Saako jo nyt tehdä taatelikakkua
Kommentit (11)
Saa tehdä! Voitko tehdä mullekin oikein sellaisen mehevän?! :)
Vierailija kirjoitti:
Saa tehdä! Voitko tehdä mullekin oikein sellaisen mehevän?! :)
ok! :)
se tosin parasta vasta viikon päästä kun on folioon käärittynä jääkaapissa makustumassa.
Ole varuillasi, mä ostin eilen voitaikinaa ja kuivattuja luumuja ja sain kassalla tosi paljon vihaisia katseita ja örinää. Esitin etten huomaisikaan mitä vihjailevat. Kotona suljin verhot ja tukin postiluukun kun aloin leipomaan :)
Malta vielä, ettet riko lakia! Kakkulain 3. luvun 4. pykälän mukaan "Taatelikakun valmistusaika on 30.9.-4.1., ja tulee valmistetut kakut nauttia 9.1. mennessä.".
Vierailija kirjoitti:
Ole varuillasi, mä ostin eilen voitaikinaa ja kuivattuja luumuja ja sain kassalla tosi paljon vihaisia katseita ja örinää. Esitin etten huomaisikaan mitä vihjailevat. Kotona suljin verhot ja tukin postiluukun kun aloin leipomaan :)
:D Mä varta vasten avaan ikkunat ja ovet että ihanat tuoksut leijuu naapuriinkin.
Taatelikakkuun sopii myös kahvi ja suklaa. Siis taikinan joukkoon.
Vierailija kirjoitti:
Mä olen tehny jo pipareitakin
Ei hitto, meillä on pakastimessa kaksi kiloa viime joululta jäänyttä piparitaikinaa.
Taatelikakku on yksi lempikakuistani. Itse asiassa nyt minunkin tekee mieli leipoa taatelikakku... Tämä palsta on vaarallinen mielitekojen synnyttäjä. Olen tehnyt palstan keskustelujen takia mm. voileipäkakun ja ässäpipareita.
Pähkinäkakkukin on aika hyvää.
Voi kahvipöydässä kostuttaa viipaleita hieman sillä italialaisella 'Disaronno'-merkkisellä karvasmanteliliköörillä (...joka muuten käy aivan mainiosti myös nougat-jäätelön maun tehostamiseen ja korostamiseen)
(Sitä muuten myydään myös niissä 1 desilitran näytepulloissa Alkossa.)
Siitä tulee huumaava tuoksu..
Itse lisään liemeen glögiä tai mustaherukkamehua ja kanelia, inkivääriä, kardemummaa, tummaa siirappia ja rusinoita.