Kiire!Miten tehdään sellanen spagetti-jauhelihavuoka...jollaista
ainakin joskus kesällä leksulla on tarjottu...kouluissakin on sitä.
Se on vähän niinkun lasagnea.
Kertokaa nyt maailman huonoimmalle kokille miten saisi sellaisen onnistumaan!
Kommentit (2)
800 g jauhelihaa
1 prk (70 g) tomaattipyreetä
1 tl suolaa
1 lihaliemikuutio
½ tl mustapippuria
1½ l vettä
350 g (n. 7 dl) pätkäspagettia
250 g koskenlaskijajuustoa
Ruskista jauheliha sen jälkeen lisää joukkoon tomaattipyree ja mausta seos suolalla ja mustapippurilla. Lisää joukkoon vettä ja lihaliemikuutio Pidä jauheliha miedolla lämmöllä tästä eteenpäin. Keitä spagetti. Lohko suletejuusto pieniksi paloiksi ja lisää jauheliha-vesiseokseen. Kun spagetti on kypsää ja juusto kokonaan sulanut jauhelihan joukkoon sekoita nämä uunivuokaan. Lisää loppu vesi . Paista 200 asteessa n. 35-40 minuuttia.
Kastikkeen kannattaa olla aika runsasnesteistä, ettei ruoka kuivu uunissa. Sitten vaan ketsuppia ja salaattia kyytipojaksi.