Lue keskustelun säännöt.
Kauanko laatikkoviini säilyy?
Kommentit (18)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Avattuna säilyy 8 viikkoa joidenkin valmistajien mukaan, mutta viiniasiantuntijoiden mukaan kannattaa juoda parin viikon sisään. Uskoisin kahdeksaan viikkoon mikäli valmistaja näin lupaa. Laatikossa viini on aika hyvässä tallessa valolta ja hapelta.
Niin ja siis punaviini avattuna huoneenlämmössä.
-ap
Päivän tai pari, riippuu juoko sen yksin vai kaksin.
Vierailija kirjoitti:
Avattuna säilyy 8 viikkoa joidenkin valmistajien mukaan, mutta viiniasiantuntijoiden mukaan kannattaa juoda parin viikon sisään. Uskoisin kahdeksaan viikkoon mikäli valmistaja näin lupaa. Laatikossa viini on aika hyvässä tallessa valolta ja hapelta.
Kiitos.
Pulloviiniä yleensä ostan, mutta haluaisin juoda vain sen pienen lasillisen illassa/joka toinen ilta, ja tuntuu että jo parin päivän päästä pulloviini maistuu jo pahemmalle.
-ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yleensä sellaiset kolme tuntia.
Ilman tätä vitsiä ei yksikään alkoholijuoman säilymistä koskeva ketju ole täydellinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on ollut nyt kolmatta kuukautta jääkaapissa. Hyvää on vieläkin. Tosin en tunne viinejä... Ei maistu etikalta vaan ihan samalta kuin avatessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Avattuna säilyy 8 viikkoa joidenkin valmistajien mukaan, mutta viiniasiantuntijoiden mukaan kannattaa juoda parin viikon sisään. Uskoisin kahdeksaan viikkoon mikäli valmistaja näin lupaa. Laatikossa viini on aika hyvässä tallessa valolta ja hapelta.
Kiitos.
Pulloviiniä yleensä ostan, mutta haluaisin juoda vain sen pienen lasillisen illassa/joka toinen ilta, ja tuntuu että jo parin päivän päästä pulloviini maistuu jo pahemmalle.
-ap
Laita varmuuden vuoksi se viini viileään kun niin harvoin otat. :)
Jos tuntuu ettei lopu ja pelkäät menevän huonoksi kutsu vaikka hyvä ystäväsi juustotarjottimelle jonka kera tarjoilet viiniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Avattuna säilyy 8 viikkoa joidenkin valmistajien mukaan, mutta viiniasiantuntijoiden mukaan kannattaa juoda parin viikon sisään. Uskoisin kahdeksaan viikkoon mikäli valmistaja näin lupaa. Laatikossa viini on aika hyvässä tallessa valolta ja hapelta.
Parin kuukauden jälkeen se alkaa ainakin oman kokemukseni mukaan jo olla selvästi hapanta. Reilu kuukausi sen sijaan menee vielä hyvin.
Viiniasiantuntijoita ei välttämättä tavallisen ihmisen kannata kovin paljoa kuunnella... Niiltä kun kysyy mielipidettä lähes mistä tahansa myyntitilastojen kärjessä olevasta viinistä niin vastaus on "täyttä kuraa".
Punaviinilaatikkoa ei kannata laittaa jääkaappiin jos ei sitten halua antaa viinilasillisen lämmetä joka kerta ennen kuin sitä juo. Jääkaappilämpöinen punaviini on pahaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Punaviinilaatikkoa ei kannata laittaa jääkaappiin jos ei sitten halua antaa viinilasillisen lämmetä joka kerta ennen kuin sitä juo. Jääkaappilämpöinen punaviini on pahaa.
Säilyykö punaviinilaatikko avattunakin huoneenlämmössä? Olen elänyt käsityksessä että luvattu n. 1kk säilyvyys olisi jääkaapissa säilytetylle viinille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleensä sellaiset kolme tuntia.
Ilman tätä vitsiä ei yksikään alkoholijuoman säilymistä koskeva ketju ole täydellinen.
Voihan sitä laatikkoa juoda 10 henkilöä niin aika nopeasti tyhjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punaviinilaatikkoa ei kannata laittaa jääkaappiin jos ei sitten halua antaa viinilasillisen lämmetä joka kerta ennen kuin sitä juo. Jääkaappilämpöinen punaviini on pahaa.
Säilyykö punaviinilaatikko avattunakin huoneenlämmössä? Olen elänyt käsityksessä että luvattu n. 1kk säilyvyys olisi jääkaapissa säilytetylle viinille.
Omasta kaapistani löytyvässä punaviinilaatikossa ei ainakaan puhuta mitään kylmässä säilyttämisestä avattuna. Ja hyvin nuo ovat ainakin aiemmin säilyneet lämpimässä sen luvatun ajan.
Itse laitan aina minkä tahansa punaviinin jääkaappiin jäähtymään.
Eli jos tarkoituksena on nautiskella pullo viiniä, niin avaan sen ja laitan jääkaappiin. Jo puolessa tunnissa punaviini on jäähtynyt sopivasti ja siitä voi kaataa ensimmäisen lasillisen.
Lasillisen annan aina ilmaantua ja lämmetä hetken ennen sen nautiskelua. Ei mene kauaa, kun viini on lämmennyt sopivaksi, maksimissaan 15 minuuttia.
Avatun laatikkoviinin säilyttäisin myös jääkaapissa.
En vain pysty juomaan lämmintä punaviiniä. Jos lähdetään siitä, että tavis-Annelin asunnon lämpötila talvipakkasilla on noin 23 astetta, joillain jopa enemmän, niin se on aika kaukana siitä punaviinin säilytys-ja nauttimislämpötilasta, joka on 15-18 astetta.
En oikein ymmärrä näitä puheita, että kuukauden säilyisi. Pari kuukautta ollut auki, eikä maku ole mitenkään merkittävästi muuttunut. Ehkä se parhain maku katoaa, mutta kyllä tämä ihan juomakelpoista tuntuu olevan.
En säilyttäisi n. 3 vk kauempaa avattuna jääkaapissa.