Mikä on sinun "tavallinen kotiruoka"?
Laita yksi esimerkki.
Mä teen tänään jauheliha-fenkolilaatikkoa
Kommentit (195)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tänään teen taas tortilloja. Syön tosi usein, pari päivää viikossa aina kun on niiiin hyvää ja halpaa :D
Halpaa??
Kanaa, naudanlihaa, tomaattia, kurkkua, salaattia, paprikaa, sipulia, salsaa, juustokastiketta. Yksi kalleimmista ruuista mitä tiedän!
Itse en menisi niin pitkälle, että tortillat sentään olisivat noin kalliita, mutta jos halvalla haluaa syödä, niin suosittelen kasvissosekeittoja. Perunat, porkkanat, bataatit, punajuuret tms. vain keitetään kypsäksi, sauvasekoittimella soseeksi, sekaan ranskankermaa, ruokakermaa, kookosmaitoa tms, ja maustaa voi oman maun mukaan. Helppo tehdä myös iso satsi josta riittää valmiita annoksia pakastimeen.
Äkkiä menee 3 hengen annokseen n 12€ eli 4€/annos kun stroganoffia ja riisiä tekee alle 2€:lla
LuigiVinetto kirjoitti:
En käsitä että itse tehdyt lihapullat on niin korkeassa kurssissa kun ne ei maistu paremmilta kuin kaupan valmislihapullat.
I
Ei vain se maku vaan mitä niihin on laitettu...
Kotona tehdyissä lihapullissa ei ole kanannahkaa, broilerin ja kalkkunanlihaa, soijaproteiinia, kamaraa (sian nahkaa), perunajauhoa, hernekuitua, lisäaineita yms.
On vain lihaa, mausteita ja ehkä kananmuna ja korppujauhoja tai pekonimurua
Vierailija kirjoitti:
Höyrytettyjä porkkanoita ja parsakaalia, perunamuussia ja kikhernepihvejä. Kylkeen joku kastike kermaviilistä tai ihan perus ruskee. :-) Ah nam
Vieläkö joku tänä päivänä syö ruskeaa kastiketta??
Kalkkunapyörykät
Tortillat
Kanasalaatti
Pinaattikeitto
Tökkään punaliputettua possua tai nautaa uuniin hitaasti hautumaan. Päälle paseerattua tomaattia ja mausteita, loppukypsennyksen aikana kermaa.
Jos viitsin, keitän pottuja/riisiä/pastaa soosin kanssa, jos en, raastan oheen porkkanaa.
Vaatii hieman odottelua, mutta itsellä nälkä töiden jälkeen vasta noin 19 aikaan, joten hyvin kerkiää.
Tänään syön riisipuuroa mehukeitolla, ja itsetehtyjä sämpylöitä. Ei taida olla ihan tavallinen kotiruoka kuitenkaan. Kävi niin hyvin että löysin Lidlistä täysmaitoa puoleen hintaan, ja nyt on Lidlissä myös mehukeitot vähän päälle euron litralta. Ei meinaan tule niin kalliiksi.
T. Lidl-mies.
Erilaiset pastat ja risotot, ruokaisat salaatit, keitot, wokit, kalat, kasvispyörykät/pihvit jne eri lisukkein... Näitä perusruokia voi varioida loputtomiin. Meille ruuassa tärkeää on hyvän maun ja terveellisyyden lisäksi myös vaihtelevuus, emme koskaan syö samaa ruokaa samalla viikolla.
Kivalta näyttää kasvisruokien osuus tässä listassa! Meillä syödään nimittäin paljon kasvisruokia, enkä ajatellut että muutkin kommentoijat näin paljon vegeruokaa laittelisivat. Pikaruokana tarjoan tosi paljon valmiiksi marinoituja tofuja pakasteparsakaalien ja kukkakaalien kanssa, kesällä ja keväällä toki tuoretta pelkästään. Myös pakasteherneet ja pinaatti on ihan vakiolisäys moneen ruokaan.
Eniten meillä lapset tykkäävät wokista, johon paistan öljyssä sipulia, kiinankaalia, ituja, porkkanaa ym. kasviksia, siihen sitten jotain proteiinipitoisempaa kuten tofua sekaan. Lisukkeena joskus riisiä ja nuudelia, mutta mielummin suosin perunaa, bataattia ja porkkanaa. Sitten teen ihan perinteisiä ruokia pääosin kasvisversioina, kuten karjalanpaistia ja muusia nyhtökaurasta, kaalilaatikkoa quornista... Lihaa kokataan aika harvoin.
Ihan tässä nälkä tulee lukiessa :P
Kalakeitto
Uunilohi ja perunamuusi
Kaalilaatikko
Kasvissosekeitto
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Höyrytettyjä porkkanoita ja parsakaalia, perunamuussia ja kikhernepihvejä. Kylkeen joku kastike kermaviilistä tai ihan perus ruskee. :-) Ah nam
Vieläkö joku tänä päivänä syö ruskeaa kastiketta??
Ruskea kastike ja perunamuusi on mun comfort food.
Yhtä ruokalajia kysyttiin ei kymmentä. Opi lukemaan kysymys. Älä laita mitään pitkää listaa.
Vastaan, minulla tavallinen ruoka salaatti. Ei muuta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Höyrytettyjä porkkanoita ja parsakaalia, perunamuussia ja kikhernepihvejä. Kylkeen joku kastike kermaviilistä tai ihan perus ruskee. :-) Ah nam
Vieläkö joku tänä päivänä syö ruskeaa kastiketta??
Meillä mies tykkää, makkarakastiketta esim joskus laittaa.
Meillä tavallinen kotiruoka on vaikkapa bolognese tuoretagliatellella, makkarakeitto tai tortilla"pizzoja.
Kalaseljanka.
Jauhoista perunaa ja kasvissuikalepussi kiehumaan. Pannulla paistan öljyssä ja voissa pari sipulia suikaleina ja pari murskattua valkosipulin kynttä, sekaan mustapippuria.
Sipulit ja rasvat kattilaan sekaan, samoin pakasteseikuutiot(tms.) Ja tölkki tomaattimurskaa.
Lopuksi persiljaruukku hienonnettuna ja maun mukaan suolaa. Antaa hieman vetäytyä ennen tarjoilua.
Ei mikään ihme, että 75% suomalaisista on ylipainoisia läskejä.
Teen aika paljon satöbriaandia.
Makaronilaatikko, kaalilaatikko, lihakeitto, wokki, kana- tai lihaleikkeet kasviksilla, kiinalainen kanakeitto, kirjolohi Arto Rastaan tapaan.
Jauhelihakastike ja perunat. Kastikkeen teen niin että ruskistan oikeaa voita ja vehnäjauhoja paistinpannulla.
Jauhelihakeitto