Jännä miten raparperisima maistuu ihan lonkerolta
tai sitten kreippijuomalta. Tein pakastimeen jääneestä raparperisoseesta juomaa kotikaljan ohjeella. Suurimman osan raparpereista heinäkuusta lähtien käytetään tähän juomaan.En tiedä onko kovin terveellistä.
Kommentit (6)
Reippilånkero on hyvää jäiden kanssa.
Kinkkuananassima maistuu ihan pitsalta. :)
Voin suositella tätä kotiteoista lonkeroa. Ensin alkuun kun tein raparperijuomaa niin katselin reseptejä että mitä kaikkea pitää laittaa taisi olla jopa sitruunaa mutta tämä simppeli ohje missä on raparperinmehua ja sokeria ja nokare hiivaa on parasta.
Olen kyllä tehnyt sitäkin että silpunnut raparperinpaloja kannuun ja vettä perään ja sitten antanut tekeytyä seuraavaan päivään. Vettäkin voi lisätä kun neste kannussa vähenee.
ap.
Tämä on niin hyvää.
Raparperit keitetään. Määrä maun mukaan . Siivilöidään ja jatketaan vedellä 5 litraa vettä 5dl sokeria teelusikallinen hiivaa ja käymään.Voi juoda jo muutaman päivän päästä.
Nyt jos tekee niin kerkiää jussiksi.
Mutta ei ole (kädenlämpöisen) kaalimehun voittanutta!