Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä laitat tortilloihin?
14.04.2018 |
Kauppaan lähössä kohta, ois kiva saada jotain uusia ideoita.
Kommentit (54)
Vierailija kirjoitti:
Mämmiä ja vaahtokarkkeja
OMMONMOMMON!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauhelihaa, juustoraastetta, kurkkua, ananasta, kermaviiliä. Joskus salaattia tai tomaatteja.
Itse tehtyä guacamolea (avokado, tomaattia, sipulia, sitruunamehua, suolaa, pippuria). Sitten lisäksi jauhelihaa, johon lisätään sipulia ja paprikaa ja purkki salsaa. Lisäksi salaattia, kurkkua, tomaattia yms.
Kanasuikaleita (maustettu suolala, mustapippurilla ja currylla), tomaattia, omenaa, kurkkua, majoneesia ja Kavlia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
itse laitan aina chili con carnea sisälle eli jauhelihaa ja riisiä 😃
EN ole koskaan ymmärtänyt nacolätyn ja riisin yhteensopivuutta.
Naco??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan härkistä, mutta jos sitä ei ole saatavilla niin syön koiranpaskan kanssa. Erilaista, mutta yhtä hyvää.
Sinkkumies
Tacomaustettuja (maustepussi) broilerin fileesuikaleita, ranskankermaa, salsakastiketta, fetaa, cheddar juustoraastetta, tomaattia, jalapenoja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä en tykkää tuulisesta ruoasta ja syön muutenkin vähän ”tylsästi”. Laitan aina tortilloihin samat täytteet: naudan luomujauheliha (paistettu sipulin ja valkosipulin kanssa), tomaatti, kurkku, avokado, raakoja sipulirenkaita, creme fraiche ja mozzarella-juustoraaste. Lisukkeeksi aina ranskalaisia.
Ihan hyvää perusohjetta. Voittaa kaikki kasvissotkut 100-0, koska vain.
Erehdyin ostamaan härkistä ja en pystynyt syömään edes yhtä "lihapullaa" loppuun asti.
Sinkkumies
Kanaa tai jauhelihaa, dippikastiketta, salaatinlehti ja tomaattia. Joskus myös papusalsaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yleensä nakkeja, oliivia ja vähärasvaista edamia. En muuta. Sinappia välillä myös.
Tomaattia, sipulia, valkosipulia, salaattia, mustapapuja, taco-soosia tjsp, avokadoa. Lapsi laittaa lisäksi maissia ja mies vahvaa chilisoosia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen itse tietenkin guacamolen, salsan, täytteet vaihtelevat merenelävistä eri lihoihin. Teen myös erilaista twistiä noihin kastikkeisiin eri kerroilla.
Oma mottoni on, että guacamolen tulee tasapainottaa salsa, vaikka autenttisessa se tehdäänkin niin, että guacamolessa(kin) on potkua. Kurkkua, tomaattia, rapeaa salaattia on oltava lisukkeena, sekä tortillat tehdään tietenkin itse, sama juttu kuin tuoreen leivän kanssa. Eikä mikään vanha käntty voita tuoretta.
Sinkkumies
Mä laitan niihin sitä salsaa tms mitä tortillahyllyillä myydään. Sitten vaikka kuorrutettuja soijasuikaleita tai rapeaksi paistettuja pieniä tofukuutioita ja jääsalaattia. Ja rutosti kirsikkatonaatteja!
Ja tortillasipsien kanssa syön linssimössöä. Eli vihreitä linssejä, tomaattipyrettä, etikkaa, oreganoa, kevätsipulia, chiliä... ja dipataan tuota mössöä niillä sipsuilla!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos maistuu liian tuliselta, niin vähennä salsaa / ja tai lisää guacamolea. Näin jokainen voi hakea itselleen sopivan tasapainon annokseen.
Sinkkumies
Kasvisyöjänä yleensä teen soijarouheesta ja pavuista tomaattikastikeessa tehtyä sörsseliä jonka mukaan (vaikka valmista) tacomaustetta, cheddar-raastetta, kermaviiliä, salsaa, sipulia ja salaattia. Joskus paprikaa, sipulia ja kesäkurpitsaa paistettuna pannulla maustettuna fajitas- maustepussilla, fetajuustoa, maustettua kermaviilia ja jalapenoja.
Broileri-paprika-sipulipaistos maustettuna Taco/Fajitas mausteella. Ranskankermaa, guacamolea, juustoraastetta, vuohenjuustoa tai fetaa, hot/medium salsakastiketta.
Jauhelihaa/ kanaa, tomaattia, kurkkua, paprikaa, salaattia, punasipulia, salsaa, jugurtti/kermaviilikastiketta, juustoraastetta.
Välillä myös fetaa ja oliiveja.
Vierailija kirjoitti:
Mä laitan niihin sitä salsaa tms mitä tortillahyllyillä myydään. Sitten vaikka kuorrutettuja soijasuikaleita tai rapeaksi paistettuja pieniä tofukuutioita ja jääsalaattia. Ja rutosti kirsikkatonaatteja!
Ja tortillasipsien kanssa syön linssimössöä. Eli vihreitä linssejä, tomaattipyrettä, etikkaa, oreganoa, kevätsipulia, chiliä... ja dipataan tuota mössöä niillä sipsuilla!
Kasvissyöjien mössöt kuullostavat niin ihanilta. Ihme, ettei ravintoloissa tarjota näitä.
Sinkkumies
Alue: Aihe vapaa
En nyt tiiä millä tavalla tacoista hirveen erikoista saisi ellei sitten juurikin mausta eri tavalla ja laita eri kastikkeita. Kasviksia ja/tai lihaahaan sinne yleensä laitetaan.