Keraaminen vai induktio?
Kommentit (25)
Kaikkia neljää liesityyppiä (perinteinen, keraaminen, induktio ja kaasu) käyttäneenä ilman muuta induktio. Nopein ja tehokkain, eikä polta itseään tai vahingossa hengitä kaasua, jos liesi sattuu olemaan rikki.
Kaasua en enää huoli lainkaan sen jälkeen, kun työkaveri kuolo miehensä kanssa mökillä sattuneessa kaasuräjähdyksessä. Murtovaras oli yrittänyt irrottaa lieden ja kaasua oli jäänyt vuotamaan mökkiin, kun työkaveri miehensä kanssa tuli paikalle ja sytytti puu-uunia.
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan se perinteinen sähkölevy on oikeesti paras.
Harmi ettei perinteisiä saa enää termostaattilevyllisinä.
Termostaattilevynä käytän sellaista irtolevyä.
Vierailija kirjoitti:
Induktio olisi muuten hyvä, mutta sille eivät käy keraamiset, kupariset eivätkä alumiiniset keittoastiat (eikä vanhat teräskattilatkaan..).
T: puuhellailija
Muuten oikein, mutta teräskattilat käyvät kyllä. Ja alumiinikattiloita nyt ei kai kukaan järkevä ihminen ole enää vuosiin muutenkaan käytttänyt, varsinkaan jos yhtään happamia ruokia kokkaa....
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Induktio olisi muuten hyvä, mutta sille eivät käy keraamiset, kupariset eivätkä alumiiniset keittoastiat (eikä vanhat teräskattilatkaan..).
T: puuhellailija
Muuten oikein, mutta teräskattilat käyvät kyllä. Ja alumiinikattiloita nyt ei kai kukaan järkevä ihminen ole enää vuosiin muutenkaan käytttänyt, varsinkaan jos yhtään happamia ruokia kokkaa....
Kokeilepa induktiolla sellaista vanhempaa teräskattilaa, jossa uloin pohja on alumiinia tai kuparia - sellaista, johon magneetti ei tartu....
Ja kaltaisesi järkevät ihmiset käyvät ravintoloissa syömässä alumiinikattiloissa laitettua (a la carte)ruokaa...
T: Kokki
Mietin taannoin samaa kysymystä ja onneksi tuli valittua induktio. Myyjä piti asiaa pikemminkin makuasiana mutta nyt kun on kokemusta molemmista niin en keksi enää yhtään perustetta keraamiselle liedelle. Induktio paljon turvallisempi lapsiperheessä, nopea ja helppo käyttää sekä pitää puhtaana, yksinkertaisesti nykyaikainen.