Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten SINÄ teet lihamakaroonilaatikon?
24.03.2006 |
Ihan vain olisi mukava kerätä tähän eriversioita noinkin arkisesta ruuasta....
Kommentit (3)
ruskistan jauhelihan+reilusti sipulia (suolaa+valkopippuria)
keitän makaronit melkein ylikypsiksi (suolatussa vedessä)
sekaisin vuokaan
muna-maitoseos päälle (suolaa+valkopippuria)
päälle vielä korppujauhoja + voinokareita
sitten uuniin 225 n. 40 min
suolaa kohtuudella, koska laitan sitä ns. jokaisessa vaiheessa..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
otan suurimman osan vedestä pois jäähtymään ja laitan makaronit loppuveteen kiuhumaan. Lihaliemen jäähdytän (jotta munat ei heti hyydy) ja lisään siihen jäähdytettyyn lihaliemen kaks munaa ja mausteita
Jauhelihan maustan ja ruskistan
laitan puoli kypsät makaronit ja jauhelihan sekaisin vuokaan vähän tuorejuustoa kanssa ja lisään muna-lihaliemiseoksen ja laitan vielä juustorasteta pintaan.
175 astetta ja 45 minuuttia
uunista tultua annan folion alla vetäytyä 10 minuuttia
Alue: Aihe vapaa
2 munaa ja jotain 4-5 dl maitoa ja sinne joukkoon pikkasen suolaa ja mustapippuria.
sitten uuniin 175 astetta ja n tunti...