Ylioppilasjuhliin tulossa 15 vierasta. Miten järjestää kivat juhlat?

Mä voisin tarkota alkupalan, pääruoan ja jälkiruoaksi tuorejuustokakkua. Juomaksi puna ja valkoviiniä. Olin itse sellaisissa ylioppilasjuhlissa viime keväänä ja oli tosi kivat mielestäni.

Käytä mielikuvitustasi, jos sellaista on.

No useinhan ylppärit on vaan kahvikutsut, mutta tuolla väellähän voi olla ihan ruokajuhlat.

Helppoa kuin heinänteko. Tuon tyyppisissä juhlissa ihmiset vain pistäytyvät onnittelemassa, antavat yleensä jonkun rahalahjan, nauttivat hetken talon tarjoiluista. Laita siis tarjolle jotain suolaisia piirakoita, pari makeaa kakkua, juotavaa, booli käy hyvin sekä olut. Kuohuviiniä pitää varata onnittelumaljoiksi. Vaikeinta joskus noissa on arvioida kävijämäärä, kun vieraita ei varsinaisesti kutsuta. Juhlittavan pitää huomioida tulijat kun he astuvat sisään ja jonkun pitää toimittaa niille ne kuohuviinilasit käteen. Keittiöön on tärkeää saada joku hoitamaan kahvinkeitot sun muu tarjoilu.

Ovatko kaikki 15 tulossa vain teille, vai onko muitakin juhlia? Jos vain teille, tarjoaisin ihan ruokaa ja viinit yms, kivaa yhdessäoloa, puhe ylioppilaalle. Panostaisin sekä ruokaan että koristeluun, oikein juhlavaa joka puolella.

Nyt ehtii jutella jokaisen kanssa ja olla kiinnostunut kustakin vieraasta ja kysellä kuulumiset, ottaa osaa. - Jälkeenpäin muistavat, että olipa kivat ylppärit ja mukava isäntäväki.

Ne ovat sitä varten, että ylioppilasta käydään tervehtimässä ja onnittelemassa. Ei niiden tartte mitenkään erityisen järjestetysti kivat olla, kunhan huomioi vieraat, tarjoaa jotain ja juttelee näiden kanssa. Noin pienissä onkin enemmän aikaa huomioida vieraat. Harvoin on niin, että kaikilla vierailla juuri se teidän juhlanne olisi ainut, vaan yleensä aina löytyy joku, jolla on useampi paikka käytävänä. 

Meillä vieraat tulevat pitkän matkan takaa, joten kunnon ruoka pitää tarjota. Ehkä menen tuolla alkupala ym linjalla

T. Ap

Ihanalta kuulostaa! Itselläni on hirveä stressi yo-juhlien järjestämisen kanssa, kun tarkkaa tietoa vieraiden määrästä ei ole, mutta varmasti yli 40 vierasta tulossa... Vaikea laskea tarjoiluja ja pelkään että koko päivä on yhtä hössötystä kun vieraita lappaa sisään, eikä kenenkään kanssa ehdi jutella kunnolla. Mutta minkäs teet kun iso suku ja laaja ystäväpiiri. 

15 hengen juhlissa voi panostaa tarjoiluihin vähän enemmän, pari ihanaa kakkua ja herkullisia suolaisia plus hyvät juomat niinkuin joku kirjoittikin. Varmasti tulee kivat juhlat!

Meksiko aiheiset Tequilabileet. Raakaa viinaa ja oksennusämpäri jokaiselle.