Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mies sanoi että pilasin makkarakastikkeen
03.02.2017 |
Kuulema hirveintä paskaa ikinä.
Lenkkipaketti, pilkotaan.
Neljä sipulia, pilkotaan.
Edelliset pannulle, ruskistetaan.
Maustetaan grillimausteella tai suolalla ja pippurilla.
Desi vehnäjauhoja sekaan, käännellään ja pyöritellään jonkin aikaa.
Purkki paseerattua tomaattia sekaan.
Noin 1,5 litraa vettä sekaan.
Keitellään reilu tunti.
1-2 maustekurkkua ja töräys sinappia sekaan.
Tarkistetaan suola ja pippuri.
Kaveriksi keitetyt perunat ja lanttuporkkanaraastetta.
Loppu kastike pakkaseen.
Mikä meni väärin, en ymmärrä.
Kommentit (83)
kastiketta pitää keittää pitkään, mitä pidempi haudutus sitä parempi maku. 10-15 minuutin keitolla jauho jää raa'aksi ja sen maistaa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis tykkäättekö te tällaisesta? Meillä ei syödä keitinperunaa eikä makkaraa, lisäksi lanttu raasteena kuulostaa aika oudolta. Huh huh
Vierailija kirjoitti:
Huh huh ja sitten ihmetellään miksi ihmiset voi huonosti, jos ruokavalio on tällainen
Huhhuh, kun tyyppi vetää johtopäätöksiä yhdestä ruuasta..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huh huh ja sitten ihmetellään miksi ihmiset voi huonosti, jos ruokavalio on tällainen
Huhhuh, kun tyyppi vetää johtopäätöksiä yhdestä ruuasta..
Vaikea uskoa että loput ateriat ovat ok, jos tämä on arkiruokaa normaalisti.
Vierailija kirjoitti:
kastiketta pitää keittää pitkään, mitä pidempi haudutus sitä parempi maku. 10-15 minuutin keitolla jauho jää raa'aksi ja sen maistaa...
Jauho kypsyy kymmenessä minuutissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No makkara ja nakkikastikkeethan pitää olla perinteisiä ruskeakastikkeita, eikä mitään tomaattimössöjä.
t: toinen mies, joka on miehesi kanssa samoilla linjoilla, mutta joka ei ehkä toisi mielipidettään noin karkeasti esiin, vaan tekisi sen kastikkeen itse.
Vierailija kirjoitti:
Makkaroita ei jumankekka "hauduteta" noin kauan: nehän on sit ihan löllöjä!
Niihin ruskistetaan ensin pinta, ei mene löllöiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillimauste ja liian pitkä keittoaika
En laita edes makkarasoppaan tuollaista vesimäärää, sillä sehän laimentaa liikaa makua ja aromeja. Nuo lisukkeet oli kans hieman hmm..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tuskin tuosta kovin pahaa ole voinut tulla, vaikka olet mättänyt isot määrät tavaraa sekaan. kuitenkin, kun seuraavan alat tekemään makkarakastiketta, niin kannattaa netistä etsiä joku hyvä ja yksinkertainen ohje, jonkan mukaan tekisit kastikkeen. yksinkertaisellakin ohjeella voi ihan hyvää tulla.
Vähän liikaa kaikkea, veikkaan. Grillimauste pois, samoin sinappi. Vährmmän vehnäjauhoa. Pari desiä vettä ja 5-10 min kiehautus. Sekaan pari desiä kermaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis tykkäättekö te tällaisesta? Meillä ei syödä keitinperunaa eikä makkaraa, lisäksi lanttu raasteena kuulostaa aika oudolta. Huh huh
Olin tulossa sanomaan ihan samaa. Tosi ankea ateria kaikenkaikkiaan. Mutta jos mies yleensä tykkää syödä tuollaista 80-luvun kouluruokaa, niin voisin kuvitella, että ongelma oli ne tohjoksi haudutetut makkaranpalat. Puistatus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaroita ei jumankekka "hauduteta" noin kauan: nehän on sit ihan löllöjä!
Niihin ruskistetaan ensin pinta, ei mene löllöiksi.
Pöljä, jos liian kauan keittää, tottakai ne menee löllöiks!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tykkäättekö te tällaisesta? Meillä ei syödä keitinperunaa eikä makkaraa, lisäksi lanttu raasteena kuulostaa aika oudolta. Huh huh
Olin tulossa sanomaan ihan samaa. Tosi ankea ateria kaikenkaikkiaan. Mutta jos mies yleensä tykkää syödä tuollaista 80-luvun kouluruokaa, niin voisin kuvitella, että ongelma oli ne tohjoksi haudutetut makkaranpalat. Puistatus.
Toi kouluruoka oli hyvä vertaus.
Vierailija kirjoitti:
kastiketta pitää keittää pitkään, mitä pidempi haudutus sitä parempi maku. 10-15 minuutin keitolla jauho jää raa'aksi ja sen maistaa...
Jauho jä raa'aksi? Kun tehdään oikeaa makkkarakastiketta, eli ruskeakastiketta, niin se jauho ruskistetaan. Ei se sen jälkeen mitään tunnin kypsytystä tarvi. Itse teen ruskeakastikkeen 10-15 minuutissa ja se peittoaa mennentullen tuollaisen ap:n tuntikaupalla hauduttaman tomaattimössön.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tykkäättekö te tällaisesta? Meillä ei syödä keitinperunaa eikä makkaraa, lisäksi lanttu raasteena kuulostaa aika oudolta. Huh huh
Olin tulossa sanomaan ihan samaa. Tosi ankea ateria kaikenkaikkiaan. Mutta jos mies yleensä tykkää syödä tuollaista 80-luvun kouluruokaa, niin voisin kuvitella, että ongelma oli ne tohjoksi haudutetut makkaranpalat. Puistatus.
Minkä makkaran saa hauduttamalla tohjoksi?
Mitä jumalauta pitkästä haudutusajasta napisette. Tunti vähintään jauhokastikkeille niin tulee maukasta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
kastiketta pitää keittää pitkään, mitä pidempi haudutus sitä parempi maku. 10-15 minuutin keitolla jauho jää raa'aksi ja sen maistaa...
Jauho jä raa'aksi? Kun tehdään oikeaa makkkarakastiketta, eli ruskeakastiketta, niin se jauho ruskistetaan. Ei se sen jälkeen mitään tunnin kypsytystä tarvi. Itse teen ruskeakastikkeen 10-15 minuutissa ja se peittoaa mennentullen tuollaisen ap:n tuntikaupalla hauduttaman tomaattimössön.
Enpä usko.
Vierailija kirjoitti:
Mitä jumalauta pitkästä haudutusajasta napisette. Tunti vähintään jauhokastikkeille niin tulee maukasta
Ei ole sulla kastikepeukaloa :(
Alue: Aihe vapaa
Meillä kumpikaan ei ole mikään häävi kokki ja joskus tykkään lihat käristää kunnolla ettei tule mitään pöpöjä sieltä (ja kun en jaksa valvoa sitä lihan paistoa kuin haukka hiirtä) ja mies valittaa että liian kypsää on. Nauretaan lähinnä ja syödään silti. Sitten taas kun mies innostuu jotain laittamaan niin saatan napista että spagetti ei maistu miltään : ) Mutta siis lämmöllä teemme tätä ja syömme silti. Varmaan jonkun painajainen ja joku palstalla tekisi itsemurhan tällaisen takia..