Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tuunasin hernekeiton
15.08.2017 |
Pilkoin varsiselleriä, porkkanaa ja erilaisia sipuleja, kuullotin kattilassa, sekaan loraus pari vettä, riippuen miten sakeasta sopasta pitää. Tölkki sekaan, kiehautus, maistelut ja maustelut. Toisinaan pilkon mukaan palvikinkkua tai pekonia.
Kaveri kehaisi hernepihvejä, tölkin pohjaan reikä, pötkö puhalletaan ulos, viipaloidaan ja paistetaan. Voi myös leivittää ja laittaa erilaisia mausteita leivitykseen.
Muita kohennusehdotuksia perusruokiin, muihinkin kuin puolivalmisteisiin? Minkä reseptiin perinteisesti kuulumattomien ainesten olette huomanneet soveltuvan erityisen hyvin vaikka siskonmakkarakeittoon tms?
Kommentit (2)
Siskonmakkaroista just voi pursottaa vaikka pihvejä pannulle.
Makeuttaa mustikkapiirakan sokerin sijasta tilkalla mustaherukkamehua, nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Mä opin vasta jokin aika sitten, että siskonmakkaroista voi tehdä vaikka pastakastikkeen. Puristelee kokkareet pannulle, ruskistaa, maustaa mm. mustapippuria, oreganoa ja suolaa, päälle tomaattimurska ja ripaus sokeria.