Sokeriton ruokavalio
Miten te jotka olette sokerittomalla, hoidatte makean nälän. Vai eikö enää ole makean nälkää?
Syöttekö sokerittomia karkkeja?
Vältättekö kaikkea jossa on sokeria esim ketsuppia, vai vaan karkkia ja leivonnaisia?
Oletteko laihtuneet luonnostaan?
Minä olin sokerittomalla (karkki ja pulla pois) puoli vuotta. Laihduin 6 kg mutta makean himo oli koko ajan valtava? Aloin syömään sokeritonta suklaata ja tein itse raakasuklaata. Lakko loppui kun söin juhlissa kermakakkua.
Kommentit (52)
1. Sokeriton ruokavalio tarkoittaa puhekielessä ruokavaliota, jossa ei ole ollenkaan lisättyjä sokereita. Eli karkit, jätskit ja pullat ja muut makeat herkut tietenkin pois, mutta pois myös kaikki teolliset leivät, joihin on valmistusvaiheessa lisättyä sokeria tai siirappia tai hunajaa. Samaten pois ketsupit, einekset, maustekastikkeet ym, joihin on valmistusvaiheessa lisätty sokeria (useimpiin on). Pois makeat jugurtit. Pois muut mehut kuin tuoremehut. Tämän tyyppisessä ruokavaliossa voi käyttää luontaisesti sokeria sisältäviä tuotteita kuten tuoreita marjoja (pakastettuihin on monesti lisätty pakastamisvaiheessa ruokosokeria), tuoreita hedelmiä, tiettyjä tuoremehuja. Ja samaten voi käyttää ns. hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja eli esim. syödä leipää, jonka valmistuksessa ei ole lisätty sokeria.
2. Kemiallisesti taas sokeriton ruokavalio tarkoittaa käytännössä hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota, koska kaikki hiilihydraatit ovat joko sokereita tai sokeriyhdisteitä, joita elimistö pilkkoo yksinkertaisiksi sokereiksi (esim. tärkkelyksestä glukoosia). Kemiallisesti esim. maidossa on paljon sokeria, koska siinä on esim. maitosokeri laktoosia, vaikka maito ei maistukaan makealle.
Kumpaa vain noista yllä olevista puheessaan tarkoittaakin, niin "sokerittomalla" ruokavaliolla ei kannata käyttää makeutusaineilla makeutettuja tuotteita, koska ne ylläpitävät sokerinhimoa. Karkeasti siis voisi sanoa, että sokerittomassa ruokavaliossa ei voi syödä makeita asioita, poislukien tietenkin marjat ja hedelmät, jos puhuu vaihtoehdosta yksi. Niitäkään ei kannata käyttää paljon, koska makeina nekin saattavat ylläpitää sokerihimoa.
Vierailija kirjoitti:
Aikamoinen sokerihiiri olen aina ollut mutta kumma kyllä ei ole tehnyt makeaa mieli. Meni ihan överiksi keväällä, jatkuvasti kaivoin karkkipussia ja jäätelöä kaapista eikä mikään riittänyt. Oluttakin meni aika paljon. Suklaan ystävä en ole.
Lopetin kerrasta hiilarit; tarkoittaa kohdallani jauhotuotteet (myös oluen) ja makeiset, jätskit ja muut. Gluteiinittoman grillimakkaran syön mökillä saunailtana. Syön esim. omenaa ja itse tehtyjä salaatteja. Lisäsin ruokavalioon rasvaa. Lakkasin ostamasta rasvattomia tuotteita. Leipää ennemminkin tekee mieli ja olen leiponut gluteiinitonta näkkileipää ja leipää. Mitään muuta ei erityisesti tee mieli eikä ole nälkä eikä mitään. Paino on pudonnut n. 1,5 kg/viikko. Aika helppoa oikeastaan.
Jännä että joku tärkeänä välttelee ruoka-ainetta, jonka nimeä ei edes tiedä. Kaikki ruoka jota minä syön on gluteiinitonta; itse asiassa en ole ikinä pistänyt gramman murto-osaakaan gluteiinia suuhuni!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
Siis tieteelliset faktat ovat "saivarteluja" ja "hölmöjä". Sen sijaan fiksua on ilman mitään tietoa ja järkeä keksiä itselleen ruokavalio ja sitten haukkua netissä tuntemattomia ihmisiä, jotka osoittavat asian oikean laidan, niinkö?
No heheh, saivartelen vielä lisää ja kerron että jos kuvittelee jättävänsä pois ruokavaliostaan esim. sokeriset hedelmät, silloin tulee jättäneeksi pois myös suuren määrän tarpeellisia vitamiineja ja kuituja. Hedelmä ei ole siis pelkästään arvokas tai arvoton sen perusteella miten makea se on. Lisäksi pitää hahmottaa että teollisesti valmistettu sokeri, vaikkapa fruktoosi, ei toimi kehossa samoin kuin hedelmässä oleva luonnollinen sokeri.
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
"Ravinto-oppi" kuulostaa joltain 1950-lukulaiselta :) Eikös se ole ravitsemustiede nykyisin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
Siis tieteelliset faktat ovat "saivarteluja" ja "hölmöjä". Sen sijaan fiksua on ilman mitään tietoa ja järkeä keksiä itselleen ruokavalio ja sitten haukkua netissä tuntemattomia ihmisiä, jotka osoittavat asian oikean laidan, niinkö?
No heheh, saivartelen vielä lisää ja kerron että jos kuvittelee jättävänsä pois ruokavaliostaan esim. sokeriset hedelmät, silloin tulee jättäneeksi pois myös suuren määrän tarpeellisia vitamiineja ja kuituja. Hedelmä ei ole siis pelkästään arvokas tai arvoton sen perusteella miten makea se on. Lisäksi pitää hahmottaa että teollisesti valmistettu sokeri, vaikkapa fruktoosi, ei toimi kehossa samoin kuin hedelmässä oleva luonnollinen sokeri.
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
Ai miten niin vaikeaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
...
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
Minä syön mielestäni terveellisesti (syön kasviksia ja hedelmiä ja salaatteja joka päivä, en syö mitään ns. herkkuja ja lisäaineet vältän tekemällä ruoat itse alusta asti puhtaista raaka-aineista, en käytä edes alkoholia enkä tupakoi). En kuitenkaan syö punaisia viinirypäleitä, punakaalia, violettia kukkakaalia tai Blue Kongo -perunoita oikeastaan ikinä, koska ei ole tullut edes mieleen syödä niitä eikä niitä kaikkia edes saa tavallisesta kaupasta. Kuolenko nyt sitten tai sairastun pahasti? Enpä usko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
Siis tieteelliset faktat ovat "saivarteluja" ja "hölmöjä". Sen sijaan fiksua on ilman mitään tietoa ja järkeä keksiä itselleen ruokavalio ja sitten haukkua netissä tuntemattomia ihmisiä, jotka osoittavat asian oikean laidan, niinkö?
No heheh, saivartelen vielä lisää ja kerron että jos kuvittelee jättävänsä pois ruokavaliostaan esim. sokeriset hedelmät, silloin tulee jättäneeksi pois myös suuren määrän tarpeellisia vitamiineja ja kuituja. Hedelmä ei ole siis pelkästään arvokas tai arvoton sen perusteella miten makea se on. Lisäksi pitää hahmottaa että teollisesti valmistettu sokeri, vaikkapa fruktoosi, ei toimi kehossa samoin kuin hedelmässä oleva luonnollinen sokeri.
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
Ai miten niin vaikeaa?
No, kyllä mä syön mielummin 300 grammaa viinirypäleitä kuin 300 grammaa punasipulia, mutta jokainen taaplaa tyylillään :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
...
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
Minä syön mielestäni terveellisesti (syön kasviksia ja hedelmiä ja salaatteja joka päivä, en syö mitään ns. herkkuja ja lisäaineet vältän tekemällä ruoat itse alusta asti puhtaista raaka-aineista, en käytä edes alkoholia enkä tupakoi). En kuitenkaan syö punaisia viinirypäleitä, punakaalia, violettia kukkakaalia tai Blue Kongo -perunoita oikeastaan ikinä, koska ei ole tullut edes mieleen syödä niitä eikä niitä kaikkia edes saa tavallisesta kaupasta. Kuolenko nyt sitten tai sairastun pahasti? Enpä usko.
Niinpä, herätätkin tuossa mielenkiintoisen filosofisen kysymyksen että mitä tarkoittaa "syödä terveellisesti"?
Mihin se käsitys "terveellisyydestä" perustuu ellei tutkittuun tietoon ravitsemuksesta? Mutuun? Jonkun nettibloggarin mutuun? Ja mitä on "monipuolisuus", jos se tarkoittaa että on karsittu suuria määriä ruoka-aineita jonkun melko kuvitteellisen tekijän perusteella?
Kunnioittaako sinun käsityksestä tevreellisestä ruokavaliosta perinteitä? Perinteethän perustuvat kokemukseen terveellisestä ja monipuolisesta ruokavaliosta, joka sopii paikallisiin maantieteellisiin olosuhteisiin. Siksihän esim. Suomessa on perinteisesti syöty melko runsaasti punajuuria sekä punakaalia varsinkin talvikausina.
Monissa kulttuureissa on perinteisessä ruokavaliossa tiettyinä aikoina syötäviä ruokia, ja usein perinteen taustalta löytyy joku tieteellinen fakta. Tyypillistä perinteissä on myös kiinnittää huomio kasvisten ja hedelmien väriin, esim. kiinalaisessa ruokaperinteessä puhutaan "viiden värin ruoka-annoksista", joita pidetään terveellisinä. Tieteellinen pohja tuolle on se, että erivärisissä kasveissa on erilaisia antioksidantteja ja muita hyödyllisiä aineita. On siis fiksua syödä erivärisiä kasviksia ja hedelmiä, koska se on tieteellisestikin katsoen sitä monipuolista ja terveellistä syömistä.
"Kuolenko nyt sitten tai sairastun pahasti?"
Toivottavasti et, mutta ehkäpä kysymys onkin enemmän se, että olisitko terveempi jos söisit monipuolisemmin? Ehkäpä et saisi flunssaa ensi lokakuussa jos söisit seuraavat viikot punakaalia, viinirypäleitä, mustaherukoita yms. viikottain? Tai ehkäpä et saisi sitä sydänsairautta sitten eläkeiän kynnyksellä? Miksi yleensä valita ruokavalio tavoitteenaan tervellisyys, jos kuitenkin karsii ruokavaliostaan osan terveelliseksi tiedettyjä ruoka-aineita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaas miten te, jotka eivät syö edes luontaista sokeria saatte kaikki tarvittavat vitamiinit, kuidut yms? Ei marjoja, ei hedelmiä, ei mitään... mitä te oikeastaan edes syötte? Makeutusainetta?
En tiedä kenelle kysymys oli suunnattu? Minä olen tuo karppaaja ja syön kyllä marjoja lähes päivittäin. Hedelmiä en syö, enkä kyllä makeutusaineitakaan juuri lainkaan. Steviaa joskus pienen tipan, mutta harvoin tulee tarvetta.
Aika heikko ruokavalio pidemmän päälle. Jos et syö hedelmiä, et tietenkään syö mysökään tomaattia etkä avokadoa, kurkkua, vihreitä papuja, muinakoisoja, kesäkurpitsaa ynnä muita kurpitsoja, paprikaa, oliiveja -- nämähän ovat kaikki myös hedelmiä.
Aika paljon vitamiinejä ja hivenaineita sekä kuituja jää saamatta.
Miksi haluat väkisin saivarrella, ja tehdä itsestäsi idiootin? Kaikki varmasti tietävät, että biologiassa ja kasviopissa termillä hedelmä tarkoitetaan kasvin hedelmää. Yhtä lailla kaikki tietävät, että ravinto-opin ja ruokataloustieteen puolella termillä hedelmä tarkoitetaan makeaa hedelmää erotuksena vihanneksista. Ja silloin kun keskustellaan ruoka-valiosta niin terminologia on tuon ravinto-opin terminologia. Jos keskustellaan puutarhan hoidosta niin terminologia on kasviopillinen. Mutta vaikka tämän tiesitkin niin piti päästä viisastelemaan, mutta hups osoititkin olevasi hölmö.
Siis tieteelliset faktat ovat "saivarteluja" ja "hölmöjä". Sen sijaan fiksua on ilman mitään tietoa ja järkeä keksiä itselleen ruokavalio ja sitten haukkua netissä tuntemattomia ihmisiä, jotka osoittavat asian oikean laidan, niinkö?
No heheh, saivartelen vielä lisää ja kerron että jos kuvittelee jättävänsä pois ruokavaliostaan esim. sokeriset hedelmät, silloin tulee jättäneeksi pois myös suuren määrän tarpeellisia vitamiineja ja kuituja. Hedelmä ei ole siis pelkästään arvokas tai arvoton sen perusteella miten makea se on. Lisäksi pitää hahmottaa että teollisesti valmistettu sokeri, vaikkapa fruktoosi, ei toimi kehossa samoin kuin hedelmässä oleva luonnollinen sokeri.
Otetaan vain yksi esimerkki, superterveelliset antosyaniinit, antioksidantit joita on lähinnä vain sinipunaisissa ja tummanpunaisissa kasviksissa ja hedelmissä. Jos jättää ruokavaliostaan pois punaiset viinirypäleet, kirsikat, luumut ja punaiset omenat kokonaan niin saadakseen antosyaniineja pitäisi syödä melko suuret määrät mustikoita, mustaherukkaa, punajuurta, punasipulia, punakaalia, violettiä kukkakaalia, sinikuorista perunaa, jne.... Luulen että monelle tekisi vaikeaa.
Ai miten niin vaikeaa?
No, kyllä mä syön mielummin 300 grammaa viinirypäleitä kuin 300 grammaa punasipulia, mutta jokainen taaplaa tyylillään :)
Aha, nyt löytyikin vain punasipuli, ei muuta :)
LCHF:ää suositellut jatkaa..
Mikään ei ole varsinaisesti kielletty, mutta laittaa miettimään, että jos päivään mahtuu max 50g hiilaria eli sitä sokeria, niin kannattaako se ottaa irtokarkista, pullasta, pastasta, marjoista, hedelmistä, vihanneksista vai mistä. Itse suosin mahdollisimman vähähiilarisia vaihtoehtoja niin saa syödä mahan täyteen. Energia rasvasta ja rakennusaineet prodesta. Näin tulee syötyä 1800 kcal päivässä ilman sokerihimotuksia. Riittää hitaasti kiiruhtavalle keski-ikäiselle naisimmeiselle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön kaikkea kohtalaisesti ja olen hoikka. Sokerinhimo on pari kertaa kuukaudessa ja syön sitten jäätelöä tai karkkia. Miksi ihmeesä pitäisi opetella olemaan kokonaan ilman sokereita?
Siksi, koska mulla on jopa vhh/paleoruokavaliolla sokerinhimo joka ikinen päivä. En voi syödä karkkia aina kun tekee mieli, koska söisin sitä joka päivä aamusta iltaan. Ja sen jälkeen kun on syönyt, tekee kahta kauheammin mieli monta päivää. Ts. loppujen lopuksi helpompi yrittää sinnitellä kokonaan ilman, kuin syödä pari kertaa kuussa ja kärsiä sitten hirveästi himosta monta päivää...
Miten joillekin voikin olla noin vaikea ymmärtää miten ihmiste on erilaisia. Esim. mulla ei koskaan tee mieli alkoholia, mutta en mene silti sanomaan, että miksi ihmeessä sen alkoholismiin taipuvaisen pitäisi olla ilman viinaa, senkun ottaa vain vähän pari kertaa kuussa kun mieli tekee...
Sun pitää selvästi saada ruokavalioosi enemmän hiilareita. Kyllä se onnistuu paleollakin. Sinuna jättäisin vhh:n vähemmälle, koska se ei selvästikään sulle sovi.
Ihmisen fysiologia on rakennettu niin että tarvitsemme proteiinia, rasvaa ja jonkin verran hiilihydraatteja. Hiilareista saa myös kuituja, jotka ovat tärkeitä ruoansulatukselle sekä tasoittamaan verensokeria.
Siis paleolla syö joka aterialla kämmenen kokoinen määrä proteiinia. Muista käyttää myös oliiviöljyä tai muita hyviä öljyjä. Hiilareita ja kuituja (ja tietty vitamiineja yms.) saadaksesi sun pitää syödä sekä monipuolisesti kasviksia että hedelmiä ja tarpeeksi suuria määriä. Kolme salaatinlehteä ei vaan ole tarpeeksi.
Vaikea siis sanoa missä vika, kun et antanut mitään esimerkkiä päivän ruokavaliostasi.
Ei. Eieieieieiei. Jos syön enemmän hiilareita, niin a) vatsani näyttää siltä että olen 8:lla kuulla raskaana b) se sokerinhimo yltyy vastustamattomaksi, ja päädyn todellakin syömään sitä karkkia joka ikinen päivä. Hiilarin lisääminen siis on vihonviimeinen teko, sillä tällä suht vähähiilarisella pystyn kuitenkin suurimman osan aikaa sitä sokerinhimoa vastustamaan, vaikka se siellä takaraivossa päivittäin kummitteleekin. En todellakaan syö "kolmea salaatinlehteä", itseasiassa en edes muista milloin olisin salaattia syönyt, kun esim. kaali on huomattavasti ravinteikkaampaa...
Sama sokerimäärä on niin tuoreessa kuin kuivatussakin luumussa. Sokerittomalla tarkoitettaneen tavallisesti ruokavaliota, jossa ei käytetä puhdistettua, ruokaan lisättyä sokeria.