Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kun suolakurkusta liottaa liian suolan pois, katoaako niistä samalla maitohappobakteerit?
02.12.2016 |
Ostin venäläisiä suolakurkkuja, joissa ei ole lainkaan sokeria eikä etikkaa, ne ovat valmistettu maitohappokäymisen avulla. Eli ovat suolistolle hyväksi. Niissä on paljon suolaa ja ajattelin että voisiko sitä suolaa liottaa pois pistämällä kurkkuja veteen vuorokaudeksi? Mutta katoaako niistä silloin myös terveelliset maitohappobakteerit?
Tietääkö joku?
Kommentit (8)
Miksi sen suolan haluat pois? Syö ennemmin vaikka hapankaalia sitten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Työnnä se ennen huuhtelua tunniksi takapuoleesi niin maitohappobakteerit imeytyvät suoraan kohteeseen.
Suksi vittuun.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Miksi sen suolan haluat pois? Syö ennemmin vaikka hapankaalia sitten.
Liika suola ei maistu hyvälle ja vihaan hapankaalin makua.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Työnnä se ennen huuhtelua tunniksi takapuoleesi niin maitohappobakteerit imeytyvät suoraan kohteeseen.
Suksi vittuun.
Ap
Hyi teitä. Koettakaas käyttäytyä.
Suolaa niissä pitäisi olla 3%-5%. Ainakin jos itse tekee.
Toki liottamalla maitohappo liukenee myös pois ja vähemmäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suolaa niissä pitäisi olla 3%-5%. Ainakin jos itse tekee.
Toki liottamalla maitohappo liukenee myös pois ja vähemmäksi.
Taidankin hakea omia hapankurkkuja kellarista :)
Vierailija kirjoitti:
Suolaa niissä pitäisi olla 3%-5%. Ainakin jos itse tekee.
Toki liottamalla maitohappo liukenee myös pois ja vähemmäksi.
Jotain sellaista arvelinkin. En tehnyt kurkkuja itse vaan ostin citymarketista, suolapitoisuus on 3%
Ap
Alue: Aihe vapaa
Työnnä se ennen huuhtelua tunniksi takapuoleesi niin maitohappobakteerit imeytyvät suoraan kohteeseen.