Eipä ole kotipizzan laadussa kehumista

Hirveitä ne ovat, mutta onko ne karvakäsien runsaat kaikkeen kinkkua tai kebabia pitsat yhtään parempia?

Vierailija kirjoitti:

Valivali. Jos pitää halvoista pizzoista valita, niin Kotipizza noudattaa hygieniamääräyksiä esimerkiksi raaka-aineiden säilyvyyden osalta ja käyttävä muutenkin laillisia, ihmisravinnoksi sopivia raaka-aineita. Kaikista muista halpapizzerioista en ole niin vakuuttunut. Työntekijoillä on myös hygieniapassit ja he maksavat palkastaan veroa.  

Ne ovat yksityisyrityksiä ja laadussa voi olla suuriakin vaihteluita. Pojan kanssa olimme kerran sunnuntaina ensimmäiset asiakkaat, eikä koko paikassa ollut yhtään puhdasta pöytää. Pyyhin pöydän itse, että kehtasi mennä. Ei kyllä menty siihen toiste. Jääköön sanomatta mikä, kun ei siinä enää ole ko. pizzeriaa. En tiedä miksi on suljettu. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valivali. Jos pitää halvoista pizzoista valita, niin Kotipizza noudattaa hygieniamääräyksiä esimerkiksi raaka-aineiden säilyvyyden osalta ja käyttävä muutenkin laillisia, ihmisravinnoksi sopivia raaka-aineita. Kaikista muista halpapizzerioista en ole niin vakuuttunut. Työntekijoillä on myös hygieniapassit ja he maksavat palkastaan veroa.  

Ne ovat yksityisyrityksiä ja laadussa voi olla suuriakin vaihteluita. Pojan kanssa olimme kerran sunnuntaina ensimmäiset asiakkaat, eikä koko paikassa ollut yhtään puhdasta pöytää. Pyyhin pöydän itse, että kehtasi mennä. Ei kyllä menty siihen toiste. Jääköön sanomatta mikä, kun ei siinä enää ole ko. pizzeriaa. En tiedä miksi on suljettu. 

Niin ja hygieniapassin saa jos nimensä osaa kirjoittaa ja se, toisin kuin muut passit, on voimassa hamaan tulevaisuuteen, eli ei tartte uusia, kuten esim. työturvallisuuskortti pitää. Kysymykset ovat tyyliä saako jäätelöä säilyttää helteessä. Itselläni se siis on. 

Lähin karvakäsipitseria voittaa laadullaan kotipitsan mauttomat pitsat mennen tullen! En tiedä mimmoisissa 0/5 pitserioissa te olette käyneet mutta tässä pitseriassa osataan siivota.

Vierailija kirjoitti:

Lähin karvakäsipitseria voittaa laadullaan kotipitsan mauttomat pitsat mennen tullen! En tiedä mimmoisissa 0/5 pitserioissa te olette käyneet mutta tässä pitseriassa osataan siivota.

Meillä on kanssa yksi vakkaripaikka. Ei sieltä kyllä kuuden euron pizzoja saa. Mutta olen kiinnittänyt huomioita, että heti pyyhkii talouspaperilla jos vaikka tomaattia on altaan reunalla. Sekä vaihtaa laarit, eikä laita uutta, kun alkaa olla lopussa. Kotipizzat tosiaan on yksityisyrityksiä ja helpostihan se yrittäjä ei täytä niitä kuppeja ihan täyteen, millä täytteitä näkemäni mukaan annostellaan. 

Ainoa hyvä pizza, minkä sain kotipizzasta oli se mihin valitsin täytteet itse. Hinta/laatusuhde on kyllä parempi ulkomaalaisten putiikissa.

Epäilyttää etnisten pizzerioiden kinkkupizzat. Ovatko kunnolla tehtyjä? Vai onko Muhammed is Muhammed but bisnes is bisnes?

No yhyy taas. Mamma tietysti haluaa vitosella metri kertaa metri pitsan, jossa 9 eri täytettä ja juustot päälle.

Vierailija kirjoitti:

Epäilyttää etnisten pizzerioiden kinkkupizzat. Ovatko kunnolla tehtyjä? Vai onko Muhammed is Muhammed but bisnes is bisnes?

Maailmaan mahtuu muitakin kuin muslimit ja kristityt. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lähin karvakäsipitseria voittaa laadullaan kotipitsan mauttomat pitsat mennen tullen! En tiedä mimmoisissa 0/5 pitserioissa te olette käyneet mutta tässä pitseriassa osataan siivota.

Meillä on kanssa yksi vakkaripaikka. Ei sieltä kyllä kuuden euron pizzoja saa. Mutta olen kiinnittänyt huomioita, että heti pyyhkii talouspaperilla jos vaikka tomaattia on altaan reunalla. Sekä vaihtaa laarit, eikä laita uutta, kun alkaa olla lopussa. Kotipizzat tosiaan on yksityisyrityksiä ja helpostihan se yrittäjä ei täytä niitä kuppeja ihan täyteen, millä täytteitä näkemäni mukaan annostellaan. 

Kotipizzassa on tietyt grammamäärät täytteissä. Ne punnitaan niihin pikkukuppeihin valmiiksi annoksiksi.

T. Kotipizzan työntekijä

Taso on kyllä laskenut Kotipizzoissa huomattavasti. Tilasin äskettäin Kotzonen, jonka otin mukaan. Kotona huomasin, että reunat olivat palaneet mustalle karrelle. Kaipa pohjan muutenkin kuivakkaa koostumusta oli yritetty "peitellä" lorottamalla kastiketta sisälle aivan liikaa. Mitkään muu ei maistunut kuin se kastike, jota kerta puraisulla sai suunsa puolilleen ja sitä tippui joka puolelle. Eräässä toisessa tapuksessa, juustoa oli pitsassa hämmentävän vähän/ei juuri lainkaan. Kyllä pizzaan kuuluu olennaisena osana juusto, eikä sen suhteen aiemmin ole ollut puutteita. Ennen ketjun valttina oli tasalaatuisuus paikasta tai tekijästä riippumatta, mutta nyt ei enää tiedä mitä on tulossa.

Useinkaan arvioidut valmistumisajat eivät pidä paikkaansa vaan menevät täysin persiilleen. Puhelimessa sanotaan, että menee vartti ja kun menen hakemaan sen vartin päästä, istun odottamassa tilausta vielä 20 min. myöhemmin.

Itse en halua tukea mahdollisesti pimeää bisnestä yms. ja haluan hygieniatason, josta ei sairastu. Siksi maksan mielelläni enemmän sen pari kertaa kymmenessä vuodessa, kun ostan tuorepitsan. Lidlin rasvaisilla neljän pakastepitsan seteillä pääsisin halvalla kansainvälisempään tunnelmaan, muttei niitäkään viitsi tavaksi ottaa.

Halvat hinnat selittyvät ehkä halvoilla raaka-aineilla ja muilla "järjestelyillä." Citymarketin halpajuustolohkareet ja tarjouskinkkuroippeet näyttivät katoavan ainakin kerran alan yrittäjiltä näyttävien henkilöiden kärryihin. Saatan tietenkin olla täysin väärässä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niillä kahta erilaista jauhenlihaa, perinteistä ja sellaista bolognese versiota.

Jauhenliha...

Niin, jauhenlihaa.

Taas tämä karvakäsigrillien epähygenisyyskortti. Paljon hakenut niistä pitsaa ja kebabbia, ikinä en ole saanut niistä mitään pöpöjä. Enkä kyllä tiedä muitakaan, jotka olisivat saaneet karvakäsien pitsoista mitään paskatauteja. Ihme juttu kun täällä kuitenkin tiedetään, että grillien hygenia on tasoa sikala ja raaka-aineetkin varmasti pilaantuneita.

Vierailija kirjoitti:

Itse en halua tukea mahdollisesti pimeää bisnestä yms. ja haluan hygieniatason, josta ei sairastu. Siksi maksan mielelläni enemmän sen pari kertaa kymmenessä vuodessa, kun ostan tuorepitsan. Lidlin rasvaisilla neljän pakastepitsan seteillä pääsisin halvalla kansainvälisempään tunnelmaan, muttei niitäkään viitsi tavaksi ottaa.

On muuten huippuhyvää se liiterin neljänjuuston pizza.

Muualta ei saa viljatonta, vain kotipizzasta ja splizzeriasta :(

Palkkakunnallani olevan Kotipizzan laatu ainakin vaihtelee suuresti. Joskus pizza on hyvä ja joskus täysin ala-arvoinen. Eli johtuu siitä, kuka niitä pizzoja on siellä.vääntämässä. Jos tiskillä näkyy nuoria tyttöjä, käyn pizzani muualta, koska silloin taso on aina ollut huono. Johtuneeko siitä, että heitä ei perehdytetä kunnolla hommiin. Kuitenkin Kotipizzalla on mielestäni koulutus, jonka jokaisen pizzaa tekevän pitäisi käydä, että laatu olisi samanlainen joka pizzeriassa.

Vierailija kirjoitti:

Halvat hinnat selittyvät ehkä halvoilla raaka-aineilla ja muilla "järjestelyillä." Citymarketin halpajuustolohkareet ja tarjouskinkkuroippeet näyttivät katoavan ainakin kerran alan yrittäjiltä näyttävien henkilöiden kärryihin. Saatan tietenkin olla täysin väärässä.

Kyllä ne halvemmat hinnat selittyvät, että kotipizzat, mäkit ja heset myyvät valmiiksi prosessoitua paskaa hirveällä ylihinnalla ja ihmiset ovat niin tyhmiä, etteivät näe kusetuksen läpi. Jos kotipizzan raaka-aineet ovat niin paljon niitä karvakäsien käyttämiä raaka-aineita laadukkaampia, minkä takia ne karvakäsien pitsat silti maistuvat paljon paremmilta? Paremmat raaka-aineet, mutta silti paljon muovisempi ja prosessoidumpi maku?

Mun mielestä kotipizzasta saa hyvää pizzaa. Välillä kun kokeilen karvakäsipaikkaa niin suolan ja rasvan määrä aina yllättää :(