Kahvilantädin toive
Teetä juovat ihmiset: olkaa kilttejä ja älkää solmiko sitä teepussin narua kiinni kupin korvaan. Tällainen on jostain syystä muotia, ja on todella ärsyttävää joutua leikkaamaan niitä naruja irti myöhemmin (joku sen tosiaan joutuu tekemään).
Lisää toiveita: kertokaa heti tilatessanne jos otatte ostokset mukaan, kahvilassa oletusarvoisesti syödään paikan päällä. Ja olkaa kilttejä ja kuunnelkaa mitä kahvilan myyjä teilltä kysyy, tai vaihtoehtoisesti sanokaa tilaus mahdollisimman tarkkaan jos ette halua jutella turhia. Esim. "Kahvi ja pulla" -tilaus hoituu paljon nopeammin jos sanot "Iso kahvi ja korvapuusti mukaan kiitos, maksan kortilla."
Kommentit (75)
Anteeksi kun häiritsen työpäivääsi. Kerrotko vielä missä olet töissä, niin osaan jatkossa välttää paikkaa.
Tämä selvä. Arvasin, etten osaa käyttäytyä kahvilassakaan oikein. En kyllä valintamyymälän käytävillä enkä kassallakaan.
jaa enpä tiennytkään tuollaisesta ilmiöstä. Täytyypä käydä vetäseen kahvilassa umpisolmu!
Vierailija kirjoitti:
Anteeksi kun häiritsen työpäivääsi. Kerrotko vielä missä olet töissä, niin osaan jatkossa välttää paikkaa.
Kyse ei ole häiritsemisestä, päinvastoin: monet tuntuvat hermostuvan siitä, että myyjä kyselee asioita. Suosittelen käymään kahvilan sijaan kaupassa ja itsepalvelukassalla jos ei kestä olla minuutin verran sosiaalinen.
Naisen elämä niin vaikeaa, muumit kateissa
Hupiukko kirjoitti:
jaa enpä tiennytkään tuollaisesta ilmiöstä. Täytyypä käydä vetäseen kahvilassa umpisolmu!
Älä tee sitä!
Miehet eivät keksisi mitään noin typerää
Ihan asiallinen pyyntö minusta tuo eka. Miksi ihmeessä pitää tahallaan vaikeuttaa toisten töitä (tuo narujen kieputtaminen)? Tuohon tokaan, niin kaikki nyt vaan ei osaa kommunikoida niin selkeästi tai ei tule heti mieleen, että noinkin voisi sanoa. Toisaalta olen myös huomannut tuohon tyyliin tilatessani, että myyjä joskus unohtaa sanomani ja lopussa kuitenkin kysyy, niin tulikos nämä mukaan. :-)
Millä alalla te vastaajat olette?
Minullakin olisi toive: ole kiltti ja tule ottamaan tilaus pöydästä, tuo pöytään tilaus ja pyydettäessä lasku. Kiitos!
t. asiakas
Vierailija kirjoitti:
Minullakin olisi toive: ole kiltti ja tule ottamaan tilaus pöydästä, tuo pöytään tilaus ja pyydettäessä lasku. Kiitos!
t. asiakas
Selvä, ei varmaan sitten haittaa että lasku on tuplasti kalliimpi kuin itsepalvelukahvilassa, eikä toivottavasti ole kiire saada kahvia tai laskua pöytään.
Mikä ihmeen kiire siinä yhtäkkiä tulee kassalla että vaaditaan asiakkaalta tehokkuutta ja tiettyä sanajärjestystä tilatessa? Tällainen on jostain syytä muotia?
"Nopsaan nyt siitä että päästään seuraavaan , hosu, hosu äkkiä nyt kakista ulos selkeesti mitä haluut hei ei voi olla niin vaikeaa, seuraava oottaa jo ja jono seisoo saatanan kämmäri etkö sää saa suutasi auki!
Ja eiköhän joku perkeleen vatipää oo taas menny sitomaan teepussinarun kiinni mukin korvaan!!
Jokainen asiakas kommunikoi omaan tahtiinsa ja tyyliinsä .
Asiakaspalvelu on ihmisläheisintä hommaa mitä olla voi ja siksi taitolaji.
Silti sinne palkataan kerta toisensa jälkeen ihme hapannaamoja jotka kehtaavat naukua siitä että joutuvat tekemään työn johon heidät on palkattu .
Vierailija kirjoitti:
Mikä ihmeen kiire siinä yhtäkkiä tulee kassalla että vaaditaan asiakkaalta tehokkuutta ja tiettyä sanajärjestystä tilatessa? Tällainen on jostain syytä muotia?
"Nopsaan nyt siitä että päästään seuraavaan , hosu, hosu äkkiä nyt kakista ulos selkeesti mitä haluut hei ei voi olla niin vaikeaa, seuraava oottaa jo ja jono seisoo saatanan kämmäri etkö sää saa suutasi auki!
Ja eiköhän joku perkeleen vatipää oo taas menny sitomaan teepussinarun kiinni mukin korvaan!!
Jokainen asiakas kommunikoi omaan tahtiinsa ja tyyliinsä .
Asiakaspalvelu on ihmisläheisintä hommaa mitä olla voi ja siksi taitolaji.
Silti sinne palkataan kerta toisensa jälkeen ihme hapannaamoja jotka kehtaavat naukua siitä että joutuvat tekemään työn johon heidät on palkattu .
Ei siinä muuten mitään, mutta kun tarpeeksi monta kertaa kuulee kassalla "kahvi" ja joutuu esittämään joka ikinen kerta samat tarkentavat kysymykset koosta ja laadusta, vaikka suurin osa käsittänee että kahvilassa on luultavasti myynnissä muutakin kuin suodatinkahvia yhdessä koossa, saattaa kahvilantädillä palaa pinna ja hän saattaa tiskin takana näpytellä AV:lle valitusviestejä aiheesta. Ei tämä niin vakavaa ole, saa jatkossakin käydä kahvilassa ja puuskahdella raivosta kun taas se ämmä jotain kyselee kun jotain jo hänelle urahdit ja tunget korttia naamaan.
En aio ottaa mitään stressiä kahvilakäynneistä. Joskus otin. Pohdin valmiiksi rimpsun, jonka luettelin asiakaspalvelijalle. Reilusti yli puolet kerroista jouduin toistamaan tilaukseni kohta kohdalta ja vielä varmistamaan sen, otinko tilaukseni mukaan vai en. Ja sitten on vielä niitä kahviloita, joissa ensimmäistä asiakaspalvelijaa ei kiinnosta kuin juomatilaukseni, toinen ottaa sitten syötävätilauksen vastaan jne. Että symppaan, mutta toisaalta totean, että vähän ap:llä oli tässä turhaa kitinää.
Kertoisiko joku, miksi niitä naruja sitten solmitaan? En tajua.
En ollut kuullutkaan, hyvä idea. Otan omaa lankaa mukaan
Vitustako minä tiedän mitä kahveja on? Jossain seinällä yläviistossa (jos sielläkään) on kirjoitettu koukeroisesti liitutauluun jotain epäsuomalaisia nimiä, ja siitä sitte pitäis nopsaan päättää mikä kahvi. Kun en edes tajua, että ne on kahveja. Ja mistä tiedän kuinka moneen kokoluokkaan on kahvit jaettu?? Voin juoda kahvini kotona ja pysyä pois kahvilastasi, jos sun duuniin ei kuulu kertoa, mitä on tarjolla. Sellanen hinnasto kuvien kera olis ihana.
"Vittu tee niitä töitäs siellä äläkä tällä länkytä! Hus siivoamaan pöydät! ja vessat!
P.S
Tunge ne teepussis pesääs, sisäkkö"
- Pilaskio joku nyt sinun monivuotisen haaveesi päästä juomaan pussiteetä omalla tyylilläs. Haaveeseen varmaan liittyi samalla toive saada porsastella vapaasti ja arvostella kaikkea arvostelemisen arvoista, mutta myös kaikkea sellaista, mitä nyt yleensä ei tarvitse arvostella, jollei ole päättänyt aukoa päätään joka asiasta.
Vierailija kirjoitti:
Vitustako minä tiedän mitä kahveja on? Jossain seinällä yläviistossa (jos sielläkään) on kirjoitettu koukeroisesti liitutauluun jotain epäsuomalaisia nimiä, ja siitä sitte pitäis nopsaan päättää mikä kahvi. Kun en edes tajua, että ne on kahveja. Ja mistä tiedän kuinka moneen kokoluokkaan on kahvit jaettu?? Voin juoda kahvini kotona ja pysyä pois kahvilastasi, jos sun duuniin ei kuulu kertoa, mitä on tarjolla. Sellanen hinnasto kuvien kera olis ihana.
Miksi välität niistä latte macchiatoista kun et ilmeisesti ole sellaista ostamassa? Suodatinkahvi on suodatinkahvi ihan kaikkialla. Usein riittää kun sanoo iso kahvi tai pieni kahvi. Ps. Lattessa on enemmän maitoa, cappucinossa on enemmän kahvia, espressossa ei ole maitoa ollenkaan. Nuo osaamalla ymmärrät kaiken ulkomaan kielellä kirjoitetun suurimmassa osassa Suomen kahviloita.
Aika vasta tänne kirjoitti toinen kahvilan myyjä, joka pyysi etteivät asiakkaat maksamishetkensä tullessa kertoisi myyjälle mitä ovat ostamassa. Myyjä kuulemma näkee itse ostokset tarjottimella ja asiakkaan puhe vain häiritsee/hidastaa maksutapahtumaa.
Mitä tässä oikein pitäisi ajatella?
Laittakoon kahvilat omat tapansa ohjeistuksena jo ulko-oveen, niin asiakkaan ei tarvitse miettiä mitä nyt tällä kertaa tulee myyjän silmissä mokattua.
Ok