Ihana juustokumina!!! Laitan sitä kaikkeen ruokaan?

Kokeile myös kuminagoudaa. Siinä on juustokuminaa, ei sitä tavallista.

Itse käytän tuota intialaiseen ruokaan.

voiko sitä laittaa korianterin kanssa vaikka jauhelijakastikkeeseen?

Salaatit, leipäjuusto, sushi.

Toivottavasti teet ruokaa vain itsellesi.

Sopii myös chili com carneen

Intialainen ruoka, munakkaat ja jotkut kasviskeitot 👌 se on kyllä herkkua

Vierailija kirjoitti:

Ihana juustokumina!!! Laitan sitä kaikkeen ruokaan?

Ai kuinka kiva?

Eikös se ole se mauste, joka haisee ihan hielle?

minulla 4,5 ja 10-vuotiaat sekä aviomies ja usein tutut syövät meillä.

Ap

Onneksi se buumi tunkea sitä leipään on kadonnut.

Vierailija kirjoitti:

Onneksi se buumi tunkea sitä leipään on kadonnut.

Juustokuminaa leipään? Kuminaleipä on kyllä tuttua ja mielestäni aivan kamalan makuista mutta kyseessä on eri mauste kuin juustokumina.

Prototyyppi kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onneksi se buumi tunkea sitä leipään on kadonnut.

Juustokuminaa leipään? Kuminaleipä on kyllä tuttua ja mielestäni aivan kamalan makuista mutta kyseessä on eri mauste kuin juustokumina.

Kumiseeko täällä?

Se on kyllä hyvää! On mun lempimauste myös, tosin en sentään ihan kaikkeen laita :D Mutta tiedättekö mikä ärsyttää? Se suomennetaan tosi usein väärin esim. ulkomaisissa ruokaohjelmissa. Eli ruokaohjelmassa sanotaan cumin (suomeksi nimenomaan juustokumina) jaa se suomennetaan kuminaksi, eli aivan eri mausteeksi! Voi tulla kotona aika mielenkiintoisia makuelämyksiä, jos ei tiedä eroa ja heittää juustokuminan sijaan tavallista kuminaa.

Up

Vierailija kirjoitti:

minulla 4,5 ja 10-vuotiaat sekä aviomies ja usein tutut syövät meillä.

Ap

Siis neljä- ja puolivuotias ja kymmenenvuotias? Voi vain toivoa, että asia on niin.

Vierailija kirjoitti:

Se on kyllä hyvää! On mun lempimauste myös, tosin en sentään ihan kaikkeen laita :D Mutta tiedättekö mikä ärsyttää? Se suomennetaan tosi usein väärin esim. ulkomaisissa ruokaohjelmissa. Eli ruokaohjelmassa sanotaan cumin (suomeksi nimenomaan juustokumina) jaa se suomennetaan kuminaksi, eli aivan eri mausteeksi! Voi tulla kotona aika mielenkiintoisia makuelämyksiä, jos ei tiedä eroa ja heittää juustokuminan sijaan tavallista kuminaa.

Juuri näin, eikä tämä ole ainoa esimerkki lajissaan. Kun italialaiseen ruokaan pannaan mausteeksi anjovista, niin Abban tai Pirkan anjovispurkin sisältö ei ihan vastaa tarkoitusta. Se italialainen anjovis on suomeksi sardelli ja ihan eri tuote.