Ällöttäviä yleisiä keittiötapoja

Tuttavan mies on mielestään huippukokki. Ei siinä mitään, ihan hyvää ruokaa se laittaakin. Ärsyttävää on se, että hänen mielestään loistokokin merkki on se, että keittiössä työskentely käy mahdollisimman nopeasti. Vähän niinkuin sarjakuvissa, että ilmassa näkyy yhtäaikaa monta kättä ja keittiövälineitä. Ällöttävää on se, että hän maistelee keitoksiaan kokoajan tökkimällä samaa lusikkaa tai sormeaan ruokiin ja sitten mussuttaa makupalaa arvioiva ilme kasvoillaan ja mahdollisesti lisää vaikka hieman suolaa. Ihan mukava tyyppi se on, mutta välillä vähän naurattaa tämä kokkaus.

Keittiöissä ällöttäviä ovat keittiörätit, joilla pyyhitään kaikkea mahdollista. Kaapinovista liat, ehkä pyyhkäistään lattialta ja roskiskaapista roiskeet, ja tämän jälkeen sitten pyyhitään ruokapöytä, jolle asetellaan haarukat ja veitset ruokailijoita varten. Voi oksu... Ehkä minä käytän liikaa talouspaperia mutta ainakin se on hygienisempää kuin levittää samalla rätillä paskaa ympäri keittiötä. Näyttäkää mulle se talous missä on jotkut värikoodatut rätit JA missä kaikki rättien käyttäjät ymmärtävät värikoodauksen...

Suu auki mässytys niin että palaset lentää

Vierailija kirjoitti:

Keittiöissä ällöttäviä ovat keittiörätit, joilla pyyhitään kaikkea mahdollista. Kaapinovista liat, ehkä pyyhkäistään lattialta ja roskiskaapista roiskeet, ja tämän jälkeen sitten pyyhitään ruokapöytä, jolle asetellaan haarukat ja veitset ruokailijoita varten. Voi oksu... Ehkä minä käytän liikaa talouspaperia mutta ainakin se on hygienisempää kuin levittää samalla rätillä paskaa ympäri keittiötä. Näyttäkää mulle se talous missä on jotkut värikoodatut rätit JA missä kaikki rättien käyttäjät ymmärtävät värikoodauksen...

Oletko eräs S.V.? (Ja jokaiselle roskatyypille oma roskis - myös tummalle ja vaalealle leivän lopulle...)

Se kun tiskataan hutiloiden niin että laseissa on paskatahrat ja kuivunut maitotilkka pohjassa ja lautasista ja aterimista saa raaputtaa kuivuneita tähteitä irti ja molemmissa vielä rasvakerros päällä.

Myös tiskaaminen niin että huuhtelee kaikki samassa vedessä vadissa. Tiedän että tämän tarkoitus on säästää vettä mutta niihin viimeisiin huuhdeltaviin jää aina saippuaa. Maistan helposti jos jossakin pestään näin tiskit.

Ruuan laittaminen niin että pyyhkäisee välillä kädet nopeasti pyyhkeeseen vaikka on käsitellyt possua tai muuta lihaa josta voi saada tartunnan. Ja sitten vielä menee ja vaikka silppuaa salaattia siihen perään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keittiöissä ällöttäviä ovat keittiörätit, joilla pyyhitään kaikkea mahdollista. Kaapinovista liat, ehkä pyyhkäistään lattialta ja roskiskaapista roiskeet, ja tämän jälkeen sitten pyyhitään ruokapöytä, jolle asetellaan haarukat ja veitset ruokailijoita varten. Voi oksu... Ehkä minä käytän liikaa talouspaperia mutta ainakin se on hygienisempää kuin levittää samalla rätillä paskaa ympäri keittiötä. Näyttäkää mulle se talous missä on jotkut värikoodatut rätit JA missä kaikki rättien käyttäjät ymmärtävät värikoodauksen...

Oletko eräs S.V.? (Ja jokaiselle roskatyypille oma roskis - myös tummalle ja vaalealle leivän lopulle...)

Oho, toi tumman ja vaalean leivän lajittelu on jo jotain mekoisen uskomatonta!

Niin ne vaan sinnikkäästi mittaukset väittää että tiskirätissä on helposti enemmän pöpöä kuin vaikka wc-pöntössä. Lavuaarin pohja ja tiskirätti on piilovaarallisia. Minä tiskaan tiskirätin aina käsitiskien kanssa, puristan kuivaksi ja levitän patterille. Vaihto muutaman päivän välein, vanha konepesuun.

Kun me opettelemme olemaan laboratorio-olosuhteissa, emme pärjää muualla kuin laboratorio-olosuhteissa.

Ei ollut 60-luvulla laboratorio-olosuhteita kenenkään keittiössä, vaan ei ollut allergioita eikä korvatulehduksiakaan.

Vierailija kirjoitti:

Kun me opettelemme olemaan laboratorio-olosuhteissa, emme pärjää muualla kuin laboratorio-olosuhteissa.

Ei ollut 60-luvulla laboratorio-olosuhteita kenenkään keittiössä, vaan ei ollut allergioita eikä korvatulehduksiakaan.

Näinpä. Lääketeollisuus kyllä kiittää

Ehkäpä noita avanneleikkauksia tehtäisiin vähemmän kun elettäisiin sotkuisemmin? Suolisto-ongelmat ovat ainakin osittain liian hyvän hygienian tulosta.

Vierailija kirjoitti:

Kun me opettelemme olemaan laboratorio-olosuhteissa, emme pärjää muualla kuin laboratorio-olosuhteissa.

Ei ollut 60-luvulla laboratorio-olosuhteita kenenkään keittiössä, vaan ei ollut allergioita eikä korvatulehduksiakaan.

Pienenä vinkkinä, jos haluaa kirjoittaa vakavastiotettavan viestin, niin ei kannata esittää noin älyttömiä väitteitä. 60-luvulla oli allergioita ja korvatulehduksia.

Vierailija kirjoitti:

Ehkäpä noita avanneleikkauksia tehtäisiin vähemmän kun elettäisiin sotkuisemmin? Suolisto-ongelmat ovat ainakin osittain liian hyvän hygienian tulosta.

Tällaiset viestit pistävät miettimään, että millainen ihminen viestin takana on. Tunnen itse ihmisen joka hokee vastaavia asioita ja totuus on että hänen kotinsa on suorastaan saastainen. Saattaa ihan hyvin olla totta, että liiallinen hygienia aiheuttaa suolistovaivoja, mutta ärsyttää jos joku käyttää sitä perustelemaan omaa laiskuttaan.

Ei puhdisteta hedelmiä ja vihanneksia ennen syömistä.

Tupladippaus; eli että otetaan vaikka porkkananpala, dipataan sitä dippikastikkeeseen, haukataan pala ja dipataan uudelleen. 

Se, että pennut koskee kaikkiin esillä oleviin, käsillä otettaviin ruokiin valitessaan (vanhemmat: valitkaa sille pennulle yksi että muutkin voi syödä).

Se, että otetaan vain puolikas pulla ja puolitetaan se pulla käsin. 

Leivän voitelu voirasiasta siten, että loput voit (ja leivänmurut) pyyhitään voipakkauksen reunaan.

Näinsevainon kirjoitti:

Niin ne vaan sinnikkäästi mittaukset väittää että tiskirätissä on helposti enemmän pöpöä kuin vaikka wc-pöntössä. Lavuaarin pohja ja tiskirätti on piilovaarallisia. Minä tiskaan tiskirätin aina käsitiskien kanssa, puristan kuivaksi ja levitän patterille. Vaihto muutaman päivän välein, vanha konepesuun.

Samoin sitä keittiöpyyhettä käytetään viikkoja, johon on ensin pyyhkäisty ne kanan leikkaamisen jälkeen huuhdellut kädet ja sitten siirrytään salaattiin...

Tykkään Kape Aihisen ohjelmista,mutta minua on ihmetyttänyt/ällöttänyt kun vihersalaatti laitetaan likoamaan keittiön lavuaariin :o Näin jo Kaappaus keittiössä ym:ssa.

Anopilla on tapana vähentää rasioiden määrää jääkaapissa. Ymmärrän kyllä idean tilantarpeen kannalta, mutta... Jos vaikka voi on loppumassa, niin että sitä on enää pieni nokare rasiassa, hän kaapii voin veitsellä tarkasti talteen - ja tunkee sen siihen uuteen voirasiaan, joka odottaa vuoroaan jääkaapissa.

Jouduin kerran ojentamaan kahta aikuista kaveriani siitä, ettei samalla laudalla ja veitsellä todellakaan leikata ensin raakaa lihaa ja sen jälkeen salaattia. Sain päälle vielä naurut ja "okei anteeksi neiti täydellinen"-kommentit. En ole sen jälkeen syönyt enää heidän ruuistaan mitään, joita ei ole kypsennetty asiallisesti.

Ruuan makuuttaminen paljaalla märällä pöydällä, joka on ensin pyyhitty sillä kosteanhomeisella vauvan oksennukselta haisevalla tiskirätillä.

Tunnen ihmisen, jonka käsitys käsien pesemisestä (milloin tahansa tai minkä tahansa asian jälkeen) on tämä:

Hana päälle, käytetään TOISTA KÄTTÄ veden alla n. sekunnin ajan, suljetaan hana, hierotaan käsiä yhteen, kunnes ovat kuivat. Ja nämä ovat sitten pestyt kädet.

Toinen asia. Vihaan sitä, että vanhemmat eivät vahdi kakaroitaan ruokapöydässä. Kivaa, kun *askainen kakara kuolaisilla ja *askaisilla käsillään (kirjaimellisestikin joissain tapauksissa) hiplaa kaikkia tarjolla olevia esim. keksejä, ja vasta sitten ottaa mieleisensä. Minäkin olisin halunnut syödä keksiä, mutta eipä enää maistu.

Ja kun joku niistää ruokapöydässä, ja laittaa sen niistopaperin pöydälle.