Sushin syöminen on tutkimusten mukaan osoitus kulttuurisesta pääomasta ja yläluokkaisuudesta
http://www.hs.fi/nyt/art-2000005049852.html
Hyväosaiset syövät sushia, vaikkeivat pitäisi siitä.
Kommentit (39)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ette te ymmärrä nyt ollenkaan, että sushit sun muut on wannabe -eliitin juttuja. Oikealla eliitillä on toiset jutut. Sushien kautta wannabe -yläluokka kuvittelee olevansa jotenkin fiksumpaa ja fiininpää kuin karjalanpaistirahvas. Distinktio, eron tekeminen johonkin toiseen, siitä tässä on kyse.
Paskat. Suurin osa syö koska tykkää. Osassa ravintoloista ne on kyllä kamalia, joissakin toisissa hyviä.
Jos luit artikkelin, niin siinähän seisoo, että työväenluokka ei yritä distinktiota, vaan syö sitä mistä tykkää. Sinä selvästi olet sitä. Keskiluokka sen sijaan pyristelee teistä kauemmaksi kuvitellen, että on yläluokkaisempi kun syö jotain eksoottisempaa.
Kun tutkittiin englantilaisten kielenkäyttöä, niin havaittiin että alaluokka ei välitä sanavalinnoistaan, keskiluokka yrittää puhua kuten kuvittelee yläluokan puhuvan ja yläluokka käyttää kokolailla samoja sanoja kuin alaluokka. Keskiluokka siis menee harhaan ja toimii toisin kuin tarkoitus on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No sen tutkimuksen mukaanhan kaikissa sosiaaliluokissa syötiin sushia melko paljon. Koulutuksen myötä prosentit vain nousivat jonkun verran, eli koulutustaso nostaa hieman todennäköisyyttä, että pitää sushista, tai jostain muusta syystä syö sitä. Kaikille se oli yleistä.
Itse näin matalapalkkaisena näkisin, että kyseessä on raha. Ei mulla ole läheskään aina mahdollista syödä sushia ravintolassa tai edes ostaa kaupasta, kun halvempiakin vaihtoehtoja on.
Sushi on hyvin halpaa tehdä. Puuroriisi käy, etikkapullosta riittää pitkään, eikä ne merilevät ole kamalan kalliita. Mukaan porkkanaa, hieman kalaa, ei oikeasti ole kallis ruokalaji. Ei missään muussakaan ruuassa puhuta vain ravintolahinnoista.
Just. Ennemmin käytän riisin, kalan ja porkkanan jossain muussa muodossa, kuin valmistaisin huonoa sushia.
No älä tee huonoa sushia. Meillä kotona tehty on ainakin ihan yhtä hyvää, kuin Japanin suurlähetystössä syömäni Sushi.
Jos sä saat puuroriisistä hyvää sushiriisiä, niin hyvä juttu :D meillä on sitten eri näkemys hyvästä sushista. On vain olemassa ruokia, joita syön ulkona, yksi niistä on sushi. Eikä näin ollen kuulu vakioruokaani.
Kerrotko, mikä ero on sushiriisillä ja puuroriisillä :) oikeasti.
Itse en asu Suomessa, joten ostamme ison säkin sushiriisiä, josta teemme niin joulupuurot, karjalanpiirakat kuin sushitkin. Oikeasti ihan samaa tavaraa.
Ainakin mun puuroriisistä tehty puuro on koostumukseltaan ihan erilaista, kuin sushissa oleva riisi. Ihan sama ku on perus pitkäjyväinen, basmati, jasmin.... Kaikki erilaisia koostumukseltaan, vaikka keittäisi ihan suolavedessä.
Joten en tiedä, mikä se konkreettinen ero on, mutta sushiriisi ei ole niin mössöistä kuin puuroriisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ette te ymmärrä nyt ollenkaan, että sushit sun muut on wannabe -eliitin juttuja. Oikealla eliitillä on toiset jutut. Sushien kautta wannabe -yläluokka kuvittelee olevansa jotenkin fiksumpaa ja fiininpää kuin karjalanpaistirahvas. Distinktio, eron tekeminen johonkin toiseen, siitä tässä on kyse.
Paskat. Suurin osa syö koska tykkää. Osassa ravintoloista ne on kyllä kamalia, joissakin toisissa hyviä.
Jos luit artikkelin, niin siinähän seisoo, että työväenluokka ei yritä distinktiota, vaan syö sitä mistä tykkää. Sinä selvästi olet sitä. Keskiluokka sen sijaan pyristelee teistä kauemmaksi kuvitellen, että on yläluokkaisempi kun syö jotain eksoottisempaa.
Kun tutkittiin englantilaisten kielenkäyttöä, niin havaittiin että alaluokka ei välitä sanavalinnoistaan, keskiluokka yrittää puhua kuten kuvittelee yläluokan puhuvan ja yläluokka käyttää kokolailla samoja sanoja kuin alaluokka. Keskiluokka siis menee harhaan ja toimii toisin kuin tarkoitus on.
Näin juuri, eliitillä ei ole tarvetta distinktioon. Se voi harrastaa lajeja, jotka keskiluokka katsoo juntiksi mallia murtomaahiihto tai syödä sitä karjalanpaistia tai olla syömättä. Eliitin ei tarvitse edes teeskennellä tykkäävänsä korkeakulttuurista kuten klassisesta musiikista tai oopperasta, jos ei oikeasti niistä pidä. Eliitin edustaja voi ilmaantua vaikka Iskelmä -festivaaleille, jonne keskiluokkaa ei elävänä saisi.
Sushiriisi ON samaa tavaraa kuin puuroriisi. Eihän puuroriisistä pelkkään veteen keitettynä kovin mössöistä tule.
Mun mielestä sushi on rehellisesti pahaa. On oikeesti totta, että monet menee trendien perässä sen takia kuin muutkin. Saman juttu esim. kaikenlaisiaa viininmaisteluissa. Syödään juustoja kilon palasina ja maistellaan erilaisa mutta yhtä paskalle maistuvia ja puistattavia viinejä. Hyi helvetti oikeesti. Tarpeetonta pröystäilyä ja hifistelyä.
Vierailija kirjoitti:
Mun mielestä sushi on rehellisesti pahaa. On oikeesti totta, että monet menee trendien perässä sen takia kuin muutkin. Saman juttu esim. kaikenlaisiaa viininmaisteluissa. Syödään juustoja kilon palasina ja maistellaan erilaisa mutta yhtä paskalle maistuvia ja puistattavia viinejä. Hyi helvetti oikeesti. Tarpeetonta pröystäilyä ja hifistelyä.
Kaverini harrastaa viinejä koska kuvittelee sen olevan hienoa.
Vierailija kirjoitti:
Sushiriisi ON samaa tavaraa kuin puuroriisi. Eihän puuroriisistä pelkkään veteen keitettynä kovin mössöistä tule.
Ai? No mitähän teen väärin, kun joskus keitän koiralle puuroriisistä ruokaa. Ihan veteen, enkä tosiaan keitä niinkuin tekisin riisipuuroa. Silti se on koostumukseltaan mössöisempää kuin ravintoloissa/kaupan susheissa oleva riisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ette te ymmärrä nyt ollenkaan, että sushit sun muut on wannabe -eliitin juttuja. Oikealla eliitillä on toiset jutut. Sushien kautta wannabe -yläluokka kuvittelee olevansa jotenkin fiksumpaa ja fiininpää kuin karjalanpaistirahvas. Distinktio, eron tekeminen johonkin toiseen, siitä tässä on kyse.
Paskat. Suurin osa syö koska tykkää. Osassa ravintoloista ne on kyllä kamalia, joissakin toisissa hyviä.
Jos luit artikkelin, niin siinähän seisoo, että työväenluokka ei yritä distinktiota, vaan syö sitä mistä tykkää. Sinä selvästi olet sitä. Keskiluokka sen sijaan pyristelee teistä kauemmaksi kuvitellen, että on yläluokkaisempi kun syö jotain eksoottisempaa.
Kun tutkittiin englantilaisten kielenkäyttöä, niin havaittiin että alaluokka ei välitä sanavalinnoistaan, keskiluokka yrittää puhua kuten kuvittelee yläluokan puhuvan ja yläluokka käyttää kokolailla samoja sanoja kuin alaluokka. Keskiluokka siis menee harhaan ja toimii toisin kuin tarkoitus on.
Näin juuri, eliitillä ei ole tarvetta distinktioon. Se voi harrastaa lajeja, jotka keskiluokka katsoo juntiksi mallia murtomaahiihto tai syödä sitä karjalanpaistia tai olla syömättä. Eliitin ei tarvitse edes teeskennellä tykkäävänsä korkeakulttuurista kuten klassisesta musiikista tai oopperasta, jos ei oikeasti niistä pidä. Eliitin edustaja voi ilmaantua vaikka Iskelmä -festivaaleille, jonne keskiluokkaa ei elävänä saisi.
Oikeasti distinktioteoria on kehitetty Ranskassa, ja sitä on aika vaikea suoraan tänne Suomeen siirtää. Tämä on maa, jossa keskiluokka ja presidenttikin menevät sinne iskelmäfestareille.
Keskiluokka katsoo murtomaahiihdon juntiksi? Missä maassa te elätte? Suomessa keskiluokka on hiihtänyt hullun lailla ainakin viitisen vuotta.
Lasketaanko se sushiksi, jos raudun pistämisen jälkeen avaa niskalihat näkyville, kaataa suolaa & sitruunamehut päälle ja syö parin tunnin kuluttua? Nälkäisimillään tosin haukataan heti mausteiden jälkeen...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ette te ymmärrä nyt ollenkaan, että sushit sun muut on wannabe -eliitin juttuja. Oikealla eliitillä on toiset jutut. Sushien kautta wannabe -yläluokka kuvittelee olevansa jotenkin fiksumpaa ja fiininpää kuin karjalanpaistirahvas. Distinktio, eron tekeminen johonkin toiseen, siitä tässä on kyse.
Paskat. Suurin osa syö koska tykkää. Osassa ravintoloista ne on kyllä kamalia, joissakin toisissa hyviä.
Jos luit artikkelin, niin siinähän seisoo, että työväenluokka ei yritä distinktiota, vaan syö sitä mistä tykkää. Sinä selvästi olet sitä. Keskiluokka sen sijaan pyristelee teistä kauemmaksi kuvitellen, että on yläluokkaisempi kun syö jotain eksoottisempaa.
Kun tutkittiin englantilaisten kielenkäyttöä, niin havaittiin että alaluokka ei välitä sanavalinnoistaan, keskiluokka yrittää puhua kuten kuvittelee yläluokan puhuvan ja yläluokka käyttää kokolailla samoja sanoja kuin alaluokka. Keskiluokka siis menee harhaan ja toimii toisin kuin tarkoitus on.
Näin juuri, eliitillä ei ole tarvetta distinktioon. Se voi harrastaa lajeja, jotka keskiluokka katsoo juntiksi mallia murtomaahiihto tai syödä sitä karjalanpaistia tai olla syömättä. Eliitin ei tarvitse edes teeskennellä tykkäävänsä korkeakulttuurista kuten klassisesta musiikista tai oopperasta, jos ei oikeasti niistä pidä. Eliitin edustaja voi ilmaantua vaikka Iskelmä -festivaaleille, jonne keskiluokkaa ei elävänä saisi.
Oikeasti distinktioteoria on kehitetty Ranskassa, ja sitä on aika vaikea suoraan tänne Suomeen siirtää. Tämä on maa, jossa keskiluokka ja presidenttikin menevät sinne iskelmäfestareille.
Toki lyhyempi sivistyshistoria ja matala yhteiskunnan kerrostuneisuus jättävät paljon nyansseja pois, mutta ei se silti tarkoita etteikö niitä ole. Jossain Ranskassa maatalousyhteiskunnasta muututtiin pois jo vuosisatoja sitten, meillä 60 -luvulta alkaen. Toki se vaikuttaa.
Vierailija kirjoitti:
Syön wasabi-pähkinöitä.
Lasketaanko se?
Onko ne Lidlistä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sushiriisi ON samaa tavaraa kuin puuroriisi. Eihän puuroriisistä pelkkään veteen keitettynä kovin mössöistä tule.
Ai? No mitähän teen väärin, kun joskus keitän koiralle puuroriisistä ruokaa. Ihan veteen, enkä tosiaan keitä niinkuin tekisin riisipuuroa. Silti se on koostumukseltaan mössöisempää kuin ravintoloissa/kaupan susheissa oleva riisi.
Oikea Sushiriisi on tarttuvaa, kuten puuroriisi, eikä kumpikaan ole mössöistä. Se on oikeasti ihan sitä samaa riisiä.
Vierailija kirjoitti:
Keskiluokka katsoo murtomaahiihdon juntiksi? Missä maassa te elätte? Suomessa keskiluokka on hiihtänyt hullun lailla ainakin viitisen vuotta.
Aika paljon pidempään kuin viisi vuotta. Kyllä Suomessa koulutettujen aikuisten maailmassa hiihto on aina ollut suosittua.
Kyllähän ihmisilläkin on oikeasti erilaisia makuja. Aina se ei katso yhteiskuntaluokkaa. Esim. omasta mielestäni pizza on ihan kamalaa hiilarimoskaa. En silti kuvittele, että jossain pizza-raxissa olevat ihmiset syövät siellä hampaat irvessä vaan koska ovat oikeasti tottuneet siihen ja pitävät sellaisia ruokia hyvinä.
Sushi ei loppujen lopuksi ole edes mitään kovin eksoottista. Omasta mielestäni se on oikein hyvää ja himottavaa. Uusiin makuihin tottuminen vie kuitenkin aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sushiriisi ON samaa tavaraa kuin puuroriisi. Eihän puuroriisistä pelkkään veteen keitettynä kovin mössöistä tule.
Ai? No mitähän teen väärin, kun joskus keitän koiralle puuroriisistä ruokaa. Ihan veteen, enkä tosiaan keitä niinkuin tekisin riisipuuroa. Silti se on koostumukseltaan mössöisempää kuin ravintoloissa/kaupan susheissa oleva riisi.
Oikea Sushiriisi on tarttuvaa, kuten puuroriisi, eikä kumpikaan ole mössöistä. Se on oikeasti ihan sitä samaa riisiä.
Miksi se vedessä keitetty puuroriisi ole sitten koostumukseltaan samaa kuin susheissa oleva riisi?
Typerää jankata tästä, jos te ette eroa huomaa. Niinkuin sanoin, minä en halua hukata rahaa huonoon sushiin, joten minulla ei ole siihen varaa niin usein kuin haluaisin. Syökää te kalaa ja porkkanoita puurolla, mä syön muuta ruokaa kotona ja sushia sitten ulkona.
Ton yhen laatusushin vänkän koiran riisi on ylikypsää, siksi.
Ohis
Sushiriisi ei kyllä ole samaa,kuin puuroriisi ja sushiriisiä on useita lajikkeita.Teen sushit aina itse,koska se on kivaa ja rentouttavaa.Käytän vain kasviksia.Ravintoloissa ei aina saa hyvää sushia.
Mulla on ylempi korkeakoulu tutkinto,mutta tienaan reilusti alle keskiverron.
Kerrotko, mikä ero on sushiriisillä ja puuroriisillä :) oikeasti.
Itse en asu Suomessa, joten ostamme ison säkin sushiriisiä, josta teemme niin joulupuurot, karjalanpiirakat kuin sushitkin. Oikeasti ihan samaa tavaraa.