Miksi Rocky Balboa veteli raakoja kananmunia, vaikka niiden sisältämä proteiini ei imeydy kehoon läheskään yhtä hyvin kuin kypsennettyjen?
"The true ileal digestibility of cooked and raw egg protein amounted to 90.9 +/- 0.8 and 51.3 +/- 9.8%, respectively."
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9772141
Kommentit (24)
Jospa hänen suolistonsa ei pitänyt kypsennetyistä.
Vierailija kirjoitti:
Siihen aikaan tuota ei vielä tiedetty.
Ja Rocky oli elämänkoululainen muutenkin
Se taisi vetää myös kaikki keltuaisetkin, eikö nykyajan bodarit vedä valkuaiset pääasiassa? Vaikka taidettiin se jollain tutkimuksella jo todeta, ettei ne keltuaisetkaan niin vaarallisia oo.
Voi Rocky, sinä aikakautesi uhri.
Rocky oli saanut aika monta iskua päähän ja mä en usko että se vapaa-ajalla luki paljon tutkimuksia.
Senkö takia se juoksi sen kanan perässä? Yritti puristaa muna siitä?
Mun vaari harrasti kehonrakennusta ja mulle on kerrottu, että hänkin silloin aikanaan veteli nimenomaan raakoja kananmunia, se oli niissä piireissä tapana.
Muistaakseni Jutta G:kin on sanonut, että lisäravinteita ei ollut vielä edes 90-luvulla, vaan silloinkin proteiinilisät toteutettiin kananmunilla.
Olisipa se hyvä elokuva jossa näytettäisiin munukkojen keittymistä - ehkäpä siksi?
Se Rocky nyt ei muutenkaan ollut niitä penaalin terävimpiä kyniä
Vierailija kirjoitti:
Mun vaari harrasti kehonrakennusta ja mulle on kerrottu, että hänkin silloin aikanaan veteli nimenomaan raakoja kananmunia, se oli niissä piireissä tapana.
Muistaakseni Jutta G:kin on sanonut, että lisäravinteita ei ollut vielä edes 90-luvulla, vaan silloinkin proteiinilisät toteutettiin kananmunilla.
Jo Hippokrates ylisiti heraproteiinia. :D Kyllä oli ysärillä jo proteiinit, kreatiinit, BCAA-aminohapot ja CLA:t sunt muut myynnissä. En tiedä mitä Jutta G. on sekoillut sinun mukaasi.
Vierailija kirjoitti:
Rocky on fiktiivinen hahmo.
Hiljaa!
It's still real to me dammit
Quuhyty2 kirjoitti:
Jospa hänen suolistonsa ei pitänyt kypsennetyistä.
Luulisi, että imeytymätön proteiini on suoliston kannalta huonompi vaihtoehto.
Vierailija kirjoitti:
Se taisi vetää myös kaikki keltuaisetkin, eikö nykyajan bodarit vedä valkuaiset pääasiassa? Vaikka taidettiin se jollain tutkimuksella jo todeta, ettei ne keltuaisetkaan niin vaarallisia oo.
Voi Rocky, sinä aikakautesi uhri.
Keltuaisten sisältämä kolesteroli ei ole pahaksi perusterveille normi-ihmisille kohtuudella käytettynä, mutta koska bodarit roinaavat, heidän veriarvonsa ovat huonommat. Ei bodaritkaan niitä keltuaisia roskiin yleensä heitä, jos he syövät vain pari kananmunaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mun vaari harrasti kehonrakennusta ja mulle on kerrottu, että hänkin silloin aikanaan veteli nimenomaan raakoja kananmunia, se oli niissä piireissä tapana.
Muistaakseni Jutta G:kin on sanonut, että lisäravinteita ei ollut vielä edes 90-luvulla, vaan silloinkin proteiinilisät toteutettiin kananmunilla.
Jo Hippokrates ylisiti heraproteiinia. :D Kyllä oli ysärillä jo proteiinit, kreatiinit, BCAA-aminohapot ja CLA:t sunt muut myynnissä. En tiedä mitä Jutta G. on sekoillut sinun mukaasi.
Ok, voi olla sitten että muistan väärin. Mutta pitkään oli Suomessakin lisäravinteet aika yksipuolisia, käytännössä kananmunia.:)
Ei ehkä imeydy niin paljon mutta imeytyy nopeammin ''nestemäisessä'' muodossa. Eli aineenvaihdunta tehostuu ja ei tule turvotusta niin paljon kuin kypsennetystä kanamunista.
Onhan se elokuvassa vaikuttavampaa, että äijä vetää kananmunat raakoina kuin että näytettäsiin Rockya kokkauspuuhissa.
Koska se oli MIES. Nössöt keittää munansa. ;-)
Siihen aikaan tuota ei vielä tiedetty.