Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ideoidaanko yhdessä menu äitini 70v juhliin?
23.04.2017 |
Nyt kun on niin kovasti keskustelua sipivasta juhlatarjoilusta, niin nyt ideat ylös!
Muutama fakta, jotka on varmaan hyvä ottaa huomioon:
-juhlat on syyskuussa
-pidetään työväentalossa, keittiö on hyvin varusteltu
-vieraita n, 100
-pääosa vieraista on yli 60 -vuotiaita, lapsia ja nuorisoa vain kourallinen
-ei punaista lihaa sankarin toiveesta
Nyt uutta, mutta vanhoillekin vieraille maistuvaa ideaa, kiitos!
Kommentit (49)
Hernerokka ja ruislimppu, ruokajuomaksi täysmaitoa. Jälkiruoaksi pannukakku hillolla ja kermavaahdolla sekä kahvit ja konjakki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pelkästään voileipäkakkua. Ei mitään muuta. Kinkku, kala, kalkkuna ja kasvis versioina. Muuta ei tuon toisen ketjun mukaan tarvita juhliin, kun mikään muu ei vieraille maistu.
Raikkaita voileipiä: leipäviipaleelle Keijua, monta salaatinlehteä ja kylmäsavulohta.
Vierailija kirjoitti:
Miksi joku 70-vuotias ei halua syödä eikä halua vieraidenkaan syövän punaista lihaa?
Vanhempani eivät ole syöneet punaista lihaa kohta kahteenkymmeneen vuoteen. Eivät syö koska ovat todenneet voivansa paremmin ilman.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Karjala piirakoota
No siinäpä oli uusi fressi idea.
Kakkujen tilalle triflet! Kätevä tapa hoitaa makea puoli ja koristelun kanssa pääsee helpolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joku hyvä salaatti, perunamuusia ja lohta. Sitä tekisi mieli just nyt. :P
Perunaa/muusta, lohta ja kastiketta viheralaatin kanssa. Lohikeitto on klassikko. Kanapata.?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
-Kylmäsavulohi-kasvis-juustokeitto
-Yrteillä, sitruunalla ym maustettuja broilerinfileitä, peruna-porkkanasosetta,jugurtti/kermaviilikastike
- Kerma-marjakakku, Prinsessakakku, Mutakakku, kahvia ym
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä äitisi on kotoisin - laita sen perän ruokoo
Pettuleipää. Sitähän kai tuon ikäisten tyyppien lapsuudessa syötiin niin että se toisi heille muistoja mieleen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Raikkaita voileipiä: leipäviipaleelle Keijua, monta salaatinlehteä ja kylmäsavulohta.
Keijua. Voi puistatus, margariinia 😖
Läskisoosia, kuivakakku ja korviketta.
Lohikeitto, ruisleipä ja levite, karjalanpiirakka ja munavoi.
Kotikalja, kivennäisvesi, mehu, olut.
Täytekakku, pullakranssi, pikkuleivät.
Kahvi ja konjakki.
Näillä eväillä kestitsin 20 vuotta sitten omat ainoat tasavuotis juhlani, joita olen suuremmin juhlinut.
Voileipäkakkua ja raikkaita voileipiä.
lautasia ei tarvii montaa, koska koko suku voi ottaa lautaselle siivun voileipäkakkua ja maistella siitä yökkien.
pääruoaksi makaronilaatikkoa (voi tehdä valmiiksi pakastimeen): naisille 100 g, miehille 200 g.
Jälkiruoaksi kolmekymmentä täytekakkua ja ohje, että kursailla ei saa.
Mielenkiintoinen aloitus, vastauslaatu ollut jonkinlainen pettymys, mutta aina kannattaa toivoa parempaa.
Mulla on vähän samat aiheet mietinnässä. Äiti täyttää 70 kesällä. Vieraita vähemmän, noin 25-30. Pieniä lapsia ei ollenkaan, mutta nuorisoa kolme, muuten vieraat aikuisia.
Olen ehdottanut ravintolaa niin pääsee helpommalla, mutta haluaa juhlat kotona. Tai haluaa ja haluaa. Välillä ei halua juhlia ollenkaan.
-Lohikeitto
-Syksy kun olisi, niin voisi hyödyntää sieniä, esim. sieni-paprikapiirakkaa suolaiseksi tarjottavaksi tai joku lohipiirakka/kaalipiirakka
-Riisipiirakoita ja munavoita
-Makeaksi tarjottavaksi omenapiirakkaa tai omenakaurapaistos vaniljakastikkeella tai lakkatäytekakku
-Lusikkaleipiä
Alue: Aihe vapaa
Miksi joku 70-vuotias ei halua syödä eikä halua vieraidenkaan syövän punaista lihaa?