Mitä tehdä perunasta?
Haluaisin viikonloppuna tehdä jotain perunaruokaa, mutten oikein tiedä, mitä tekisin. Sen pitäisi olla syötävää useamman päivän, joten uuniperuna tms on vähän hankala. Minulla ei myöskään ole vatkainta tai mitään kauhaa hienompaa keittiövälinettä, joten muussi on myös poissa laskuista. Perunacurryn reseptejä olen katsellut, mutta olisiko teillä jotain muita ideoita?
Kommentit (4)
Kuinka hienoja keittiövehkeitä sinä muusin tekoon kaipaat? Kai sinulla edes yksi tyhjä pullo löytyy? Pese se hyvin ulkopuolelta ja muusaa perunat sillä. Niin mummokin muinoin teki. Tai siis hänellä oli sellainen puinen perunasurvin.
Kun teet ison annoksen muusia, voit jalostaa jämät monella tavalla: leipoa rieskaa, tehdä sosekeittoa tai perunasoselaatikkoa.
Lohkoperunat.