Suomalainen ruoka puhdasta?

Vierailija kirjoitti:

Näin toistuvasti väitetään. Mutta onko ruokamme puhtaampaa kuin esimerkiksi ruotsalainen, ranskalainen, kanadalainen ruoka? Onkohan tästä tutkimustuloksia?

No esim. antibioottien käyttömääristä kotieläintuotannossa EU-maissa löytyy faktatietoa.  Jonkun verran valistunutta mutu-tietoa omaavana sanoisin, että ruotsalainen ruoka on elintarviketurvallisuudeltaan saman tasoista kuin meilläkin. Ranska jää jo kauas jälkeen, vaikka sinänsä hyvän ruuan maa onkin.

Kiitos!