Lue keskustelun säännöt.
Onko kasvisruoka ekologista?
ekomummo
22.01.2018 |
Paljonko hiilijalanjälkeä tulee kun vegetuotteita lennätetään kaukaa merten takaa. Vain pieni osa pellon tuotteista on priimaa. Mihin kasvissyöjät käyttävät rehuviljan?
Kommentit (33)
Kai se itse kasvatetun porkkanan hiilijalanjälki on aika paljon pienempi kuin sian tai lehmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soija on vähän kyseenalainen proteiinin lähde. Sen tuottaminen ei ole ekologista, itse pyrin suosimaan enemmän kotimaisista herne- ja papuproteiinista tehtyjä tuotteita. Härkis menee kunhan siinä on maustetta :D Nyhtökaura ei passaa mun vatsalle lainkaan...
Kasvissyöjät syövät aina paljon kaukaa lentorahdilla tuotua soijaa. Kotimainen liha paljon ekologisempaa. Lisäksi erinäiset puutostaudit yleisiä kasvissyöjillä. Liha, maito, kananmuna ja kala sekä kotimaiset vihannekset luonnollisia ja ekologisia.
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Lihaahan ei pakata koskaan muoveihin? Saati sitten niistä eläimistä ja niidne ruhoista ei aiheudu yhtään päästöjä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kasvisruokaa tuotetaan vaikka kuinka paljon täällä Suomessakin ja voitaisiin tuottaa enemmänkin, jos kaikki ne lihantuotannolle maksettavat tuet siirrettäisiin kasviproteiinien viljelyyn.
Tottakai kasvisten syöminen on pääosin ekologisempaa kuin lihan syöminen. Mutta tietysti ei tämäkään asia (kuten ei juuri mikään) ole ihan niin yksioikoista että kasvis kuin kasvis, aina on ekologisempaa kuin liha.
Nimittäin juurikin kaukaa roudatut siemenet ja hedelmät eivät ole erityisen ekologisia. Rahtilaivat syytävät tunnetusti saasteensa meriin. Järkikin jo sanoo, että mahdollisimman paljon pitäisi suosia ruokaa, joka tulee läheltä. Sitten taas asiaa monimutkaistaa tosin sekin, että napapiirin tienoilla keinovalolla ja -lämmöllä tuotetut kotimaiset salaatit ja tomaatit tuskin ovat erityisen ekologisia. Mielessään pitäisi myös arvioida ruokansa pakkausmateriaalit - oli ruoka sitten lihaa tai kasvista. Paljonko muovia, onko suojakaasuja...
Ei ole helppoa elää tämän huonon omantunnon aikoina... ja valtaisan kaikesta tiedostamisvastuussa olemisen aikoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei vittu taas tätä. Oikeastiko tässä maassa on vielä ihmisiä, jotka ei todella ymmärrä kasvisruuan olevan ekologisempaa kuin liharuoka vai tahallaanko trollaatte?
Vierailija kirjoitti:
kasvisruokaa tuotetaan vaikka kuinka paljon täällä Suomessakin ja voitaisiin tuottaa enemmänkin, jos kaikki ne lihantuotannolle maksettavat tuet siirrettäisiin kasviproteiinien viljelyyn.
Miksi kummassa lihantuotannon tuet pitäisi siirtää kasvisproteiinin viljelyyn? Soija jos mikä on epäekologista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Lihaahan ei pakata koskaan muoveihin? Saati sitten niistä eläimistä ja niidne ruhoista ei aiheudu yhtään päästöjä?
No kun aloittaja kysyi nimenomaan kasvissyönnistä, eikä ollut mitään puhetta lihan tuotannosta.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Lihakarjalle syötettävän rehun viljely vie moninkertaisesti enemmän peltoalaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijan epäekologisuudesta nurisijat voivat saman tien ryhtyä kasvissyöjiksi. Mitäpä kuvittelette niiden pihvienne syöneen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Lihakarjalle syötettävän rehun viljely vie moninkertaisesti enemmän peltoalaa.
Aloittaja ei mielestäni sitä kysynyt...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
kasvisruokaa tuotetaan vaikka kuinka paljon täällä Suomessakin ja voitaisiin tuottaa enemmänkin, jos kaikki ne lihantuotannolle maksettavat tuet siirrettäisiin kasviproteiinien viljelyyn.
Miksi kummassa lihantuotannon tuet pitäisi siirtää kasvisproteiinin viljelyyn? Soija jos mikä on epäekologista.
Lihaan verrattuna soija on erittäin ekologista, jopa tuontisoija.
Vierailija kirjoitti:
Kasvissyöjät syövät aina paljon kaukaa lentorahdilla tuotua soijaa. Kotimainen liha paljon ekologisempaa. Lisäksi erinäiset puutostaudit yleisiä kasvissyöjillä. Liha, maito, kananmuna ja kala sekä kotimaiset vihannekset luonnollisia ja ekologisia.
En syö lihaa ja en syö soijaa lainkaan. Vaikutusta on myös kuinka paljon mitäkin syö.
Mitä ovat kasvissyöjän puutostaudit? Jos et osaa eritellä niitä, väitteessäsi ei ole perää.
Suomessahan karja syö pääosin kotimaista rypsiä. Eli SUOMESSA sekasyönti taitaa olla jopa ekologisempaa, eri asia varmasti maissa, joissa ei tällaista laaduntarkkailua ole muutenkaan ja soijaa tuodaan ties mistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole. Se vie peltoalaa ja viljelytilaa, sekä kuluttaa sähköä. Sitten vielä päälle kuljetukset ja muoviroska, johon se pakataan ja ruoan valmistuksesta ja pakkauksesta aiheutuvat päästöt.
Lihakarjalle syötettävän rehun viljely vie moninkertaisesti enemmän peltoalaa.
Aloittaja ei mielestäni sitä kysynyt...
Äläpä heittäydy tyhmäksi. Koska ihminen ei voi jättää syömättä, on ruuan ekologisuudessa aina kyse suhteellisesta ekologisuudesta, eli siitä, onko ruoka ekologista verrattuna muihin ruoka-aineisiin. Liharuokaan verrattuna kasvisruoka on ekologista, eikä kasvisruokaa ole mikään pakko "lennättää" kaukaa merten takaa.
Vierailija kirjoitti:
Soijan epäekologisuudesta nurisijat voivat saman tien ryhtyä kasvissyöjiksi. Mitäpä kuvittelette niiden pihvienne syöneen?
:D Jos joku haluaa rääkätä ruumistaan kasvisruoalla, niin siitä vaan. Itse pidän lihasta.
Kasvissyöjät huom! Liha ei syö mitään, mutta lihakarja saattaa syödä mm. sitä teidän koulussa laskiin laittamaa soijapihviänne, sen rehun ohella, joka muistuttaa vähän niitä teidän eväitänne, paitsi ettei niitä tarvitse tuoda meren takaa.
Kysymys kasvissyöjille. Pidättekö kasvisruoan mausta? Mielestäni ne maistuu sonnalle, kun olen joskus kokeillut.
Kyllä sitä soijaa roudataan vielä enemmän lihakarjalle ruuaksi. Yli puolet soijan tuotannosta menee lihakarjan ruuaksi.