Apua, mitä tarj. vegaanille

En usko, että vegaanit viettävät joulua. Heillä on varmaan omat juhlapyhänsä.

Vierailija kirjoitti:

Selaa vegaaninen joulu, vegaanisia joulureseptejä jne.

Monissa liikkeissä on nykyisin oma hylly vegaanisille tuotteille. Ostin makaronilaatikkoa, jossa oli linssejä jne. 

Ehdotan vihersalaattia, kasvispihvejä, uuniperunoita, grillattuja vihanneksia ja jälkiruoasi marjoja.

Sopiiko nuo mielestäsi joulupöytään?

Pestyä jauhenlihaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eli järjestän perinteisen joulupöydän vierailleni-mukana on yksi vegaani. Mitä voin tarjota hänelle-kun muut haluavat joulupöydän. Anteeksi en tosiaan tiedä! Ja mikä punaviini käy. Kaikki ruuat pitää tietysti tehdä erikseen kun ei voi kermaa, voitakaan käyttää. Mutta ei kai kaikkia sortteja tarvitse tehdä vegaanille.

Sivulla http://vehgaaniliitto.fi on kokonainen vegaaninen joulumenyy. Mikseivät muut vieraat voisi muka syödä edes osittain vegaanista ruokia?

Ai vegaanille pitää olla omat ruoat, ja siinä sivussa ei-vegaanit sitten joutuisivat myös syömään sitä? Eiköhän ole selkeämpää tehdä toisinpäin eli mennä valtaväestön ehdoilla.

4paprikaa viipaloituna vinottain pystysuorana kulhossa oliiviöljyllä ja sama juttu erikseen toiseen kulhoon 4:llä tomaatilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Rypsiporsaan kinkku sopii myös vegaanille,ne siat on syöneet vaan kasvisruokaa koko ikänsä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Tätä nimenomaan tarkoitan. Ja sen vuoksi sitten vaaditaan lääkärintodistuksia ja erityisruokavalioita. Mieluiten yhteiskunnan piikkiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Miksi pitäisi olla syömättä eläinperäistä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Miksi pitäisi olla syömättä eläinperäistä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Miksi pitäisi syödä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laatikot voi tehdä vegaanisina, samoiten rosollin. Vihersalaatin voi tehdä vegaanisena. Helppo ratkaisu vegaanin proteiinilisäkkeeksi kinkun tilalle on savutofu, päälle vaan sinappia ja korppujauhoja ja hetkeksi uuniin. Myös pakasteosastoilta löytyy esimerkiksi valmispihvejä vegaaneille. Pakasteosastoilta löytyvä joulutorttutaikina on yleensä vegaaninen, samoiten luumuhillo. Jos tapanasi on voidella joulutortut munalla niin jätät vaan sen voitelun pois. Vihreät kuulat on vegaanisia. Vegaanista riisipuuroa löytyy valmisruokaosatolta tai vegaanisen puuron voi itse keittää vaikkapa kauramaitoon tai kookosmaitoon. Luumusoppa on vegaanista. Wienernougat on vegaanista. Alkossa osataan neuvoa vegaanisen viiniin suhteen.

Niin, että mielestäsi kaikkien pitäisi syödä vegaaniruokaa? Ap:han sanoi, että muut haluavat aitoa jouluruokaa.

Monen jouluruoan voi tehdä vegaanisena niin, ettei ei-vegaani edes huomaa eroa. Meillä tehdään maitoallergian takia laatikot nykyään kauramaitoon ja -kermaan margariinilla ja ovat muuten paremman makuisia kuin perinteiset (ja tämän mielipiteen ovat siis kysymättä ilmaisseet myös perheen miehet), myös kauramaitoriisipuuro on vielä herkullisempaa kuin maitoon keitetty saman raadin mielestä. Rosollit, herneet ja vastaavat nyt ovat lähtökohtaisestikin vegaanisia, jos esim. rosollin sillit laittaa erikseen. En ymmärrä, miksei niitä ruokia, jotka laadun ja maun kärsimättä voi tehdä kaikille vegaanisena, ei voisi tehdä niin. Tuskin itsekään, vaikka toisin kuvittelet, huomaisit makueroa vegaanilaatikon ja ei-vegaanilaatikon välillä, jos sitä sitä sinulle kertomatta tarjottaisiin. Eli kohdallasi kyse on vain ennakkoluuloista ja jääräpäisestä oikeassaolemisen tarpeesta.

Kyse ei olekaan mausta, vaan siitä kaikesta ylimääräisestä aineesta, mitä nämä "vegaanituotteet" sisältää ja jotka aiheuttavat keholle vaurioita. Nämä vegaaniset  "korviketuotteet" eivät ole mitään puhdasta ruokaa.

Huvittavan tekopyhä kommentti lihansyöjältä, kun kansainvälisesti on julistettu että liiallinen lihan ja lihatuotteiden syönti aiheuttaa syöpää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laatikot voi tehdä vegaanisina, samoiten rosollin. Vihersalaatin voi tehdä vegaanisena. Helppo ratkaisu vegaanin proteiinilisäkkeeksi kinkun tilalle on savutofu, päälle vaan sinappia ja korppujauhoja ja hetkeksi uuniin. Myös pakasteosastoilta löytyy esimerkiksi valmispihvejä vegaaneille. Pakasteosastoilta löytyvä joulutorttutaikina on yleensä vegaaninen, samoiten luumuhillo. Jos tapanasi on voidella joulutortut munalla niin jätät vaan sen voitelun pois. Vihreät kuulat on vegaanisia. Vegaanista riisipuuroa löytyy valmisruokaosatolta tai vegaanisen puuron voi itse keittää vaikkapa kauramaitoon tai kookosmaitoon. Luumusoppa on vegaanista. Wienernougat on vegaanista. Alkossa osataan neuvoa vegaanisen viiniin suhteen.

Niin, että mielestäsi kaikkien pitäisi syödä vegaaniruokaa? Ap:han sanoi, että muut haluavat aitoa jouluruokaa.

Monen jouluruoan voi tehdä vegaanisena niin, ettei ei-vegaani edes huomaa eroa. Meillä tehdään maitoallergian takia laatikot nykyään kauramaitoon ja -kermaan margariinilla ja ovat muuten paremman makuisia kuin perinteiset (ja tämän mielipiteen ovat siis kysymättä ilmaisseet myös perheen miehet), myös kauramaitoriisipuuro on vielä herkullisempaa kuin maitoon keitetty saman raadin mielestä. Rosollit, herneet ja vastaavat nyt ovat lähtökohtaisestikin vegaanisia, jos esim. rosollin sillit laittaa erikseen. En ymmärrä, miksei niitä ruokia, jotka laadun ja maun kärsimättä voi tehdä kaikille vegaanisena, ei voisi tehdä niin. Tuskin itsekään, vaikka toisin kuvittelet, huomaisit makueroa vegaanilaatikon ja ei-vegaanilaatikon välillä, jos sitä sitä sinulle kertomatta tarjottaisiin. Eli kohdallasi kyse on vain ennakkoluuloista ja jääräpäisestä oikeassaolemisen tarpeesta.

Kyse ei olekaan mausta, vaan siitä kaikesta ylimääräisestä aineesta, mitä nämä "vegaanituotteet" sisältää ja jotka aiheuttavat keholle vaurioita. Nämä vegaaniset  "korviketuotteet" eivät ole mitään puhdasta ruokaa.

Huvittavan tekopyhä kommentti lihansyöjältä, kun kansainvälisesti on julistettu että liiallinen lihan ja lihatuotteiden syönti aiheuttaa syöpää.

Ai että oikein julistettu:)  Millähän perusteella?  Tutkimuksia lihan haitallisuudesta ei ole. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Miksi pitäisi olla syömättä eläinperäistä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Miksi pitäisi syödä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Kyllä monipuolinen ruoka on aina parempi kuin yksipuolinen.

Lihansyöjät syö myös kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laatikot voi tehdä vegaanisina, samoiten rosollin. Vihersalaatin voi tehdä vegaanisena. Helppo ratkaisu vegaanin proteiinilisäkkeeksi kinkun tilalle on savutofu, päälle vaan sinappia ja korppujauhoja ja hetkeksi uuniin. Myös pakasteosastoilta löytyy esimerkiksi valmispihvejä vegaaneille. Pakasteosastoilta löytyvä joulutorttutaikina on yleensä vegaaninen, samoiten luumuhillo. Jos tapanasi on voidella joulutortut munalla niin jätät vaan sen voitelun pois. Vihreät kuulat on vegaanisia. Vegaanista riisipuuroa löytyy valmisruokaosatolta tai vegaanisen puuron voi itse keittää vaikkapa kauramaitoon tai kookosmaitoon. Luumusoppa on vegaanista. Wienernougat on vegaanista. Alkossa osataan neuvoa vegaanisen viiniin suhteen.

Niin, että mielestäsi kaikkien pitäisi syödä vegaaniruokaa? Ap:han sanoi, että muut haluavat aitoa jouluruokaa.

Monen jouluruoan voi tehdä vegaanisena niin, ettei ei-vegaani edes huomaa eroa. Meillä tehdään maitoallergian takia laatikot nykyään kauramaitoon ja -kermaan margariinilla ja ovat muuten paremman makuisia kuin perinteiset (ja tämän mielipiteen ovat siis kysymättä ilmaisseet myös perheen miehet), myös kauramaitoriisipuuro on vielä herkullisempaa kuin maitoon keitetty saman raadin mielestä. Rosollit, herneet ja vastaavat nyt ovat lähtökohtaisestikin vegaanisia, jos esim. rosollin sillit laittaa erikseen. En ymmärrä, miksei niitä ruokia, jotka laadun ja maun kärsimättä voi tehdä kaikille vegaanisena, ei voisi tehdä niin. Tuskin itsekään, vaikka toisin kuvittelet, huomaisit makueroa vegaanilaatikon ja ei-vegaanilaatikon välillä, jos sitä sitä sinulle kertomatta tarjottaisiin. Eli kohdallasi kyse on vain ennakkoluuloista ja jääräpäisestä oikeassaolemisen tarpeesta.

Kyse ei olekaan mausta, vaan siitä kaikesta ylimääräisestä aineesta, mitä nämä "vegaanituotteet" sisältää ja jotka aiheuttavat keholle vaurioita. Nämä vegaaniset  "korviketuotteet" eivät ole mitään puhdasta ruokaa.

Huvittavan tekopyhä kommentti lihansyöjältä, kun kansainvälisesti on julistettu että liiallinen lihan ja lihatuotteiden syönti aiheuttaa syöpää.

Valeuutinen. Olen syönyt lihaa koko ikäni, enkä ole ikinä sairastanut syöpää. Sen sijaan puolisoni työkaveri, joka oli kasvissyöjä, kuoli keuhkosyöpään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne vegaanit ole vegaaneja vatsakipujen välttelyn takia tai yleensä edes siksi etteikö sekaruoka voisi maistua niiden mielestä hyvältä.

Juuri näin asia on. Feikkaavat, ja tekevät siinä sivussa keittiöhenkilökunnan työstä hankalaa.

Niin. Ei ne vegaanit ala vegaaneiksi vatsakivun takia vaan sen takia, että he eivät halua syödä mitään eläinperäistä. Kuinka vaikea tämä on käsittää?

Miksi pitäisi olla syömättä eläinperäistä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Miksi pitäisi syödä, eihän siinä ole mitään tolkkua.

Kyllä monipuolinen ruoka on aina parempi kuin yksipuolinen.

Lihansyöjät syö myös kasviksia.

Itse asiassa lihansyöjät eivät syö kasviksia.

Meny

A.  Kaikille vieraille:

- vihersalaatti (esim. lehtisalaattia, kurkkua, avokadoa, pähkinää ja herneenversoja, kevyesti sitruunainainen öljykastike)

- keitetyt perunat

- tuorehernepyree (kaurakermalla)

- bataatti-lanttu tai -porkkanalaatikko (kaurakermalla ja öljyllä)

- paahdetut punajuuret (vaikka makealla chilikastikkeella)

- tuoretta leipää

- jalkiruoaksi glögikiisseli tai hehkukiisseli kookosmaidolla

B. Tarjoile erikseen sitten kinkku, kalat ja tofu, joista jokainen ottaa mitä haluaa.

Kun joku kutsuu vieraita ja lupaa heille ruokaa, niin mielestäni on itsestään selvää, että kutsuja tekee sellaista ruokaa, josta suurin osa käy kaikille tiettyyn rajaan asti.

Ap:nä tekisin niin että suunnittelisin ruokalistan kuten yllä ja kysyisin vegaanilta onko okei. Siinä keskustelussa vegaani voi sitten tarjoutua tuomaan jotain itse, jos haluaa.

Kaikille sopivissa vegaanisissa vaihtoehdoissa on etuna se, että jos porukassa on laktoosi-intolerantikko tai maitoallergikko, niin ruoat käyvät hänellekin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laatikot voi tehdä vegaanisina, samoiten rosollin. Vihersalaatin voi tehdä vegaanisena. Helppo ratkaisu vegaanin proteiinilisäkkeeksi kinkun tilalle on savutofu, päälle vaan sinappia ja korppujauhoja ja hetkeksi uuniin. Myös pakasteosastoilta löytyy esimerkiksi valmispihvejä vegaaneille. Pakasteosastoilta löytyvä joulutorttutaikina on yleensä vegaaninen, samoiten luumuhillo. Jos tapanasi on voidella joulutortut munalla niin jätät vaan sen voitelun pois. Vihreät kuulat on vegaanisia. Vegaanista riisipuuroa löytyy valmisruokaosatolta tai vegaanisen puuron voi itse keittää vaikkapa kauramaitoon tai kookosmaitoon. Luumusoppa on vegaanista. Wienernougat on vegaanista. Alkossa osataan neuvoa vegaanisen viiniin suhteen.

Niin, että mielestäsi kaikkien pitäisi syödä vegaaniruokaa? Ap:han sanoi, että muut haluavat aitoa jouluruokaa.

Monen jouluruoan voi tehdä vegaanisena niin, ettei ei-vegaani edes huomaa eroa. Meillä tehdään maitoallergian takia laatikot nykyään kauramaitoon ja -kermaan margariinilla ja ovat muuten paremman makuisia kuin perinteiset (ja tämän mielipiteen ovat siis kysymättä ilmaisseet myös perheen miehet), myös kauramaitoriisipuuro on vielä herkullisempaa kuin maitoon keitetty saman raadin mielestä. Rosollit, herneet ja vastaavat nyt ovat lähtökohtaisestikin vegaanisia, jos esim. rosollin sillit laittaa erikseen. En ymmärrä, miksei niitä ruokia, jotka laadun ja maun kärsimättä voi tehdä kaikille vegaanisena, ei voisi tehdä niin. Tuskin itsekään, vaikka toisin kuvittelet, huomaisit makueroa vegaanilaatikon ja ei-vegaanilaatikon välillä, jos sitä sitä sinulle kertomatta tarjottaisiin. Eli kohdallasi kyse on vain ennakkoluuloista ja jääräpäisestä oikeassaolemisen tarpeesta.

Jos sinä olet sitä mieltä että minun suussani vegaaninen joululaatikkoruoka maistuu täysin samalta tai jopa paremmalta kuin perinteinen, niin kyllähän se varmasti sitten on niin.

Ja jos jostain käsittämättömästä syystä maistuisikin erilaiselta, niin vika olisi varmasti minun suussani?

Ravintola-alan ihmiset tunnistavat vegaanin jo kilometrin päästä.

Luulisi että vegaani on luonnollinen ja ystävällinen henkilö.

Ei ole.  On räikeän väriset hiukset, tatuointeja lävistyksiä.

Aiheuttaa hämminkiä vaatimuksillaan.

Ja häpeää seuralaisilleen.

Puolisoni yksi sukulainen on vegaani ja on kyllä huvittavaa sekä raivostuttavaa seurata sitä venkoilua jouluna anoppilassa kun anoppi parhaansa yrittää ja mikään ei kelpaa.

Paras vastaus oli joskus "no en mä syö bataattia kun siinä on korkea glykeeminen indeksi". Ja sitten tyyppi marttyyrina nakertaa jotain itse tuomaansa siemennäkkäriä ja pakasteherneitä.

Ja ok, jos kyseessä olisi edes oikkuileva teini, mutta ei, ihan aikuinen mies.

Älä tarjoa mitään sille urpolle. Olkoon ilman.