alunperin terveellisestäkin kauhean rasvaisen ja kaloreita kuhisevan suonet tukkoon -mössön.

Terveellisyyttä ei mitata kaloreilla. Eikä oikea rasva ole epäterveellistä eikä tuki suonia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Ei vaan rasvan ja mineraalien vähyys. Jos tuo tehtäis tuhtiin luu-lihaliemeen, se olis jo ihan kelpo keitos. Ja jauheliha tietysti rasvaisinta sika-nautaa. Muutama potunpala ei siitä huonoa tee, vaikka peruna noin muuten on aika tyhjänpäiväistä ravintoa.

Rasvaa on lihassa, mineraaleja kaikissa aineksissa sekä lihaliemessä. Ei ole tapana tehdä keittoja pelkkä vesi liemenä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Mistä lähtien peruna on epäterveellinen?

Jo Aatamin ja Eevan ajoista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et kuitenkaan, ap, ymmärrä miksi.

ymmärrä mitä?

Sitä, miksi ne ovat epäterveellisiä.

eläintuotteiden takia.

jos olisi vaikka papupinaattipyöryköitä, puoli lautasellista monipuolista salaattia, ja riisiä ja vaikka ruisleipä kylkeen kasvislevitteellä niin olis terveellistä

Arvasinhan, ettet ymmärrä :)

Kuinka monen maailmanlaajuisen terveysjärjestön pitää ilmoittaa punaisen lihan ja muidenkin eläintuotteiden olevan epäterveellisiä että ihmiset herää.

Punainen liha ei ole epätreveellistä.

Moni syö liian vähän kasviksia ja kuituja, ja liian paljon lihaa, suolaa, rasvaa, sokeria ja ns. tyhjiä hiilareita. Kohtuudella ja monipuolisemmin olisi parempi, eikä tarvitse mistään kieltäytyä kokonaan (allergiat, sairaudet yms. tietysti asia erikseen).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekemässäni jauhelihakeitossa on perunoita, porkkanoita, sipulia, valkosipulia ja sitten vaihtelevasti joskus varsiselleriä, selleriä, maa-artisokkaa tai keittojuuresvalmissekoituksia ... ja tietysti jauhelihaa.

Voisiko ap valaista mikä tässä on epäterveellistä?

Peruna

Ei vaan rasvan ja mineraalien vähyys. Jos tuo tehtäis tuhtiin luu-lihaliemeen, se olis jo ihan kelpo keitos. Ja jauheliha tietysti rasvaisinta sika-nautaa. Muutama potunpala ei siitä huonoa tee, vaikka peruna noin muuten on aika tyhjänpäiväistä ravintoa.

Rasvaa on lihassa, mineraaleja kaikissa aineksissa sekä lihaliemessä. Ei ole tapana tehdä keittoja pelkkä vesi liemenä.

Käytätkö lihalientä vai liemikuutiota?  Niissä on melko suuri ero.

Vierailija kirjoitti:

esimerkkeinä esim. perunat ja jauhelihakastike,

Kun mä teen tuollaista ruokaa, niin jauhelihan ja perunoiden lisäksi siinä on tomaattikastike, jossa on sipulia ja porkkanaa. Lisäksi tulee juotua appelsiinimehua tai maitoa ruoan kanssa. Vaikkei mitään muuta kuin tällaista settiä söisi koko päivän, niin ei siinä kovin pahoja puutostiloja syntyisi.

Kaikkia mineraaleja saisi tarpeeksi. Kaikkia aminohappoja saisi tarpeeksi. Vitamiineista K-vitamiineja saa vain noin 2/3 tarpeesta ja E-vitamiinia 1/3 tarpeesta, joten ne pitäisi paikata syömällä jotain muutakin ruokaa välillä (vaikka pinaattia ja pähkinöitä), mutta kaikkea muuta on mahdollista saada tarpeeksi. ALA-rasvaa pitäisi saada jostain (kuten Omega3-kananmunista, kalasta, chia-siemenistä, pähkinöistä, jne), jota on vain kuudesosa tarpeesta.

Harvassa ruoassa nyt kuitenkaan on aivan kaikkea tarpeellistä itsessään, mutta en näe miksi juuri tämä ruoka olisi listallasi. Toki se soossi voi olla jotain muuta kuin tomaattikastike sipulilla ja porkkanalla, vaikka ruskea kastike, jolloin täytyisi paikata A-vitamiinia, B9-vitamiinia ja E-vitamiinia reilusti lisää, ja se olisikin heti huonompi ruoka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Riisi = tyhjiä hiilihydraatteja

aasiassa usein ruoka on hiilihydraatti ja kasvispainotteista, terveimmät ihmiset asuvat siellä. Vähiten syöpää jne.

Terveys tulee heillä kyllä bambunvarren järsimisestä.

Perunasta vinkujat voisivat täsmentää, mistä harhaluuloista ovat päätelleet sen epäterveelliseksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Monet mm. länttää lähes ruokaan kuin ruokaan purkkikaupalla kermaa tms., sil viisiin saa alunperin terveellisestäkin kauhean rasvaisen ja kaloreita kuhisevan suonet tukkoon -mössön.

Terveellisyyttä ei mitata kaloreilla. Eikä oikea rasva ole epäterveellistä eikä tuki suonia.

Kysy vaikka äidiltäs jos et usko.

Vierailija kirjoitti:

Nuo on kaikki ihan ok, jos ne syödään lautasmallin mukaisesti eli lisäksi puolet lautaseesta lämpimiä tai kylmiä kasviksia.

No mitä sä suosittelet sopan kanssa? Mitä kasvista?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Samaa mieltä vai ei? nämä esimerkit on sellaisia mitä tiedän monien perheiden syövän rahatilanteesta huolimatta

esimerkkeinä esim. perunat ja jauhelihakastike, kalapuikot ja pakasteranskalaiset, nakkikastike ja muusi, jauhelihakeitto, lihapullat jne

Ei tuo ole mitään kotiruokaa.

Muut listasi ruoat ovat kyllä terveellisiä, jos ne tekee itse alusta asti. 

Tämäkin on palstan klassisia harhaluuloja, että ruoka muuttuu jotenkin merkittävästi terveellisemmäksi, kun sen väsää itse. Totuus on usein päinvastainen; esimerkiksi pakasteissa vitamiinit ovat saattaneet säilyä paremmin kuin ns. tuoreissa vihanneksissa.