Lue keskustelun säännöt.
Kauanko liotat herneitä?
Kommentit (23)
Vierailija kirjoitti:
Siis mistä keitosta väki puhuu? Jos muija rupee hermostaan niin Itse liotan jotain vartin ja laitan molempiin sieraimiin.
Miten saat muijan pysymään paikallaan niin kauan, että saat herneet sieraimiin=
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jossain ohjeessa käytetään keitinvetenä liotusvettä ja joissain ohjeistetaan vaihtamaan vesi uuteen. Kumpi olisi parempi tapa? Joku sanoi, että tulee raikkaampi kun vaihtaa veden, mielestäni tulee vähän vetisempi, koska herneet ovat jo imeneet vettä. Muuta en mausta osaa sanoa.
Jos liotusveden heittää menemään, niin siinähän samalla menee kaikki proteiinit ja hivenaineet yms. hyvä, joka herneistä siihen on imeytynyt. Oikea tapa on huuhdella herneet illalla, kaataa huuhteluvesi pois, laittaa litra vettä 500 g herneitä likoamaan yön yli ja kokkaamaan ruvetessa lisätä kattilaan toinen litukka vettä ja siitä sitä sitten vaan niin edelleen. Veri guud.
Siis mistä keitosta väki puhuu? Jos muija rupee hermostaan niin Itse liotan jotain vartin ja laitan molempiin sieraimiin.