Juomarahakulttuuri tulossa Suomeen
https://yle.fi/uutiset/3-9746450
Ei kiitos näillä hinnoilla. USA:ssa maksan tietysti juomarahan koska se on olettamus ja siitä muodostuu tarjoilijan palkka. Suomessa tarjoilijan palkka voi olla pieni mutta niin on monessa muussakin työssä.
Kommentit (61)
Vierailija kirjoitti:
Täällä perustellaan että tarjoilijan palkka on tarpeeksi hyvä ni tiedättekö te mikä se on? Ei, en minäkään halua mitään tippauskulttuuria mutta tuo hyvä palkka väite kummastuttaa. Onko tarjoilijan palkka noussut paljonkin muutamassa vuodessa?
Oletan sen olevan suunnilleen sama kuin esimerkiksi vaatekaupan myyjällä, eli täysiaikaselle jää joku 1500 käteen? Jos on täysipäiväisesti tarjoilija niin kyllä sellainen palkka on elämiseen riittävä ilman tippiäkin.
Vierailija kirjoitti:
Täällä perustellaan että tarjoilijan palkka on tarpeeksi hyvä ni tiedättekö te mikä se on? Ei, en minäkään halua mitään tippauskulttuuria mutta tuo hyvä palkka väite kummastuttaa. Onko tarjoilijan palkka noussut paljonkin muutamassa vuodessa?
En tiedä tarkkaan mutta Suomessa ei alle 8 eurolla tunnissa tee töitä kuin alaikäiset kesätyöntekijät ja huonosti menestyvät yrittäjät. New Yorkissa jossa jätän tippiä auliisti tarjoilija tienaa jopa alle 2 dollaria tunnissa mutta veroja maksettaessa on oletus että tippejä saadaan. Tipit eivät ole verotonta tuloa vaan jos tipit jää saamatta niin tarjoilijan ilta voi mennä miinuksen puolelle kun ne puuttuvat tipit maksetaan omasta pussista.
Vierailija kirjoitti:
Tippaaminen ei kuulu suomeen, enkä sellaista halua tänne. Palkka on ihan riittävä tarjoilijoilla ja hinnat todella kovat joka paikassa, en ala maksaa ylimääräistä. Jos tippaamisesta tulee yleinen tapa, niin lakkaan vaan käymästä ulkona.
Jossain Kreikassa ymmärrän tippaamisen ja annan tippiä, koska tiedän että iso osa heidän palkasta koostuu tipeistä. He tarvitsevat sitä.
Suomessa antaisin tippiä todella todella hyvin palvelleelle tarjoilijalle. Sellaista ei ole vielä tullut vaataan.
Paremmissa ravintoloissa ei mielestäni varsinkaan kuulu tipata, outo ajatus. Luulisi että niissä halvemmissa paikoissa juuri olisi enemmän tarvetta tipeille.
Nimenomaan. Paremmissa ravintoloissa se palkkakin on todennäköisesti parempi.
Vierailija kirjoitti:
Ravintolat valittavat, kuinka suomalaiset juovat kalsarikännejä kotonaan eikä kukaan mene ulos syömäänkään. Ja sitten vingutaan tippikulttuurin perään. Pitäkää tunkkinne.
Missä ja kuka vinkuu tippikulttuurin perään? Ei kukaan. Asiakas itse päättää jättääkö tippiä vai ei.
Vitutti kun tultiin pyytämään helsinkiläisessä ravintolassa juomarahaa muutenkin kalliista ateriasta. Kyseessä oli kuitenkin ravintola, jossa suurinpiirtein lämmitetään eineksiä hieman pannulla ja uunissa. Itse ruokakin tuli ihan hirveän myöhässä. Ei tarvita tätä amerikan hapatusta tänne. Työnantajan kuuluu maksaa sen verran palkkaa, että sillä joku suostuu tarjoilemaan ja tulee toimeen.
Kokoomusunelma, ei tarvitse maksaa palkkaa työntekijöille juuri lainkaan....
Koko tippauskulttuuri on syvältä, ihan asiakkaankin näkökulmasta. Aina pitää olla kaivamassa käteistä rahaa ja miettimässä paljonko sitä tippiä kuuluu antaa. Monet eivät edes käytä enää käteistä rahaa nykyisin juuri koskaan.
Vierailija kirjoitti:
Vitutti kun tultiin pyytämään helsinkiläisessä ravintolassa juomarahaa muutenkin kalliista ateriasta. Kyseessä oli kuitenkin ravintola, jossa suurinpiirtein lämmitetään eineksiä hieman pannulla ja uunissa. Itse ruokakin tuli ihan hirveän myöhässä. Ei tarvita tätä amerikan hapatusta tänne. Työnantajan kuuluu maksaa sen verran palkkaa, että sillä joku suostuu tarjoilemaan ja tulee toimeen.
Missä pyydettiin juomarahaa?
Vierailija kirjoitti:
Onko Japanissa tippikulttuuria?
Ei ole. Jos yrität siellä tipata, se tulkitaan loukkaukseksi.
Minä olen tipannut vuosikymmenet. Jos ateria maksaa vaikkapa 77 euroa, jätän 80e. Jotenkin noloa niitä hiluja keräillä jos käteisellä maksaa. Kortilla maksaessa pitää muistaa aina lisätä hintaan, joten silloin ei tule aina tipattua.
Mina tippaan erityisen hyvasta palvelusta pienia summia koska olen itse pubissa toissa Englannissa ja tiedan miten kivalta tuntuu kun saa vaikka vaan 50 pennia. Myoskin arvostan sellaista suurpiirteisyytta ettei jaada kasi pitkalla odottamaan etta saa 5 pennia vaihtorahaa vaan sanoo vaan etta don't worry about the 5p. Mutta tipin pitaisi aina olla iloinen yllatys eika mikaan automaattinen oletus, silloin siita tulee ongelma. Monet asiakkaistani yrittavat myos tipata tarjoamalla minulle juomia, joita en yleensa ota vastaan kun en tyoaikana saa juoda enka muutenkaan yleensa alkoholia kuluta. Siinakin tarkoitetaan hyvaa mutta toisaalta voi helposti alkoholistua jos joka paiva toiden jalkeen pitaa kitata ne kuusi tarjottua olutta...
Siis miten se toimii korttimaksussa se tippijuttu? En sillä, että tippaisin ravintolassa kortilla maksaessa (aika paljon pelaan käteisellä, enkä kyllä tippaa silloinkaan), mutta uteliaisuuttani kyselen. Tämä ohi otsikon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä perustellaan että tarjoilijan palkka on tarpeeksi hyvä ni tiedättekö te mikä se on? Ei, en minäkään halua mitään tippauskulttuuria mutta tuo hyvä palkka väite kummastuttaa. Onko tarjoilijan palkka noussut paljonkin muutamassa vuodessa?
En tiedä tarkkaan mutta Suomessa ei alle 8 eurolla tunnissa tee töitä kuin alaikäiset kesätyöntekijät ja huonosti menestyvät yrittäjät. New Yorkissa jossa jätän tippiä auliisti tarjoilija tienaa jopa alle 2 dollaria tunnissa mutta veroja maksettaessa on oletus että tippejä saadaan. Tipit eivät ole verotonta tuloa vaan jos tipit jää saamatta niin tarjoilijan ilta voi mennä miinuksen puolelle kun ne puuttuvat tipit maksetaan omasta pussista.
Toihan on sitä uusliberalistista vapautta. Yrittäjäriski on siirretty täysin työnantajan armoilla olevalle työntekijälle. Työntekijä voi vain toivoa että asiakkaat sattuvat antamaan tippejä. Amerikassa onkin täyttä työpäivää tekeviä jotka näkevät välillä nälkää kun palkka ei riitä ruokaan.
Toivottavasti ei rantaudu. Tipin on tarkoitus olla kiitos erityisen hyvästä palvelusta ja normaalin palkan saa kun tekee työnsä normaalilla tasolla. Muutenkin Suomessa on hyvä, kun palveluiden ja tavaroiden hinnat ovat selkeästi näkyvillä, jolloin voi suoraan laskea, että paljonko rahaa mihinkin kuluu.
Edelleenkään en tippaa niin kauan kun sitä ei laissa velvoiteta. Tietenki jos tapahtuu jotain erityisen hyvää palvelun osalta, esimerkiksi ilmainen syntymäpäiväyllätys niin ehdottomasti tippaan. Noin muuten tarjoilijan palkka on jo ihan tarpeeksi hyvä työn vaatimustasoon nähden. Ärsyttävä, teennäinen asia, joka pitää Suomeenkin tuoda väkisin koska "niinhän se on muuallakin".
Minä en koskaan jätä tippiä, ei vaikka olisi kuinka hyvä palvelu. Tippien jättö kuuluu maihin jossa palkalla ei tule toimeen enkä halua olla edistämässä tällaisen kulttuurin rantautumista Suomeen.
Minusta se, että ei jätä tippiä on ihan normaalia Suomessa. En myöskään Suomessa jätä hotellisiivoojalle tippiä tai muutenkaan maksa palvelusta enempää kuin sen ilmoitettu hinta on.
Suomessa tipin vaatiminen on rusinat pullasta -tyyppistä toimintaa. Monessa maassa tarjoilijoiden palkka koostuu pääasiassa tipeistä, jolloin se on ymmärrettävää (joskin typerä käytäntö). Täällä pitäisi sitten saada ihan normaalia palkkaa ja siihen päälle vielä ruhtinaalliset tipit. Aletaan toki sitten tippaamaan muitakin matalapalkkaisia, kuten siivoojia, vartijoita ja lastentarhan tätejä. Jos et anna lastentarhan tädille kunnon tippiä, niin Joni-Petteri saa ihan itse vaihtaa vaippansa yms...
Vierailija kirjoitti:
Täällä perustellaan että tarjoilijan palkka on tarpeeksi hyvä ni tiedättekö te mikä se on? Ei, en minäkään halua mitään tippauskulttuuria mutta tuo hyvä palkka väite kummastuttaa. Onko tarjoilijan palkka noussut paljonkin muutamassa vuodessa?
Välivuotenani ennen korkeakouluopintoja työskentelin tarjoilijana. Verojen jälkeen käteen jäi 1600€/kk, mihin oli laskettu yö- ja viikonloppulisät. Mielestäni tosi hyvä palkka siihen nähden, että koulutus on oikeasti helppo ja työ itsessään ei kovin vaativaa ole, veikkaisin, että yhtä vaikeaa kuin kaupan kassalla oleminen. Tokihan se on tympeää olla jaloilla koko ajan ja työskennellä inhottavia vuoroja, mutta tämä on taas ammatinvalintakysymys. Eipä Suomessa paljoa näe että vaikka lähihoitajille tipattais, en ymmärrä miksi tarjoilijankaan pitäisi olla käsi ojossa,
New Yorkissa kampaajalla käydessäni hämmensi juuri tosi paljon tuo eri ihmisten suorittamat työvaiheet. Tippasin sitten kassalla loppulaskuun 20%, jonka ajattelin jaettavan palveluun osallistuneiden työntekijöiden kesken, mutta epäilin jälkikäteen sen olleen virhe kun hiukset pessyt henkilö näytti todella vihaiselta. Todella hämmentävää olisi ollut siinä pesun jälkeen hiukset märkinä alkaa kaivaa hänelle erikseen jotain tippiä. Suomessa niin ihanaa kun tippiä ei odoteta missään (vielä).