Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voiko juustokakun tehdä emmentalista?
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos teet sen uunissa, uunijuustokakku rapsakalla Emmentalijuustokuorella.
Se on TUOREJUUSTO mitä siihen käytetään.
Mä käytän sinihomejuustoa, ihan parasta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Se on TUOREJUUSTO mitä siihen käytetään.
Tuorejuusto sopii vaan kaalilaatikkoon.
Maksamakkarajuustokakku on ihan paras.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Se on TUOREJUUSTO mitä siihen käytetään.
Onhan niitä muunlaisia juustokakkuja mihin tosiaan tulee esim emmentalia.
Paras juustokakku:
2 rasiaa tuorejuustoa (200g) Sitruuna/appelsiini/mango/maustamaton
purkillinen kermaa joko 2,5dl tai sitten ihan vaikka se vähän päälle 3:n desin purkki.
2 sitruunaa
Vähän vanilijasokrua
Paketti digestivejä tai muita keksejä.
Voita
Keksit murskataan ja sekoitetaan sulaneen voin kanssa. Voita ei saa olla liikaa, vaan korkeintaan joku 50g. Voin voi korvata sulaneella valkosuklaalla.
Keksimuruseos taputellaan irtopohjavuokaan. Vuokaan ei tarvitse mitään elmukelmu virityksiä tai leivinpapereita.
Täytteeseen vatkataan kerma ja siihen sotketaan tuorejuustot. Sitruunan mehu lisätään seokseen.
Mehu hyydyttää kakun. Uskokaa pois.
Itse laitan aina täytteeseen kahden sitruunan kuoret raastettuina. Pese sitruuna vaikka fairilla ennen raastamista. Ja katso ettei sitruunan siemenet eksy seoksen joukkoon.
Täyte levitellään murupohjan päälle ja sitten laitetaan kelmu suojaksi, kun laitetaan se homma jääkaappiin neljäksi tunniksi.
Itse en hirveästi sokeria siihen täytteeseen laita, kun tykkään raikkaasta sitruunasta, mutta muut voivat toki laittaa mielensä mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minustakin emmendale on hyvä sarja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on TUOREJUUSTO mitä siihen käytetään.
Tuorejuusto sopii vaan kaalilaatikkoon.
Perinteiseen kaalilaatikkoon ei kuulu tuorejuusto
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on TUOREJUUSTO mitä siihen käytetään.
Tuorejuusto sopii vaan kaalilaatikkoon.
Perinteiseen kaalilaatikkoon ei kuulu tuorejuusto
Ei niin, mut enhän mä mitään perinteistä ole tekemässäkään
Alue: Aihe vapaa
No hyi. Voithan sä kokeilla:)