Kauheasti erilaisia kaalilaatikon ohjeita netissä, mikähän on hyvä?

Joissakin ohjeissa on jopa kananmunaa. Joissakin pitää keittää riisi kaalin keitinvedessä, joissakin ei. Siirapin määrä vaihtelee, joissakin ohjeissa ei ole ollenkaan siirappia. Mustapippuria vai maustepippuria vai molempia? Meiramia vai ei? Miten voikin olla tästä ruuasta näin paljon eri variaatioita...