Broilerissa superbakteereita
Suomessa myytävässä broilerinlihassa yli 20%:ssa on superbakteereita. Niihin ei antibiootit enää tehoa! Mitä enää uskaltaa syödä, punaisesta lihastakin suositeltiin luopumaan.
Kommentit (27)
N28 kirjoitti:
Suomessa myytävässä broilerinlihassa yli 20%:ssa on superbakteereita. Niihin ei antibiootit enää tehoa! Mitä enää uskaltaa syödä, punaisesta lihastakin suositeltiin luopumaan.
Lue alkuperäinen uutinen Ylen sivuilta: ”Meidän broileribakteereistamme löytyy pääasiallisesti sellaista entsyyymityyppiä, joka tietääkseni on harvinainen suomalaisten ihmisten ESBL-infektioissa, Annamari Heikinheimo kertoo.”
Ymmärsitkö lukemaasi?
Vierailija kirjoitti:
N28 kirjoitti:
Suomessa myytävässä broilerinlihassa yli 20%:ssa on superbakteereita. Niihin ei antibiootit enää tehoa! Mitä enää uskaltaa syödä, punaisesta lihastakin suositeltiin luopumaan.
Luin myös tänään lehdestä asiasta. MIKSEI EVIRA TEE MITÄÄN?
Kyllä tekee. Ja tuottajat myös. Lukekaa se ALKUPERÄINEN artikkeli Ylen nettisivuilta
https://yle.fi/uutiset/3-10111306
.... ja kommentoikaa vasta sitten.
Tätähän se lihan tehotuotanto saa aikaan. Kärsimystä monin tavoin. Onneksi olen vegaani.
Vegan kirjoitti:
Tätähän se lihan tehotuotanto saa aikaan. Kärsimystä monin tavoin. Onneksi olen vegaani.
Ja taas tämä SAMA vegaanihihhuli tehtailee aloituksia lihan tehotuotannosta jne. Aliittaisitko seuraavalla kerralla soijantuotannon ihmisoikeusongelmista, tuotteiden viherpesusta ja aasialaisten myrkyttämien peltojen viljasadoista?
Tänään ajattelin just laittaa illalliseksi kraavi proileria.
No se broileri kuitenkin kypsennetään ja bakteeri kuolee siinä. Samaa bakteeria ja mrsp bakteeria tuodaan maahan adoptoitavien venäläisten katukoirien kylkiäisenä. Siitä olisin enemmän huolissani. Sitä koiraa kuitenkin rapsutellaan ja sen paskoja ei kerätä kadunvarresta pois. Mukavasti leviää kaikkialle.
Vierailija kirjoitti:
No se broileri kuitenkin kypsennetään ja bakteeri kuolee siinä. Samaa bakteeria ja mrsp bakteeria tuodaan maahan adoptoitavien venäläisten katukoirien kylkiäisenä. Siitä olisin enemmän huolissani. Sitä koiraa kuitenkin rapsutellaan ja sen paskoja ei kerätä kadunvarresta pois. Mukavasti leviää kaikkialle.
Juu, Venäjän kulkukoirat saavat normipäiväannoksena antibiootteja. Varmuuden vuoksi. Huvitti ja samaan aikaan itketti, kuinka yksi venäläinen koiratarhan omistaja kertoi, kuinka olivat vaihtaneet pahimman antibiootin toiseen. Siis wau! Sillähän siitä pääsee, vai?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No se broileri kuitenkin kypsennetään ja bakteeri kuolee siinä. Samaa bakteeria ja mrsp bakteeria tuodaan maahan adoptoitavien venäläisten katukoirien kylkiäisenä. Siitä olisin enemmän huolissani. Sitä koiraa kuitenkin rapsutellaan ja sen paskoja ei kerätä kadunvarresta pois. Mukavasti leviää kaikkialle.
Juu, Venäjän kulkukoirat saavat normipäiväannoksena antibiootteja. Varmuuden vuoksi. Huvitti ja samaan aikaan itketti, kuinka yksi venäläinen koiratarhan omistaja kertoi, kuinka olivat vaihtaneet pahimman antibiootin toiseen. Siis wau! Sillähän siitä pääsee, vai?
Pahimman?
Vierailija kirjoitti:
No se broileri kuitenkin kypsennetään ja bakteeri kuolee siinä. Samaa bakteeria ja mrsp bakteeria tuodaan maahan adoptoitavien venäläisten katukoirien kylkiäisenä. Siitä olisin enemmän huolissani. Sitä koiraa kuitenkin rapsutellaan ja sen paskoja ei kerätä kadunvarresta pois. Mukavasti leviää kaikkialle.
Tervetuloa vaan Suomeen kaikki ulkomaiset rescuekoirat? Kun antibiooteista meuhkataan lehmien, sikojen ja broilerien kohdalla, niin lemmikkieläimille niitä kyllä annetaan surutta. Juuri seuraan tällaista tilannetta lähipiirissä.
Minusta kaikki resistentti bakteeria sisältävä liha pitää hävittää polttamalla.
Tämä pakottaisi tuottajat terveempään tuotantoon, kun resistenttiä bakteeria sisältävä liha ei tuottaisi mitään.
Kaikki varmaan kypsentävät kanan, mutta muistatteko hygienian leikkuulautojen, veitsien ja keittiön työtasojen ja tiskiharjan ja -altaan suhteen.
Se bakteeri leviää ruoanvalmistuksen yhteydessä.
Mikä vika on ehdotuksessa, että lihaa testailtaisiin ja paljastuneet ab-resistenttiä bakteeria sisältävä erät tuhottaisiin.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki varmaan kypsentävät kanan, mutta muistatteko hygienian leikkuulautojen, veitsien ja keittiön työtasojen ja tiskiharjan ja -altaan suhteen.
Minä en pilko kanaa tai koske siihen edes käsin. Otan sen haarukalla tai muulla ootimella suoraan pakkauksesta uuni-/paistoastiaan. Leikkaan ne kypsänä sitten jos tarvitsee.
Vierailija kirjoitti:
Se bakteeri leviää ruoanvalmistuksen yhteydessä.
Mikä vika on ehdotuksessa, että lihaa testailtaisiin ja paljastuneet ab-resistenttiä bakteeria sisältävä erät tuhottaisiin.
Kai tämä sitten olisi myös muualla Euroopassa/maailmassa? Sieltähän tämä ongelma tulee Suomeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki varmaan kypsentävät kanan, mutta muistatteko hygienian leikkuulautojen, veitsien ja keittiön työtasojen ja tiskiharjan ja -altaan suhteen.
Minä en pilko kanaa tai koske siihen edes käsin. Otan sen haarukalla tai muulla ootimella suoraan pakkauksesta uuni-/paistoastiaan. Leikkaan ne kypsänä sitten jos tarvitsee.
Samoin. Teen marinadin siihen pakkausastiaan.
Miksi sitä on vain boileris eikä naudassa??
Vierailija kirjoitti:
Miksi sitä on vain boileris eikä naudassa??
Jos lukisitte edes sen Ylen artikkelin, niin tätä keskustelua ei tarvitsisi käydä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi sitä on vain boileris eikä naudassa??
Jos lukisitte edes sen Ylen artikkelin, niin tätä keskustelua ei tarvitsisi käydä.
Vinkkiviitonen: ongelma ei ole lähtöisin suomalaisista broilereista.
Luin myös tänään lehdestä asiasta. MIKSEI EVIRA TEE MITÄÄN?