Perunamuussiin 200g voita?
Sanokaa, että tässä ohjeessa on virhe :D
1kg perunoita ja 200g voita????
http://www.iltalehti.fi/pippuri/201704032200095985_ah.shtml
Kommentit (11)
Voihan siihen muussssssssssiin laittaa vaikka kilon voita jos tykkää.
Tuolla ohjeella muussista tulee kyllä melkoista voipuuroa.
Kieltämättä kuulostaa aika isolta määrältä, isoäiti laittoi omaan muusiinsa saman määrän, mutta perunoita oli 2kg. Tosin lisäksi kerma tuo 2dl ja maitoa omasta lehmästä. Hyvää oli 😋
Pottuvoita tulee, onhan se hyvää, mutta...
Perunamuusi ei ole bravuurini, joten en kehtaa edes vastata, mutta nyt on ihan pakko kysyä. Ei kai kuvaustiimi nyt sentään ole iskenyt muussia pursotinpussin kautta tarjoiluastialle? Jotenkin on niin harvinaisen ruokahalut vievä kuva.
Liika voi pilaa muussin, mutta riittävästi voita sen sekaan antaa sille täyteläisen maun ja se sulaa suussa.
Itse laitan kiloon kuorittuja perunoita noin 150 grammaa voita.
On siinä ainakin puolet liikaa, mutta kunnon lappalainen pottuvoi on melko voista, eikä siihen sitten maitoja ja kermoja enää laiteta.
Mä teen yleensä aina kahden kilon pussista muusin. Silloin tuo määrä 200g tuntuu sopivalta. En lisää maitoa vaan perunoidenkeittovettä... ja pari keltuaista.
Jo on tyhjästä taas juttu tehty. Ihan perus muussiohje missä voin määrää on hieman lisätty.
Jos haluaa vielä parempaa muusia niin reilusti parmesanraastetta mukaan.
Nam!