Lue keskustelun säännöt.
Possun kylki / pork belly
07.02.2018 |
Onko suomessa myytava possun kylki samaa kuin pork belly? Possun kylkea nakyy nimittain myos luullisena versiona jota pork belly ei ole. Pork belly on siis possun mahasta nahkoineen rasvoineen ja lihoineen otettu pala. Erinomaista grillaukseen.
Seuraava kysymys, mista olette loytaneet pork bellya etela-suomesta? Haluisin aivan koskemattoman ja maustamattoman palasen kuin mahdollista kaupan valmisversioiden sijasta.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oon kaipaillut samaa itsekin, mutta toistaiseksi ei ole ollut onnea. Kylki siis ei ole sama kuin belly, ei luuttomanakaan. Hmm, Espoon Juvanmalmilla on lihakauppa, ja naudan skirt steakia löysin sieltä viimeksi, ehkä sieltä voisi saada tuotakin tilaamalla? Jos innostut ja kysyt niin käyhän täällä kertomassa, paikka ei ole mulle ihan niin lähellä että vielä olisin päättänyt kysellä itse.