Kiltit kiireesti munaton simppeli marjapiirakkaohje...
Hei!
Niinhän siinä perhana kävi, että unohdin ostaa kaupasta kananmunat. Kaikki muut tilpehöörit tuli kyllä mukaan Mudcakea varten. Eli suunnitelmat meni uusiksi.
Eli auttakaa, jotain hyvää pitää saada ees sitten marjapiirakkaa munattomana...
Kommentit (2)
Piirakka
2 kkp sokeria
2kkp maitoa tai kermaa
1 kkp voisulaa (n.150g)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
4 kkp vehnäjauhoja
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään, lisätään kerma/maito sekä voisula ja sekoitetaan tasaiseksi.
Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle, lisää haluamiasi marjoja, omenansiivuja tai hilloa. Paista 200 asteessa parikymmentä minuuttia
Vinkki: jos haluat paksuhkon pohjan, tee ohje puolitoistakertaisena
Vinkki2: Jos haluat mokkapaloja, lisää pohjaan ruokalusikallinen kaakaojauhetta ja pari teelusikallista vanilliinisokeria. Ja levitä, paistetun ja vähän jäähtyneen pohjan päälle kuorrutus:
5rkl voisulaa
5rkl kahvia
1rkl kaakaojauhetta
1 tl vanilliinisokeria
n. 4 dl tomusokeria
Vinkki3: Marjapiirakasta tulee vielä parempaa jos levität marjojen pintaan seoksen jossa on sulatettua margariinia, sokeria (+vanilliinisokeria) ja kaurahiutaleita ja/tai kookoshiutaleita
http://www.kotiposti.net/allergia/ruokaohjeet/munaton/index.htm