Pienen perheen joulupöytä, mitä syötte?

Onko 4 henkeä nykyisin pieni perhe?

Syödään samaa kuin tekin.

Minä ja tytär vietämme joulun kahdestaan. Minä syön porkkanalaatikkoa, kinkkua (ostan valmiina, koska sitä ei mene kuin pari siivua), maksapasteijaa, rosollia kastikkeen kera, sienisalaattia, kylmäsavulohta sekä mätiä smetanan ja sipulisilpun kera. Tytär syö vegesushia. Minä syön vain niitä jouluruokia, joista pidän, ja tytär taas ei pidä mistään jouluruoista, joten hän saa toivoa itselleen mieluista ruokaa.

Niin aikomus oli ensin kirjoittaa että pienen porukan. .. että ei ole koko suku pöydän ääressä.

Se oli se pointti, että meillä ei viitsitä laittaa viittäkymmentä eri sorttia kun on näin vähän syöjiä. Kun tuntuu että monilla on hirveä määrä ruokaa.

Me ollaan kahdestaan miehen kanssa. Syödään graavilohta, silliä, sienisalaattia, vihreää salaattia ja rosollia. Liharuokana on karjalanpaisti ja perunat. Lisäksi on juustoja viikunahillon kanssa. Juomana punaviini, pommac ja vesi. Jälkkärinä suklaata, piparkakkuja, kahvia ja glögiä.

2+1

Possun filee, lanttu- ja porkkanalaatikot, graavisiika, silli, rosolli, maksapasteija, majoneesimunat, pororullat.

Jokaiselle jotain ja hyvin perinteisesti. Ainostaan lapsi on saanut koulussa "jouluruokaa", vanhemmille aatto on eka kattaus.

Pienet määrät, tapanina tarvitaan jo lisuketta.

Vierailija kirjoitti:

Niin aikomus oli ensin kirjoittaa että pienen porukan. .. että ei ole koko suku pöydän ääressä.

Se oli se pointti, että meillä ei viitsitä laittaa viittäkymmentä eri sorttia kun on näin vähän syöjiä. Kun tuntuu että monilla on hirveä määrä ruokaa.

Ne monet eivät ymmärrä, että määrä ei takaa laatua.

Kolme henkeä: hirvipaisti, kuhafileitä, punajuuri-sinihomejuustohässäkkä, juurespyree, punakaali-vihersalaatti, lämmin- ja kylmäsavulohta, blinejä lisukkeineen, jälkkäriksi sitruunajuustokakku. Lisäksi juustoja ja konvehteja.

Kaikki esineet syödään, mutta vain aattona.

Meillä neljä normaalia syöjää ja yksi pikkuihminen, joka haluaa vain nakkeja ja perunalaatikkoa. Meillä siis on nakkeja, porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa jokaista se yksi iso, karjalanpaisti, kinkku, jotain salaatteja pikkukipot, herneitä, pienet kipot myös jotain kalamousseja vai mitä lie terriinejä ovatkaan ja uutena juttuna tänä vuonna pieni kasvispatee. Näitä syödään päivä tai pari ja sitten jo kaivataan jotain ihan muuta. Jälkkärinä pappilan hätävara -tyyppinen jouluversiona, voi olla että jää tekemättä jos kukaan ei jälkkäriä jaksa tai halua. On meillä myös jotain juustoja (mies sai töistä jonkun paketin), hedelmiä, rusinakakkua, taatelikakkua, pipareita, pähkinöitä jos joku jotain haluaa mutustella huvikseen.

Vierailija kirjoitti:

Kaikki esineet syödään, mutta vain aattona.

Eimeet

Kuulostaa varsin kohtuulliselta ja samantapaiselta kun meidänkin ateria. Meillä myös juustokakkua jälkkäriksi ja juomina kuohuviiniä, limsaa ja maitoa... juustoja ja hilloa löytyy myös.

Viimeistään tapanina kaipaa sitten jo jotain muutakin.

-ap

Meillä "kolme" perhettä yhdessä, minä, isäni ja siskoni lapsineen, eli 3 aikuista ja 1 lapsi.

Vietetty aatto jo vuosia näin ja hyvin perinteinen joulupöytä: porkkana- ja lanttulaatikko, ruskea kastike, lihapullat, kreikkalainen salaatti, sienisalaattia, kylmäsavulohi, mäti ja possurulla. Saaristolaisleipä, juustotarjotin, kivennäisvettä, maitoa ja mehua.

Joskus on ollut kinkkusiivuja tai lihaleikkeletarjotin, vuosiin emme ole oikeaa kinkkua tehneet.

Ruokaa teemme sen verran, että jokainen voi viedä sitä kotiin ja syödä vielä 25. päivä. Tapanina sitten jo muuta.

Jouluiset syömiset aloitettiin jo ke - toast skagen + etanat valkosipulissa, torstaina ankanrintaa lisukkeineen, huomenna kalapöytä, aattona ne perinteiset. Loppu joulu syödään 'jämiä' ja juustoja, jälkkäreitä... Joulu on ihanaa ruoanlaitto-aikaa.

Kinkkua, perunalaatikkoa, rosollia, silliä, graavilohta, juustoja, joululimppua...

Valmiita kinkkusiivuja rasia, rasia porkkanalaatikkoa, rasia lanttulaatikkoa, perunamuusia, uunilohta, punajuurisalaattia, graavilohta, vihreää salaattia. Julmustia, viiniä, vettä. Jälkkäriksi luumurahkaa ja paljon suklaata ja karkkia. Syödään jouluruokaa vain aattona kotona. Meitä on 4 henkeä.

Meillä oman perheen koko kolme, lapsi 6 v. Aattona ehkä tulee syömään miehen äiti ja sisko. Meillä tarjolla erilaisia lihoja: kinkkua, savunautaa, poroa, broileria yms., mutta pienistä paketeista, koska isoa kinkkua emme todellakaan jaksa/halua syödä. Lisäksi laatikot: porkkana-, lanttu- ja punajuurihomejuustolaatikko. Sienisalaattia, punajuurisalaattia (normi rosollista emme tykkää), vihreää salaattia. Perunat ja kastiketta. Jotain kalaa, graavia tai kylmäsavua. Leipää: saaristolaisleipä, joululimppu, ruisleipä, karjalanpiirakat. Jälkkärinä sekahedelmäsopan lisäksi juustoja, keksejä, hilloa, kahvit, piparit, tortut, sulkaata. Aika perinteistä settiä, mutta pieniä määriä, ettei jäisi yli. Varmaankin tapanina syödään jo tortilloja tms..

Meillä kaksi aikuista ja yksi taapero.

Joulupöytään tulee peruna-, porkkana- ja punajuurilaatikkoa, rosollia, kinkkua, maksapatée, graavilohta, sinappisilliä, keitinperunaa. Jälkkäriksi karpalorahkaa kinuskilla, joulutorttuja, pipareita ja maustekakkua sekä tietysti suklaita.

Olen raskaana, joten perinteinen juustotarjotin jää välistä ja kalapöytä on tiivistetty vain itse graavattuun kalaan ja valmissilliin - ikävöin tänä vuonna kyllä erityisesti mätiä ja kotijuustoa!

Asumme ulkomailla, joten kaikki jouluruoat on itsetehtyjä maksapatéeta ja silliä lukuun ottamatta. Sienisalaattia olisin halunnut myös, mutten löytänyt valmiina tai oikein hyvinä tarvikkeinakaan.

Meidän pieni perhe menee aika helpon kaavan kautta tänä vuonna. Valmiit kinkkusiivut, tuunattu kaupan bataattilaatikko, kermainen perunamuusi, herneet, vihersalaatti (mm. leipäjuustoa, granaattiomenan siemeniä, pekaanipähkinää) loimulohta, jouluista sienisalaattia, ruisnappeja savuporomoussetäytteellä. Jälkkäriksi lakka-piparkakku-kinuskimoussekakku.

Lisäksi aamupäivällä riisipuuro lakkakiisselin kanssa, sekä olen leiponut perinteisen mansikka täytekakun , jota syödään aina kahvin kanssa.

Meillä vanhemmat ja kaksi lasta. Ruokana on saaristolaisleipää, katkaraputahnaa, bataatti -, porkkana ja perunalaatikko. Rosollia, possun ulkofilettä, silliä ja loimulohta. Lapsille lihapullia ja nakkeja lisäksi. Jälkiruokana suklaamoussea.

Miehen kanssa kahdestaan. Aattona poroa (+puolukkaa ja kastiketta), perunalaatikkoa, rosollia ja sienisalaattia. Joulupäivän iltana uunissa paistettu kana, sen kanssa paistuneita juureksia, prinssinnakkeja ja höyrytettyä ruusukaalia. On kätevää kun Suomessa aatto on niin tärkeä ja monissa muissa kulttuureissa taas joulupäivä on se juttu :) mahtuu hyvin viettämään sekä suomalaista että englantilaista joulua.