Mitä kunnon ruokaa laittaisi tänään?
Kommentit (45)
Meillä on lasagnea. Jouluruokaa ostettiin vain aatoksi. No kinkkua jäi, mutta siitä tehdään huomenna pitsaa.
Laatikoista ja rosollista sosekeittoa. Paahda sekaan joulukinkkukuutioita.
Äiti tossa keittelee soosia lasagneen. Vikat kinkkusiivut meni juuri koirille. Tehtiin kohtuudella jouluruokia, niin että niitä oli aattoillaksi ja vähän eiliselle lounaalle. Ei niitä roskiin saa heittää! Pakasta ja syö vaikka viikon päästä. Tai tee jämistä joku tuunattu leftover-ruoka, netistä löytyy ohjeita.
Meillä on tortillapäivä. Täysjyvälettuihin sisälle salaatti jossa on avokadoja, tomaattia, jääsalaattia, kurkkua, oliiveja, tuoretta ananasta. Lisäksi hevosen jauhelihaa vahvasti maustettuna ja itsetehtyä salsaa. Pakko saada jotain fressiä, mutta helppoa. En varmasti kyyki enää keittiössä. T. Sukujoulun järjestänyt
Vierailija kirjoitti:
Teen mantelikalaa. Tämä siksi, koska pyysin joulun alla miestä tuomaan kaupasta manteleita (joulupuuroon) ja hän toi mantelilastuja.
Mantelikala on kyllä herkkua. No sen kanssa vielä rosollikin menisi.
Vierailija kirjoitti:
Teen mantelikalaa. Tämä siksi, koska pyysin joulun alla miestä tuomaan kaupasta manteleita (joulupuuroon) ja hän toi mantelilastuja.
Saisinko sinun mantelikalasi reseptin? Tykkään mantelikalasta tosi paljon. Tiedän, että niitä on googlessa, ja yhtä olen kokeillut. Mutta ei tullut samanlaista kuin siitä pakasteena myytävästä mantelikalasta tai varsinkaan sitä, mitä joskus on lounaalla seisovassa pöydässä.
Jouluruokia on vielä tälle päivälle.
Vierailija kirjoitti:
Äiti tossa keittelee soosia lasagneen. Vikat kinkkusiivut meni juuri koirille. Tehtiin kohtuudella jouluruokia, niin että niitä oli aattoillaksi ja vähän eiliselle lounaalle. Ei niitä roskiin saa heittää! Pakasta ja syö vaikka viikon päästä. Tai tee jämistä joku tuunattu leftover-ruoka, netistä löytyy ohjeita.
Kinkkua koiralle? Idiootti, se saa ihan liikaa suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen mantelikalaa. Tämä siksi, koska pyysin joulun alla miestä tuomaan kaupasta manteleita (joulupuuroon) ja hän toi mantelilastuja.
Saisinko sinun mantelikalasi reseptin? Tykkään mantelikalasta tosi paljon. Tiedän, että niitä on googlessa, ja yhtä olen kokeillut. Mutta ei tullut samanlaista kuin siitä pakasteena myytävästä mantelikalasta tai varsinkaan sitä, mitä joskus on lounaalla seisovassa pöydässä.
NAMI, tykkään kanssa siitä, mutten ole itse laittanut.
Vierailija kirjoitti:
Jouluruuat saa mennä kyllä jo roskiin, hyi.
Tein pestolla ja tuorejuustolla maustettuja lihapullia, perunamuusia ja pippurikermakastiketta.
Oli hyvää.
Illalla sitte vielä tacoja ja burritoja.
Miksi ihmeessä laittaisit ruokaa roskiin? Tee esim. karamellisoitua kinkkua ja riisiä, ei muistuta edes etäisesti jouluruokaa, vaikka onkin tehty joulukinkusta. Graavilohta voit heittää vaikka aasialaisen kasviswokin sekaan tai tehdä lohimunakkaan tai kalasalaatin. Laatikoiden jämät voit nakata sosekeiton joukkoon. Vaihtoehtoja on lukemattomia.
Mulle uppoaa jouluruuat aina vain yhtenä päivänä.
Tänään pizzaa.
Jouluruokia vielä tänään, kalat kyllä loppui jo, ha rosolliainekset. Lisäksi vois pyöräyttää broilerlihapullia ja vihersalaattia, currykastikkeen voisin tehdä kun kermaakin on vielä.
Huomenna PizzaHuttiin tai TacoBelliin ja to-pe karjalanpaisti+lihaton makaroonilaatikko+pottuja.
Tänään teen kinkusta ja juustojen jämistä pizzaa. Pakastin jo eilen osan kinkusta suikaleina pizzaan, wokkeihin, hernekeittoon.
Samalla uuninlämmityksellä teen lanttu -ja porkkanalaatikkojen lopuista ohrajauhon ja kananmunan kanssa rieskoja.
Kinkku loppui jo luojan kiitos. Karjalanpaisti syödään loppuun huomenna kun en työpäivän jälkeen oikein jaksa ehkä laittaa mitään.
Tänään teen sötköä, jossa siis ruskistan ensin runsaassa kinkkurasvassa tarjousjauhelihaa, lisään sekaan hautumaan rosollin jämät ja yhden raastetun perunan, notkistan sopivan muhevaksi kinkkuliemellä. Salaatiksi mungituja, paprikaa, jääsalaattia, kurkkua, herneenversoja.
Kinkkua ei yhden hengen sinkkutaloudessa saanut syötyä, eli kinkkumakaroonilaatikkoa kai 20 vuotta vanhan tavan mukaan tai kinkkujuusto pastakin olisi vaihtoehtona.
Yhden hengen mies
Tein tuoreella inkiväärillä maustetun porkkanasosekeiton. Tuli tosi hyvää. Joulupöytään ei kuulunut porkkanalaatikkoa, joten kyllästymistä porkkanaan ei ole. Keiton kanssa voi syödä vielä leikkeleiden jämiä voileipien päällä. Marjoja jälkiruuaksi.
Meillä lihapullia kermakastikkeessa ja keitetyt perunat. Joululaatikoita lämmitin myös.
Onko tuo sosekeitto joululaatikoista oikeesti hyvää? Ajatuksena ei kyllä itseeni uppoa.
Mutta muuten sosekeitto tuoreista porkkanoista, lantusta ym kuulostaa hyvälle.
Jotain kevyttä kaipaa jo. Tammikuussa alkaakin sitten (taas) dieetti ;)
Joulukinkku on aina lämmitettynä pahaa. Ei sovi pizzaan ym.
Eikä kinkunrasvaa mihinkään ruokiin!
Teen mantelikalaa. Tämä siksi, koska pyysin joulun alla miestä tuomaan kaupasta manteleita (joulupuuroon) ja hän toi mantelilastuja.