Epäterveelliset ja ravintoköyhät juhlaruoat

Minun juhlissa on aina ruokaisa salaattipöytä, sopii juhlaan kuin juhlaan.

No samaa mieltä sinänsä, et vois olla ihan oikeata ruokaa, mut mun mielestä juurikin kalakeitto, paisti, vihreä salaatti on oikein hyvää ja terveellistäkin ruokaa. Olis kiinnostava kuulla mitä sulle pitäisi olla?

Vierailija kirjoitti:

Näin kesällä törmää taas siihen ongelmaan, että joka ikinen juhlapöytä notkuu toinen toistaan epäterveellisempiä ruokia, lähinnä herkkuja. Ei herkkutarjoiluissa mitään vikaa, senkus tarjoatte, mutta niiden LISÄKSI olisi hyvä olla kyllä ruokaa, jossa energia tarjoillaan terveellisessä ja ravintoarvoiltaan monipuolisessa muodossa. Vink vink: se iänikuinen vetinen kalakeitto tai paisti+perunat+vihersalaatti eivät ole sellaista ruokaa! Moni kuitenkin tulee matkan takaa, ja esim. häät kestävät usein tunteja, jolloin päivän ainoaksi ateriaksi jää usein joku hiilaripitoinen höttöruoka ja kaikki rasva-sokeri-jauho-leivokset. Se ihan oikeasti on merkittävää, kun monella on useammat juhlat kesässä, ja jos viikonkin edestä mässää menemään mitä sattuu, niin kyllä se jo näkyy olemuksessa ja tuntuu olossa. Eli jos (ja kun) haluat olla huomaavainen emäntä/isäntä, niin mieti asiaa tältäkin kantilta. :)

Mitä tarkoittaa "jos viikonkin edestä mässää menemään mitä sattuu"?

Niin mitähän aplle nyt saisi olla, kun ei kelpaa keitto eikä paisti?

Juhlat ovat juhlia ja vieraiden pitää vain selvitä niiden kanssa. Olkoot sitten syömättä, jos tuntuu vaikealta. Juhlan järjestäjänkö pitäisi ottaa vastuu jonkun mässäilyistä!

Hei oikeesti. Muutamat juhlat ja silloin ihan se ja sama vieraiden näkökulmasta, mitä siellä tarjotaan. Minun on syötävä niitä juhlaruokia 3-7 kertaa viikossa ja se on karmaisevaa. Mutta ymmärrän, että tätä asiaa ei katsota, eikä tarvitsekaan katsoa minun näkökulmastani. Perusvieraan valitus kertoo ortoreksiasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Näin kesällä törmää taas siihen ongelmaan, että joka ikinen juhlapöytä notkuu toinen toistaan epäterveellisempiä ruokia, lähinnä herkkuja. Ei herkkutarjoiluissa mitään vikaa, senkus tarjoatte, mutta niiden LISÄKSI olisi hyvä olla kyllä ruokaa, jossa energia tarjoillaan terveellisessä ja ravintoarvoiltaan monipuolisessa muodossa. Vink vink: se iänikuinen vetinen kalakeitto tai paisti+perunat+vihersalaatti eivät ole sellaista ruokaa! Moni kuitenkin tulee matkan takaa, ja esim. häät kestävät usein tunteja, jolloin päivän ainoaksi ateriaksi jää usein joku hiilaripitoinen höttöruoka ja kaikki rasva-sokeri-jauho-leivokset. Se ihan oikeasti on merkittävää, kun monella on useammat juhlat kesässä, ja jos viikonkin edestä mässää menemään mitä sattuu, niin kyllä se jo näkyy olemuksessa ja tuntuu olossa. Eli jos (ja kun) haluat olla huomaavainen emäntä/isäntä, niin mieti asiaa tältäkin kantilta. :)

Mitä tarkoittaa "jos viikonkin edestä mässää menemään mitä sattuu"?

No se tarkoittaa, että sillä on niin kauheesti juhlia, kun niitä on seitsemät, niin kesässä tulee 7 päivänä syötyä juhlaruokia. Ja se on se ongelma, eikä tietenkään ap:n oma kyvyttömyys ratkaista tuollaista simppeliä ongelmaa omin voimin.

Kohtelias vieras ei mässää viikon edestä.

Miettikää muuten pappeja! Eikö ne käy mässäämässä vähän joka juhlissa. Saa olla hyvä itsekuri ettei paina sataakiloa.

Joo. Papeilla on oikeasti hankalaa niiden tarjoiluiden kanssa. Pakko ottaa jonkin verran,

ettei talon väki loukkaannu. Ja vielä se, että oikeaa ruokaa ei edes ehdi syödä, kun aikatauluun ei jää minkäänlaisia ruokataukoja. Ne herkkupöydät ovat myös ainoa mahdollisuus syödä ylipäätään mitään.

Siis mitä pitäisi olla? Niitä raikkaita leipiäkö? (tietäjät tietää)

aloitus oli taatusti moden itsensä tekemä, sillä mun kommentti (nro  8) poistettiin. Siinä ei ollut mitään sellaista josta joku ulkopuolinen voisi loukkaantua

Ap ei nyt osaa vastata, että mitä pitäisi olla tarjolla. Ap:lla taitaa olla niin epärealistiset odotukset, ettei kehtaa edes paljastaa niitä.

Pullat, keksit, kakut jne

Voin myöntää, etten tarjoiluja tehdessäni aina ole muistanut huomioidan pappeja.

Pappi ei odota mitään erityistä huomiointia. Hän ymmärtää, että on juhlissa, jotka ovat muille vieraille harvinaisempia ja ainutkertaisia. Tarjoiluita ei tietenkään voi suunnitella papin terveys ykkösenä mielessä. Ainoa asia, jonka voisi pitää mielessä on se, että ei vaatisi pappia ottamaan kaikkia lajeja pöydästä. Hän katsoo kyllä itse, mitä ottaa ja sen pitäisi olla ok.

Vierailija kirjoitti:

Pappi ei odota mitään erityistä huomiointia. Hän ymmärtää, että on juhlissa, jotka ovat muille vieraille harvinaisempia ja ainutkertaisia. Tarjoiluita ei tietenkään voi suunnitella papin terveys ykkösenä mielessä. Ainoa asia, jonka voisi pitää mielessä on se, että ei vaatisi pappia ottamaan kaikkia lajeja pöydästä. Hän katsoo kyllä itse, mitä ottaa ja sen pitäisi olla ok.

Jos tämä riittää, niin huhhelpotus.

Paisti, perunat ja salaattihan nimeomaan ovat hyvää ja terveellistä ruokaa. AP voi viedä läskiperseensä muualle ja luke fitnessblogeja ihan yksinään.

Paljon on 7×200g makaroonilaatikkoa?

Esimerkiksi avokado ja pähkinät ovat hyviä salaateissa, pelkkä vihersalaatti ei ole oikein mitään. Pastasalaatit taas eivät ole edes salaatteja.

Pääruoalla ne iänikuiset kermaperunat voisi korvata esimerkiksi yrttimaustetulla kvinoalla (on nopeampaa kuin perunat sitä paitsi!) ja paahtokasviksilla, paisti taas voidaan korvata kalalla, joka sisältää hyviä rasvoja toisin kuin nauta tai sika.