Yo- juhliin 150vierasta,montako täytekakkua?

Varmaan voisi laskea 8-10 vierasta per kakku.

10 hengen kakkuja 15 kpl, 15 hengen kakkuja 10 kpl, 20 hengen kakkuja 7,5 kpl.. huomaatko kaavan?

Oisko 15 kappaletta 10 hengen kakkua mitään?

Jokaiselle omansa.

Wau, teidän yo-juhlissa on asennetta. Onnea vaan ylioppilaalle. Mitä suolaista tarjootte ja kuinka paljon?

Tuollaselle määrälle kannattaa kyllä tilata jo niitä isoimpia neliskanttisia bulkkikakkuja. Ja siellä on yks hyytelökakku? Ei ihan hirveesti taida kuitenkaan painetta tuon varsinaisen kakun kimppuun lievittää...

Vierailija kirjoitti:

10 hengen kakkuja 15 kpl, 15 hengen kakkuja 10 kpl, 20 hengen kakkuja 7,5 kpl.. huomaatko kaavan?

Mutta ei se nyt ihan yksi yhteen mene noin, niin että tuo riittäisi. On varmasti niitäkin jotka eivät kakkua ota laisinkaan, mutta paljon enemmän niitä, jotka ottavat enemmän kuin sen yhden palan verran, että siitä kun kymmenen ahmattia vetää kahden-kolmen siivun kokoisen palan, niin loppuu pian kesken.

Kolme uunipellin kokoista kakkua. Ja lisäksi ruokavalioisille normi kokoinen kakku, mutta senkin pitää olla herkullinen.

Muuttakaa muutama täytekakku voieipäkakuksi tai vastaavaksi, saa vieraat valita mistä tykkäävät eniten. Ei teillekkään jää yli pelkkiä täytekakkuja.

100 g makaronilaatikkoa ja ehkä vähän vihersalaattia

Korjataan sen verran että kahta erilaista hyytelökakkua tulee kermakakun lisäksi. Onko kellään omakohtasta kokemusta juhlien järjestämisestä, montako vierasta silloin kävi ja riittikö tarjottavat.

Vierailija kirjoitti:

Korjataan sen verran että kahta erilaista hyytelökakkua tulee kermakakun lisäksi. Onko kellään omakohtasta kokemusta juhlien järjestämisestä, montako vierasta silloin kävi ja riittikö tarjottavat.

Ei meilleä kyllä ole mitään kokemusta. Kukaan muu ei ole koskaan mitään juhlia järjestänyt sen verran ainut kertainen tapaus, että en ymmärrä miten tuosta tulette selviämään. Kovasti tsemppiä!

Muistav,että voileipäkakut menee kuin kuumille kiville ja makeita tahtoo vaan jotkut vanhukset,jos heillä ei ole diabetesta.

Tarjottavan määrä riippuu ruokailijoista( nuoret syö enemmän, kuin vanhat, jne)  ja tarjottavien lajien lukumäärästä. Mitä enemmän lajeja on tarjolla, sitä pienempiä annoksia vieraat yleensä ottavat.

Okei, isoissa juhlissa työskennelleenä kysyisin ensimmäisenä mitä kaikkea tulee yhteensä?

Ylimalkainen kahta erilaista hyytelökakkua ei sano mitään. Miten paljon suolaista, keksejä, onko ruokaa jne?

Entä vieraat? Ovatko miehiä, naisia, minkä ikäisiä? Ja sitten viimeisimpänä sää. Jos on kylmä, niin ihmiset syövät enemmän. Tämän sain kokea vieraana tuttavani häissä. Oli kylmä kevätpäivä ja useimmat vieraat nuoria miehiä. No osa ruuasta loppui kesken jo ensimmäisellä kierroksella. Noloa. 

Luin viestiketjun alusta. Onko niin, että tulee kermakakkua ja kahta erilaista hyytelökakkua? Eli tuolloin pitäisi laskea hyytelökakun menekkiä myös suhteutettuna kermakakkuun. Mitä tarkoitat hyytelökakulla-toisin sanoen mitä väliin jne.?